Ронко Бланкис, Фриулано Коллио, 2018
Сбор урожая (2018): 12-15 и 21 сентября, примерно половина винограда с ботритисом на начальной стадии.
Ферментация: мягкое прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах.
Выдержка: 7 месяцев в стали на осадке (без малолактической ферментации).
Кантина Продуттори Кормонс, Пино Гриджио, Фриули
Тенута Ка 039 Болани Пино Гриджио
Вино яркого соломенно-желтого цвета, стремящегося к золотому.Аромат вина свежий, молодой, с нотками цветов акации и гардении, мягкими пряными оттенками, нюансами персика, груши и миндаля.Вкус вина насыщенный, но свежий, приятный, с шелковистой текстурой, нотами персика, пикантными минеральными оттенками, длительным стойким послевкусием.Вино отлично сочетается с деликатными закусками, спаржей, рыбой, особенно форелью с зеленью, со всеми овощными блюдами и грибами в сухарях.
КаБолани Траминер Фриули ДОК Аквилея
Вино красивого соломенно-желтого цвета с элегантными золотыми оттенками.Аромат вина раскрывается цветочными нотами, напоминающими о желтой розе, оттенками цитрусовых фруктов и мяты.Вкус вина поражает богатством, округлостью и длительным послевкусием с изысканными, повторяющими аромат нотами цветов и цитрусовых фруктов. Вино хорошо сочетается с горячими закусками, супами и минестроне, блюдами на основе яиц или овощей, с рыбой, белым мясом и сладкой помадкой (фондант).
