Биргит Браунштайн, Цвайгельт Миттерйох
Цвет вина — красно-рубиновый. У вина богатый, насыщенный аромат, с нюансами спелых ягод, вишни, штрихами древесины и легкими намеками пряностей. Хорошо структурированный, утонченный вкус вина соткан из округлых оттенков красных фруктов и ягодных нюансов. В долгом, гармоничном послевкусии ощущаются бархатистые танины, придающие вкусовому аккорду изысканное звучание. Сбалансированный вкус этого вина лучше всего раскроется в компании с блюдами из говядины, рисом, тушеными овощами. Его можно подавать к ягнятине, рагу и пикантным сырам.
Биргит Браунштайн, Розе
Биргит Браунштайн, Санкт Лаурент Голдберг
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком. В аромате вина выделяются тона вишни, нежные карамельные нюансы, штрихи специй и минералов. У вина элегантный, глубокий, хорошо структурированный вкус, в котором преобладают тона красных фруктов, особенно вишневые нюансы и акценты специй. А утонченные танинные нотки подчеркивают шарм вкусовой палитры и продолжают свое звучание в устойчивом послевкусии. Идеальным дополнением для этого вина будет карпаччо из говядины, блюда из оленины, баранина в клюквенном соусе.
Биргит Браунштайн, Пино Блан
Вино соломенно-золотистого цвета. Элегантный, гармоничный аромат вина полон оттенков тропических фруктов, цветочных акцентов и выразительных минеральных полутонов. Нежная, ненавязчивая кислотность и красивая минеральность являются основой вкуса вина, а нотки манго и маракуйи на фоне мягкой, эластичной текстуры делают его изысканным и утонченным. Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбными блюдами и морепродуктами. Его также можно подавать к свежим овощам, авокадо, тушеной спарже и мягким сырам.
Биргит Браунштайн, Оксхофт
Цвет вина — красно-рубиновый. У вина насыщенный, сложный аромат, в котором преобладают тона красных фруктов, штрихи дуба и пряные нотки. Насыщенный, полный вкус вина раскрывается сочными тонами вишни и сливы, нюансами пряностей и танинными штрихами. Вино демонстрирует хорошую структуру и устойчивое, элегантное послевкусие. Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясным блюдам: тушеной оленине, баранине с картофельным пюре, овощам гриль и свежей выпечке.
Биргит Браунштайн, Блауфранкиш Ляйтаберг
Вино красно-гранатового цвета с пурпурным оттенком. Изысканный, комплексный аромат вина полон оттенков черных ягод, нюансов черной вишни и акцентов табака. Букет дополнен пряными нотками и акцентами шоколада. Вкус вина — сочный, структурированный, отчетливо минеральный, с выразительными нотками ежевики и смородины, нюансами нуги. Долгое танинное послевкусие украшено легкими штрихами лимона. Вино идеально сочетается с говядиной, бараниной, блюдам из дичи. Его можно подавать к овощам гриль, а также к овощным пюре и горячим закускам.
Биргит Браунштайн, Пино фом Берг