Шато д 039 Англюде
Вино темно-рубинового цвета.Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот черной смородины, дыма и древесины.Вино обладает сдержанным, гармоничным вкусом с нотами красной и черной смородины, трав и дыма, со сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.Вино является прекрасным сопровождением изысканных блюд из баранины и дичи, в том числе пернатой, говядины и телятины, лесных грибов. Хорошо сочетается с блюдами, приправленными трюфелями. Сыры к нему лучше предложить мягкие с плесневой коркой или варено-прессованные, но не слишком зрелые.
Шато д 039 Англюде 750 мл
Вино характеризуется глубоким, непрозрачным пурпурным цветом.В ароматическом букете вина присутствуют тона спелой ежевики и черной смородины, которые дополнены легкими оттенками дегтя и нюансами солодки.Вкус вина богатый, глубокий, плотный и мощный, с умеренным содержанием танинов и хорошо сбалансированной структурой.После предварительной декантации это вино предпочтительно подавать к дичи, баранине, говядине или телятине с пряностями. Оно великолепно сочетается с уткой, блюдами из субпродуктов и содержащими трюфели, а также с сырами средней зрелости и мягкими сырами с плесенью.