Мальеолус де Вальдеррамиро 750 мл
Вино темного бордово-вишневого цвета с тонкими фиолетовыми краями.Интенсивный, выразительный и чистый аромат вина в начальной стадии демонстрирует элегантные древесные тона вместе с тонкими нотками спелых черных ягод и пряностей. По мере раскрытия фруктовые тона становятся более интенсивными, они хорошо сбалансированы с копчеными, пряными и сливочными нюансами, которые уступают место на финише освежающим бальзамическим и минеральным ноткам.Вкус вина элегантный, серьезный, очень выразительный, сильный и хорошо сбалансированный, с прекрасной шелковистой текстурой, фруктовыми и древесными нотками, очень хорошей кислотностью и очень долгим и стойким послевкусием с тонкими пряными и минеральными нюансами.Вино прекрасно подходит к мясным блюдам (тушеному мясу, жареному мясу, мясу под соусом, мясу на гриле, тушеной дичи), хамону и сырам.
Мальеолус де Санчомартин
Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовыми краями. Аромат вина очень сложный и интенсивный, с доминирующими тонами спелых черных фруктов, с небольшими бальзамическими и легкими пряными нюансами, оттенками трав, дерева.Вкус вина полный, мясистый, мощный, сбалансированный, округлый, со спелыми танинами, оттенками черной вишни, лакрицы, табака и минералов, нюансами колы, тостов и ванили, очень долгим послевкусием с хорошо интегрированными нотками древесины.Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, тушеному мясу, жаркому, крупной дичи, зрелым сырам.
Эмилио Моро, Мальеолус, Рибера дель Дуеро, п.у.
Вино глубокого темно-вишневого цвета с гранатовым ободом и фиолетовыми отблесками. Аромат вина насыщенный, интенсивный, с нотками сухих трав, гвоздики, кофе, фиалки и минеральными оттенками, постепенно раскрывающимися на фоне ярких тонов пряностей, черных ягод, бальзамико и дуба. Вино с бархатистой текстурой и прекрасно интегрированными танинами демонстрирует мощный, концентрированный и хорошо сбалансированный вкус с оттенками пряностей, черных ягод, фруктов и дуба. Послевкусие теплое, длительное. Вино прекрасно подходит к чорисо, хамону и баранине на гриле.