24 магазина, 10400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Valentino Butussi Refosco dal Peduncolo Rosso DOC

Валентино Бутусси Рефоско даль Педунколо Россо
Артикул 185402
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22

Описание

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами, менее заметными в зрелом возрасте.

Интенсивный, многогранный аромат вина характеризуется преобладающими нотками душистых трав на фоне диких ягод ежевики и плодов леса.

Богатый, хорошо структурированный вкус вина с легкими и приятно горьковатыми танинами и нюансами миндаля заканчивается длительным послевкусием с нотками спелых лесных ягод.

Вино идеально гармонирует с жирными блюдами из красного мяса, птицей, мясом на гриле.

Интересные факты

Красное сухое вино Refosco dal Peduncolo Rosso от Valentino Butussi преисполнено интенсивными ароматами трав и диких лесных ягод, гармонично дополняющими насыщенный вкус с легкими и приятно горьковатыми танинами. Вино 2009 года, предварительно выдержанное в бутылке 2-4 месяца, имеет хороший потенциал хранения, приобретая в зрелом возрасте более глубокий и выразительный вкус.
Сорт винограда Refosco dal Peduncolo Rosso в переводе с итальянского дословно означает "Рефоско с красным стволом", потому что стебли виноградной лозы имеют красноватый оттенок. Этот сорт имеет длинную историю прежде, чем появиться на северо-востоке Италии. Рефоско был основой легендарного римского вина, излюбленного напитка жены Августа — Ливии. Первое письменное упоминание датируется 1390 годом, когда красное вино было преподнесено в качестве подарка послами Roman. На протяжении долгого времени Рефоско использовался при смешивании вин для улучшения их качества, теперь же этот сорт является частью совершенных вин региона Фриули-Венеция-Джулия.

Уникальными качествами виноградные гроздья Рефоско даль Педунколо Россо обязаны теплому, сухому климату и местному рельефу, состоящему из небольших равнин, спрятанных за холмами. Каждый метр почвы из гравия и песчаника заимствуется у скупой природы и заботливо возделывается умелыми руками виноделов. Созревшие ягоды аккуратно дестеблируют, чтобы не повредить их целостность. Большое внимание уделяется экстрагированию благородных танинов из кожицы ягод, поскольку в будущем они будут составлять от 20 до 30% всех имеющихся танинов. Вначале брожения по несколько раз в день происходит ремонтаж мезги, чтобы достичь желаемого цвета и дубильных веществ. После этого производят отжим, далее сусло проходит ферментацию в бочках. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах на протяжении 6 месяцев.

Основатель семейного предприятия, винодел Valentino Butussi, начиная с 1910 года, всю свою страсть и знания вкладывал в винодельческое хозяйство общей площадью около 15 га. Его сын Анжело Бутусси и четверо внуков прилагают много усилий для развития и продвижения семейного бизнеса. Прекрасные виноградники требуют к себе постоянной заботы и кропотливого ухода. Поэтому каждый винтаж — это высшая награда за нелегкий труд и прекрасное свидетельство преданности традициям виноделия, объединяющим поколения. Своей слаженной командной работой, трудолюбием и профессионализмом члены семейства Бутусси завоевали уважение и признание ведущих критиков и экспертов. В 2012 году винодельческая компания Valentino Butussi на конкурсе региональных вин в Bertiolo получила "Золотую медаль за лучшую компанию". С каждым годом талантливые виноделы успешно развивают и совершенствуют местные традиции виноделия. Вина от Валентино Бутусси — это любовь, страсть и безошибочная утонченность под легкой поволокой драгоценных ароматов.
Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Отправить

Ваше сообщение принято!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет