Вино 2003 года

Шато Жискур Марго 3 Гран Крю

Chateau Giscours Margaux AOC 3-me Grand Cru 1994 — глубокого рубинового блестящего цвета.Вино обладает приятным сложным ароматом с тонами ягод смородины, малины, вишни.Вкус Шато Жискур богатый, сбалансированный, четко структурированный с мягкими танинами и джемовой ноткой в послевкусии.Вино составит компанию дичи, говядине под сложными соусами и холодным мясным закускам.

Chateau d`Yquem, Sauternes, 2003

Тенута Сан Гуидо, Сассикайя, Болгери Сассикайя

Вино рубиново-красного цвета. Аромат вина насыщен тонами фруктов, ягод, черной смородины. Вино имеет хорошую структуру, ощутимые танины, которым еще предстоит развиться, и сбалансированную кислотность. Вкус концентрированный с тонами ягодного джема и специй, с продолжительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе, к выдержанным сырам.

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 750 мл

Темно-пурпурного цвета с голубоватым отливом по краю бокала.Обладает насыщенным, чистым ароматом, в котором преобладают оттенки черной смородиной, черники и кедра.Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2003 года прекрасно сбалансировано. Насыщенный и в то же время утонченный вкус раскрывается свежими фруктовыми нотами, которые дополняются пряными тонами ванили. Долгое и чистое послевкусие звучит нотками зрелой ежевики и бальзама.Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд рекомендуется подавать охлажденным до температуры 16-18С. Лучше всего сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, а также зрелыми сырами.

Шато Пальмер Марго 3-й Гран Крю Класс 750 мл

Вино глубокого фиолетового цвета.Вино обладает приятным ароматом с нотками ежевики, риса, какао, сладких специй, жареного кофе, карамели, пиона, кожи и дыма.Вино имеет богатый фруктовый вкус с мягкими зрелыми танинами, долго сохраняющий свежесть, хороший баланс и превосходную длину. Продолжительное послевкусие с примечаниями лакричника.Вино является прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса или дичи, жаркому, мясу на гриле, сырам.

Кло де Тар Гран Крю 750 мл

Вино насыщенного темно-рубинового цвета. В букете вина Кло де Тар Граню крю заметно выражены ароматы сливы,черной смородины, вишни, дополненные элегантным оттенком ванили.Вкус вина очаровывает своей элегантной структурой, бархатистыми танинами и интенсивным длительным послевкусием с нотками корицыСдержанная мягкость вина сразу наводит на мысль о самых основательных блюдах бургундской кухни– беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек. Сыры должны быть, безусловно, мощными и выдержанными.

Шато Мутон Ротшильд, Пойяк, Премьер Гран Крю Классе, 2003

Шато Латур Пойяк Премьер Гран Крю Классе 750 мл

Глубокого рубинового цвета с кирпичным оттенком по краю бокала.Сложный букет аромата раскрывается насыщенными тонами вишни, черной смородины, кофе, карамели и кедра, к которым позже добавляются тона малины, клубники, тимьяна и дыма. Прекрасное Шато Латур 1989 года обладает легкой, шелковистой текстурой и насыщенным, богатым вкусом с роскошными фруктовыми оттенками. Сложный вкус плавно раскрывается сочными тонами черной смородины, спелых вишен, корицы, мускатного ореха, кожи, табака и минералов. Долгое послевкусие очаровывает зрелыми, бархатными танинами и нотками кофе эспрессо, карамели и темного шоколада. Шато Латур прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.

Сассикайя в деревянной коробке 1.5 литра

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.У вина превосходный, яркий свежий, фруктовый аромат из нот черных ягод, вишни и малины, которые дополняются тонкими дымными нотками, оттенками средиземноморских трав и специй. Вино имеет великолепно структурированный вкус с бархатистыми, благородными танинами и длительным послевкусием.Вино идеально сочетается с блюдами с интенсивным вкусом и дичью (особенно жаренным голубем), филе а-ля бордоле, а также выдержанными сырами. Вариант сочетания: сырые белые грибы с грецкими орехами, слегка приправленные оливковым маслом и душистой травой.

Шато Лафлёр 1.5 литра

У вина восхитительный рубиново-фиолетовый цвет.Вино обладает роскошным, потрясающим ароматом с нотами черники, малины, шелковицы, вишни и фиалки.Насыщенный, глубокий, тягучий вкус вина наполнен тонами малины, вишни, лакрицы и кирша, которые дополняются шелковистыми танинами. Вино с низкой кислотностью, великолепной структурой и долгим послевкусием.Вино отлично подчеркнет вкус блюд из красного мяса, овощей и пернатой дичи.

Аленза Гран Резерва 750 мл

Вино темного гранатово-рубинового цвета. Интенсивный и богатый аромат вина раскрывается фруктово-ягодными нотами с оттенком черешни и шиповника, которые прекрасно сочетаются с нюансами травы, земли, трюфелей, дополненных интонациями дыма, кожи, смолы, кедра и обожженного дуба.Вино обладает элегантным, мощным, богатым, сочным, великолепно сбалансированным вкусом с гладкой, шелковистой текстурой, гармоничным сочетанием тонов красных и черных фруктов с оттенками кедра, шоколада и пряными интонациями, сладкими округлыми танинами, хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и ягненком на гриле.

Камп Грос Барбареско 750 мл

Вино гранатового цвета с оранжевым блеском.Вино обладает богатым, гармоничным ароматом с нотками лесных ягод, сливы, черной вишни и луговых трав.Вино имеет полный, сбалансированный вкус. Продолжительное послевкусие.Вино прекрасно сочетается с красным или белым мясом, а также выдержанными сырами.

Монтеветрано 750 мл

Обладает рубиново-красным цветом.Ароматический букет напитка очень богатый, сдержанный, но элегантный, изобилует пряными оттенками, тонами черных фруктов и корня солодки.Вкус характеризуется хорошей структурой, освежающей кислотностью, комплексностью и большим количеством тонов красных и черных фруктов.Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, выдержанным сырам.