Вино "Capitel San Rocco" из сорта Корвина

Тедески, Капитель Сан Рокко, Вальполичелла Рипассо Супериоре

Вино глубокого, прозрачного рубиново-красного цвета. Оттенки вишни, малины и красной смородины придают аромату вина особую свежесть. Также в аромате прослеживаются нотки сушеной вишни, ежевичного варенья, кожи, табака, черной смолы или дегтя. Вкус вина фруктовый, теплый, округлый, хорошо сбалансированный и хорошо структурированный. Алкоголь и кислотность находятся в полной гармонии. Послевкусие продолжительное, упорное, с щедрой сладостью нюансов темных специй и сигарного дыма. Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, выдержанными сырами.