Villa Raiano Falanghina Beneventano IGT
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Италия, Кампания
- Производитель Villa Raiano
- Виноград Фалангина
- Год 2015
- Крепость 13%
- Вкус груша, долгий/продолжительный, кислинка, минералы, мягкий, мята, освежающий, пикантный, полный, приятный, сбалансированный, соль, специи/пряности, сухой, тропические фрукты, цитрусовые, чистый, экзотические фрукты, яблоки
- Гастрономия аперитив, белое мясо, вегетарианская кухня, морепродукты/дары моря, овощи, паста, пудинг, равиоли, рыба, сардины, спагетти, суп
Описание
Вино золотисто-соломенного цвета.
Ароматный букет вина раскрывается нотками желтых цветов и экзотических фруктов на фоне легкой минеральности.
Вкус вина — мягкий и сбалансированный, в то же время — очень живой и освежающий. Цветочные оттенки соседствуют со сладкими фруктовыми нотами яблока, груши и экзотических фруктов. Долгое послевкусие с минералами и легким намеком на мяту.
Вино послужит хорошим аперитивом, также прекрасно сочетается с белым мясом и блюдами из рыбы и морепродуктов. Хорошо подходит к вегетарианским блюдам.
Интересные факты
Белое вино Villa Raiano, Falanghina Beneventano изготовлено из плодов, собранных с виноградников, расположенных в городке Торрекузо, близ Беневенто. После мягкого прессования целых гроздей и ферментации с добавлением отборных дрожжей, вино созревает в резервуарах из нержавеющей стали.
Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями.
Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год.
Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.
