КОС, Фраппато, Терре Сичилиане
Вино теплого и яркого рубиново-красного цвета средней плотности.Очаровательный аромат вина наполнен нотками земляники, нюансами засахаренной апельсиновой цедры и легкими пряными оттенками, среди которых различима корица.Вкус вина сложный, слоистый, сочный, привлекательный, с полированной шелковистой текстурой, тонким балансом между чистой фруктовостью, танинностью и кислотностью, хорошей глубиной и длиной. Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.
КОС, Питос, Бьянко, Сицилия
Вино глубокого, чистого золотисто-оранжевого цвета. В аромате вина доминируют ноты абрикоса, дыни и тонкие нюансы лайма. Вкус вина сухой, с мягкой текстурой, приятной свежестью, легкой терпкостью, нотами персика и абрикоса, оттенками сухофруктов и минералов, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием. Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой и моллюсками, ризотто с морепродуктами. Можно подать вино с курицей, жареным кроликом с миндальной сальсой, жареными кальмарами с лимоном.
КОС, Питос, Россо, Черасуоло ди Виттория
Вино темно-рубинового цвета. Интенсивный, насыщенный, яркий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, дополненными деликатным оттенком мускатного ореха. Вкус вина сухой, изящный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой и долгим послевкусием. Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, колбасами, ветчиной, копченостями, сырами, пастой.