Шампань Пьер Пайяр, Ле Парселль, Бузи Гран Крю, Шампань
Шампанское блестящего золотистого цвета с оттенком луковой шелухи и прекрасными легкими пузырьками. Интенсивный, свежий и слегка пряный аромат шампанского открывается нотами апельсиновой цедры, меда и минералов, к которым присоединяются оттенки тостов, желтых фруктов, дыни, лесного ореха. Сила, элегантность и богатство отличают кремовый вкус шампанского. Начальные тона яблока и груши уступают место оттенкам булочки, тостов со сливочным маслом, поджаренного миндаля и фундука. Послевкусие обладает цветочным характером, отличной остротой и стойкостью, оставляя горькую цитрусовую нотку и минеральные нюансы. Шампанское сочетается с ракообразными, омарами, креветками, домашней птицей, белым мясом, всеми видами рыбы.
Янн Александр Су ле Роз Блан де Нуар Экстра Брют
Вино глубокого золотисто-желтого цвета с легким медным отливом.Сложный аромат вина постепенно развивает свой многогранный букет, состоящий из нот свежий черных и красных фруктов.Вкус шампанского яркий, мощный, захватывающий, живой, с маслянистой текстурой, оттенками свежих фруктов и приятным, освежающим послевкусием.Шампанское может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, карпаччо, козьими сырами, терринами, креветками и лангустинами, томатными салатами (без уксуса), клубничным тартом.
Тэтенжэ, Брют, Милезиме, 2013, п.у.
Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.