Колли Ирпини, Монтесоле, Саннио, Альянико
Цвет вина — красно-рубиновый. Аромат вина соткан из фруктово-ягодных акцентов, штрихов специй и легких полутонов дуба. У вина насыщенный, гармоничный вкус, в котором преобладают тона спелой сливы и вишни, украшенные акцентами перца. Вкусовая палитра характеризуется сбалансированной кислотностью и устойчивым, умеренно танинным послевкусием. Вино рекомендуют подавать к красному мясу, дичи. острым рыбным и мясным блюдам и выдержанным сырам.
Колли Ирпини, Монтесоле, Фалангина, Саннио
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Нежные цветочные нотки в аромате вина перемежаются с оттенками меда, цитрусовых, банана, желтого персика, апельсиновой корочки и экзотических белых фруктов. У вина маслянистый, округлый вкус с бодрящей, хорошо интегрированной кислотностью и пикантной сложностью палитры. В ней присутствуют ноты цитрусовых фруктов, незрелого персика, груши и карамели, соленые минеральные тона. Послевкусие элегантное, легкое. Вино подается с солеными блюдами из морепродуктов, моллюсками, белым мясом и блюдами средиземноморской кухни.
Кантина дель Табурно, Фиделис, Саннио, Альянико