Вино насыщенного чернильного цвета.
Вино обладает свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками фиалки.
Вино имеет сладкий, насыщенный, полный и богатый вкус с нотками зрелых фруктов, ежевики, гармоничной структурой, прекрасным балансом и устойчивыми танины.
Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.
Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор’c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор’c производится только в исключительные годы. Награды и рейтинги:
винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;
винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;
винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;
винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;
винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;
винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;
винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;
винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;
винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;
винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;
винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;
винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;
винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.
Шато Жискур 0.375 литра
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.Вино имеет аромат ежевики, черных маслин и лакричника. Также уловимы нотки жареных фруктов, кожи и нюансы дичи.Вино обладает соным, сбалансированным фруктовым вкусом с доминирующими нотками черной смородины, с бархатными танинами и фруктовым ослевкусием.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Фюг де Ненен Помроль AOC
Вино темно-рубинового цвета. Аромат вина наполнен тонами дыма, шоколада, ириса, специй и карамели.Вкус вина зрелый, богатый, насыщенный, пышный, сочный, с нотами черной вишни и сливы, нюансами земли и листвы, сладкими спелыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие концентрированное, длительное, слоистое.Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, жареной или приготовленной на гриле говядине, пернатой дичи — фазану, утке.
Оливье Лефлев Фрер Поммар 0.375 литра
Вино красивого рубинового цвета.В деликатном букете вина преобладают ароматы вишни, черной смородины и ежевики.Элегантное вино демонстрирует гибкий, насыщенный и щедрый фруктовый вкус с ощутимыми танинами, приятной кислотностью и нотками джема в продолжительном послевкусии.Это вино идеально сочетается с мясом диких животных и пернатой дичью, тушеным или жареным мясом. Его подают к рагу из птицы или кролика, блюдам из говядины и баранины, а также к мягким сырам типа Epoisses и Soumaintrain.
Приер де Сен Жан де Бебиан 750 мл
Вино обладает цветом спелого граната.Насыщенный букет вина полон ароматов тимьяна, аниса и розмарина, которые гармонично дополняют свежие нотки черной смородины.Изысканный и сложный вкус вина с шелковистыми танинами оставляет продолжительное сладковатое послевкусие с оттенком табака.Вино превосходно сочетается с мясом под кислым соусом, мясом-гриль и красным мясом, приправленным пряными травами. Оно чудесно дополняет свинину в карамели, дичь и блюда из домашней птицы.
Барон де Бран
Вино темно-фиолетового цвета. Сбалансированный, с определенной степенью зрелости вкус вина начинается с эластичной атаки, которая эволюционирует в сторону округлости, утонченности и красивой танинности, а заканчивается очень плотным послевкусием. Вино лучше всего подавать к дичи, блюдам из красного мяса, а также твердым сырам.
Шато Розан-Сегла, Марго, 2004
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.Вино имеет насыщенный фруктовый аромат с минеральными и древесными (преимущественно дубовыми) нотами, тонами сладких темных фруктов, вишни и ежевики.Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом, с легкой кислотностью, мягкими дубовыми танинами и длительным минеральным послевкусием.Вино составит превосходную пару мясным блюдам, сырам и деликатесам.
Речине 750 мл
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.На фоне сочных ароматов малины и черешни проявляются привлекательные нотки ягодного пирога и цветов. Вино обладает крепкой структурой и гибким, округлым вкусом с шелковистыми танинами. Легкая соленая минеральность постепенно переходит в согревающий, чистый и сложный вкус с яркими тонами ягод, который финиширует длительным приятным послевкусием.Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Лучше всего "Речине" раскрывается в сочетании с различными блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Шато д 039 Армайяк 750 мл
Вино насыщенного сливово-фиолетового цвета.Вино имеет аромат с доминирующими дымными нотками и оттенками кофе эспрессо, орехов, азиатских специй, черных слив, смородин и кожи.У вина богатый, сочный вкус со сладкими танинами, экзотический и пряный, с нотками древесного уголя, кедра, черной смородины, смешанными со специями, высушенными травами и примечаниями кофе эспрессо.Вино отлично сочетается с мясными блюдами.
Шато Клерк Милон
Вино насыщенного фиолетового цвета.Вино обладает ароматом с оттенками черной смородины, ежевики и малины.Вино имеет плотный, глубокий вкус с нотками фруктов, жженой травы, кедра, жареных кофейных зерен и ментола. Прекрасная структура, бархатистые танины и нежное послевкусие.Вино отлично подходит к мясным блюдам и дичи.
Финка Дофи 750 мл
Вино глубокого алого цвета.Вино обладает ароматом с нотками малины и вишни, дополняемыми примечаниями графита, табака и аниса.Вино имеет глубокий, сочный вкус с доминирующими сладкими нотками красных и черных ягод и легким минеральным оттенком в финале. На воздухе вино приобретает дымные нотки, добавляющие вкусу глубину и объем. Продолжительное, многогранное ослевкусие.Вино является прекрасным дополнением к блюдам из дичи, жареному красному мясу или мясу, приготовленному на гриле, а также хорошо сочетается с сырами.
Кло дю Марки 750 мл
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.Элегантное вино с ароматом спелых фруктов, цветов и кедра.Хорошо сбалансированное полнотелое вино со свежим шелковистым вкусом и долгим послевкусием.Вино прекрасно дополнит мясные блюда, которые приготовлены на гриле или приправлены всевозможными пряными соусами. Рагу из говядины и выдержанные сыры.
Клос Маниетес
Вино имеет насыщенный, глубокий цвет. Clos Manyetes 2005 отличается богатым, сбалансированным ароматом с ярко выраженными фруктовыми нотами.Для Клос Маниетес характерны мягкие, приятные танины и долгое послевкусие. Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясным блюдам и сырам.
МонтеРотондо Гави
Вино блестящего золотистого цвета.Аромат вина наполнен цветочными оттенками жасмина, цитрусовых — грейпфрута и лимона, тонами ванили и меда, минеральными нотами гравия и кремня.Вино обладает насыщенным, сухим, свежим, очень мягким вкусом и минеральным продолжительным послевкусием с легкой горчинкой.Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни.