Шато д 039 Айди
Вино темно-рубинового, почти черного цвета. Чрезвычайно сложный аромат вина ярко выражен нотами смолы, табака, кожи, сливы, сухофруктов, оттенками черносмородинового и вишневого ликера, ванили, пряностей. Вкус вина сбалансированный, округлый, сочный, гладкий, с нотками шоколада, кофе мокко, темных спелых фруктов, хорошо интегрированной кислотностью и крепкими танинами. Вино хорошо сочетается с мясом, рагу, дичью, сырами, уткой или гусем, бобовыми.
Брюмонт, Шато Монтюс, Кюве Престиж, Мадиран
Вино темного, почти черного цвета с рубиновыми и фиолетовыми полутонами. Богатый аромат вина наполнен нюансами черной вишни, сливы, малины, дымка, ежевики, сушеного инжира, минералов, кожи, специй, перца и сигар. Вторая волна ароматического букета раскрывается нотами зелени — спаржи и мяты, украшенными интонациями цветов и гвоздики. Соблазнительное, насыщенное, концентрированное вино с четко очерченными дубильными веществами, бархатистыми танинами и приятным, продолжительным вкусом, наполненным оттенками черных фруктов, красных плодов, пряностей и минералов. Вино составит превосходное сочетание с говядиной, рагу, "Конфи" из утиной грудки и филе кабана с каштанами.
Шато Бускассе, Мадиран
Вино глубокого темно-красного цвета. Насыщенный и сложный аромат вина раскрывается полутонами спелых черных фруктов, какао и мягких специй.Округлое, насыщенное, впечатляющее вино с шелковистыми танинами, тонкими дубильными веществами и щедрым, элегантным, концентрированным, полным вкусом, изобилующим нотами спелых слив и других темных плодов. Вино отменно сочетается с дичью, красным мясом, уткой и тушеной говядиной.
Шато Бускассе, Вьей Винь, Мадиран
Вино обладает глубоким, плотным темно-рубиновым цветом.Чистый, густой, роскошный, сложный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, чернослива, черноплодной рябины, чабера, сигар, солодки, корицы, кедра, сладких специй, маслин и кожи.Прекрасно сбалансированное, терпковатое, танинное вино с интенсивным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным нюансами ежевики, малины, чернослива, черного шоколада, кедра, кожи, чайного листа, лакрицы и дуба, уступающими место длительному приятному послевкусию. Вино станет хорошим сопровождением для сытных блюд, куропатки, зайчатины, дичи, говядины и сыров.