Ле Крет, Фумин
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми отблесками. В ароматном букете вина на первом плане звучат ноты ежевики и пряностей, к которым позже добавляются нюансы земли. Выдержанное вино обладает мягким, полнотелым вкусом, особое очарование которому придают мелкозернистые зрелые танины и удивительно долгое послевкусие. Сложная, многослойная палитра вкуса раскрывается тонами черных ягод, пряностей, дуба и нотками минералов. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, салями и выдержанными сырами, такими как Тоmа и Fontina.
Вин де ля Сабла
Вино фиолетового цвета с рубиновыми отражениями.Тонкий фруктовый аромат вина демонстрирует оттенки черешни, фиалки, ежевики, лакрицы, голубики, черного перца и легкие пряные нюансы.Вино обладает интенсивным, гармоничным, округлым вкусом со сбалансированной кислотностью, нотами лакрицы, пряностей и долгим послевкусием.Вино прекрасно сочетается с салями, супами, макаронными изделиями, красным мясом, сырами.