Джерусалем Хиллз Рислинг
Вино зеленовато-желтого цвета.
В букете вина ароматы цветов, дыни, цедры лимона, персика и мандарина дополняются оттенками диких трав.
У вина освежающий, сочный, элегантный вкус с характерными сортовыми фруктово-цветочными оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с пряными крылышками, с блюдами китайской и азиатской кухни.
Температура подачи - 8°С.
Кошерное вино для Песаха. Не Мавушаль.
Шимшон Каберне Совиньон
Вино пурпурного цвета с рубиновым оттенком.
Завораживающий аромат ежевики, черной смородины, вишни, клюквы, ягодного мармелада, с тонкими нотами гвоздики, скошенной травы, перца.
Выразительный фруктово-пряный вкус, плотная структура с бархатистыми танинами, обволакивающее послевкусие со сладковатым джемовым аккордом.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, субпродуктов, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.
Шимшон Голд Сира
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами, с ароматом сушеной черники, шелковицы, сливы, подчеркнутыми изысканными дымными, пряными тонами, оттенками табака и кожи.
Сбалансированный вкус черных ягод и специй, фактурные танины и гармоничное послевкусие с древесными, копчеными и перечными тонами.
Рекомендуется подавать к блюдам из рубленого красного мяса, например котлетам из баранины с томатным соусом, тушеным сердечкам, конфи из утки, карри из баклажанов.
Шимшон Мерло
Вино насыщенного рубинового цвета с соблазнительным ароматом малины, красной сливы, черничного джема, пряных трав, табачного листа, фиалки.
Мягкий вкус красных фруктов в сопровождении шелковых танинов и умеренной кислотности, заканчивается сочным долгим послевкусием с нотами мякоти спелых ягод.
Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного или запеченного мяса, птицы, паштетам, терринам, мясным деликатесам, полутвердым сырам.
Шимшон Голд Рэд
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.
Классический букет раскрывается ароматами черной сливы, вишни, ежевики, смородины, тимьяна и корицы.
Гладкая структура, шелковистые танины, округлый вкус красных и черных ягод, долгое послевкусие с дымными и пряными акцентами.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, субпродуктов, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.
Шимшон Голд Уайт
Вино соломенного цвета с интенсивным блеском и золотистыми бликами.
Яркий аромат дыни, цитрусовых, тропических фруктов, спелых абрикосов и персиков, белых цветов, с тонкими хвойными и травянистыми оттенками.
Среднетелое, насыщенный вкус косточковых фруктов, живая кислотность и свежее гармоничное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы (жареный сибас с цитрусовой сальсой, тако с треской), или птицы (филе цыпленка с сырным соусом).
Джудиан Хейтс Мерло
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Аромат вина сочетает в себе пряные ноты с оттенком ванили.
Вкус сбалансированный, мягкий, щедрый с нотами малины и темной вишни, оттенками черного перца и нюансы специй в послевкусии.
Рекомендуется декантация за час до подачи.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, тушеным мясом, бараниной, пастой, сырами. Температура подачи: 16-18°С.
Джудиан Хейтс Пти Вердо
Вино насыщенного интенсивного красного цвета.
Аромат вина сочетает в себе В гармоничном аромате вина ощущаются тона спелой ежевики и бальзамические ноты.
Вкус богатый, концентрированный, щедрый с нотами спелой сливы и темной вишни. Рекомендуется декантация за час до подачи.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса. Температура подачи - 16-18°С.
Кошерное вино для Песаха. Не Мавушаль.