Николя Россиньоль, Бургонь, Пино Нуар
Вино умеренного рубиново-красного цвета. Свежий аромат вина наполнен терпкими оттенками темной вишни и легкими нотками специй и недавно скошенной травы, тонкими нюансами дымка. Вкус вина свежий, молодой, с яркой, несколько острой кислотностью, терпкими нотами красных и темных фруктов, завернутыми в минеральные оттенки, нюансами вишневого пирога и лесных ягод. Вино может служить прекрасным сопровождением к богатым блюдам, сырам и различным блюдам из жареного или тушеного мяса.
Николя Россиньоль, Поммар
Вино цвета яркого рубина. Вино с изысканным ароматом, в котором переплелись цветочные, фруктовые и ягодные тона, с нотами шиповника, аниса и дыма. Вкус вина полный, свежий, дымный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, мелко-тканными дубильными веществами, с минеральными и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии. Это вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.
Николя Россиньоль, Савиньи-ле-Бон Премье Крю
Николя Россиньоль, Поммар Ле Виньо
Николя Россиньоль, Вольне Премье Крю Сантено
Вино глубокого рубинового цвета. Красивый аромат вина наполнен оттенками красных фруктов. Вкус вина обладает замечательным балансом, красивой напряженностью, мягкой текстурой, плотностью и интенсивностью от начала и до конца, животными оттенками и длинным финалом. Вино прекрасно сочетается с большинством мясных блюд (бараниной, говядиной и др.), сырами, дичью, уткой.
Николя Россиньоль, Вольне Премье Крю Ронсере
Николя Россиньоль, Бон Премье Крю Кло де Муш
Вино темного гранатового цвета с пурпурными бликами. Сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, малины и пряными нюансами. Вкус вина шелковистый, округлый, гармоничный, с нотами спелых фруктов и выразительным долгим послевкусием. Это вино составит великолепную пару с сырами, жареным и тушеным мясом, телячьей отбивной и куриной грудкой с грибами.
Николя Россильон, Вольне Премье Крю Шевре
Вино глубокого, насыщенного фиолетового цвета. Открытый, выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод - малины и земляники, оттенками специй и земли. Богатый, интенсивный, округлый вкус вина с мягким и сладким центром сочетает в себе свежую, сочную кислотность, эластичные, бархатистые танины, щедрые оттенки красных фруктов, пряные нотки дуба, прекрасные нюансы клубники, белого перца и минералов на финише. Послевкусие целенаправленное, длительное. Наиболее гармонично вино сочетается с сырами, жареным и тушеным мясом, а также с другими мясными блюдами.
Николя Россиньоль, Вольне Премье Крю Кайере
Вино темно-рубинового цвета. Вино обладает нежным, элегантным ароматом с нотами красных фруктов, цветов (фиалки), сливы, нюансами влажной земли и камней. Красивый, обильный, сбалансированный вкус вина с шелковистой текстурой и тонкими танинами наполнен богатыми тонами темной вишни, сливы, табака, коричневых специй, орехового масла. В длительном послевкусии ощущаются солоноватые минеральные нотки. Вино составит изумительную пару с сырами, стейками, жареным или тушеным мясом.