Яйла, Шардоне Космос
Цвет золотисто-соломенный. В аромате еле слышны тона дубовой выдержки, белые спелые фрукты с цветочными и цитрусовыми нотками. Вкус мягкий с яркой кислотностью и приятным послевкусием. Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мгяким сырам и легким салатам. Температура подачи 10-11 °С.
Яйла, Пино Нуар Космос
Цвет чистого красного цвета с блеском. Ягодно-фруктовый аромат, с преобладанием земляники и вишни. Вино среднетелое во вкусе, с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии. Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и твердыми сырами. Температура подачи 16 °С.
Яйла, Пино Минье Космос
Нежно розовато - лиловый ненасыщенный цвет. Аромат вина свежий, ягодный, с легкими пряными и ванильными нотками. На втором плане выступают оттенки вишни и сафьяна. Вино хорошо сбалансированно, со свежей приятной кислотностью. Танины мягкие и округлые. Вино идеально сочестается с пернатой дичью и мягкими сырами. Температура подачи 16 °С.
Яйла, Шираз Космос
Вино глубокого бордового цвета. Аромат черных ягод с оттенками шоколада и пряностей. Во вкусе вино структурное и полнотельное с мягкими танинами и продолжительным послевкусием. Прекрасно дополнит блюда из говядины и сыровяленые мясные закуски. Температура подачи 16 °С.
Яйла, Розе Космос
Насыщенный розовый цвет. В аромате все оттенки летних ягод от лесной земляники до садовой малины. В послевкусии присутствует легкая приятная сладинка в барансе с бодрой кислотностью. Идеальной гастрономической парой будет нежирная черноморская рыба, например, Сарган. Температура подачи 12 °С.
Яйла, Рислинг Космос
Цвет прозрачный светло-соломенный. В аромате свежие зеленые фрукты с явным яблочным оттенком. Во вкусе очень бодрая и живая кислотность, предполагающая хороший потенциа и длинную жизнь вина. Неплохо дополнит блюда паназитаской кухни. Температура подачи 11 °С.
Яйла, Оранж Космос
Цвет золотистый. Аромат: явные хересные тона с нюансами чайной розы, сухофруктов и цитрусовых. Отличный баланс между кислотностью и спиртом. Во вкусе вино полнотелое, в меру танинное с долгим и приятным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с паназиатскими блюдами, также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам, например с мидиями в сливочном соусе. Температура подачи 13 °С.