Шато Жискур Марго 3 Гран Крю
Chateau Giscours Margaux AOC 3-me Grand Cru 1994 — глубокого рубинового блестящего цвета.Вино обладает приятным сложным ароматом с тонами ягод смородины, малины, вишни.Вкус Шато Жискур богатый, сбалансированный, четко структурированный с мягкими танинами и джемовой ноткой в послевкусии.Вино составит компанию дичи, говядине под сложными соусами и холодным мясным закускам.
Эрмитаж Шевалье де Стеримберг Блан 750 мл
Вино глубокого золотисто-желтого цвета.Богатый аромат вина интригует оттенками лепестков розы, абрикоса, спелых тропических фруктов, персика, засахаренных цитрусовых, ванили и яблочного пирога.Вино обладает обволакивающим, теплым, глубоким, стойким вкусом со сбалансированной кислотностью, оттенками карамели и живым длительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, омаров, морских гребешков, овощными блюдами, фондю.
Февле Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де ла Марешаль 750 мл
Вино благородного темно-рубинового цвета.Аромат вина — приятный, с пряными тонами и фруктовыми нюансами.Вкус вина гармоничный, мягкий, с легкими нюансами подлеска и продолжительным, приятным послевкусием. Вино рекомендуется к блюдам из мяса, дичи, перепелке с подливкой из черной вишни, сырам
Шато Озон Сент-Эмилион Премьер Гран Крю Классе А 750 мл
Вино глубокого рубинового цвета.Вино обладает сложным ароматом с тонами экзотических фруктов и оттенками минералов.Вино обладает сильным, концентрированным вкусом с хорошей структурой. Вина Шато Озон всегда отличаются невероятно высоким содержанием танинов, благодаря чему во вкусе присутствует большая сила и гармония.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Бруно Джакоза Бароло Фаллетто 750 мл
Вино глубокого гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами. Комплексный аромат вина наполнен тонами малины, вяленой вишни, сливы, нотками специй и диких трав, дополненными очень тонкими нюансами табака, ментола, трюфеля, лакрицы и кофейных зерен.Вкус вина полный, сухой, объемный, глубокий, с великолепным балансом между кислотностью и легкой сладостью, насыщенный, с бархатными танинами.Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени выдержки. Великолепно без гастрономического сопровождения, в качестве дижестива.
Шато Марго, Марго Премьер Гран Крю Классе
Вино рубинового цвета с едва заметным кирпичным оттенком. В элегантном аромате ноты черных ягод черной смородины и подвяленной вишни прекрасно соседствуют с дубовыми тонами, а также легкими нотками лакрицы. Шато Марго 1991 года обладает плотной текстурой, прекрасным балансом и насыщенным, чистым вкусом. Долгое послевкусие, в котором очень элегантно проявляются нотки молочного шоколада, покоряет своей плавностью и мощью одновременно. Как и другие великие вина Бордо, Шато Марго должно подаваться при комнатной температуре, в пределах 16-18°C. Что касается декантации, то она требуется только для более зрелых вин, тогда как для молодых вин достаточно небольшой аэрации. В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса, будь то медальоны из говядины или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, фуа-гра, паштеты, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
Жозеф Друэн Шамбертен-Кло де Без Гран Крю
Цвет вина — рубиновый, с кирпичными бликами.Роскошный, богатый аромат вина раскрывается нотами черешни и клубники, дополняемыми нюансами подлеска и грибов.Вкус вина элегантный, сложный, сбалансированный, с великолепной структурой, округлыми танинами и долгим, чарующим послевкусием.Вино замечательно сочетается с жареным и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к сырам, паштетам, мясным деликатесам и блюдам высокой кухни.