Uwe Schiefer Weisser Schiefer
Уве Шифер Вайссер Шифер 750 мл
Артикул 176424
1 250 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2014 г., Мск, Куркино
1 шт.
1 250 р.
0,75 л
2014 г., Мск, м. Сретенский бульвар
<1 шт.
1 950 р.
0,75 л
Показать на карте
- Каталог Вино
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Австрия, Бургенланд
- Бренд Weisser Schiefer
- Производитель Uwe Schiefer
- Виноград Вайссбургундер, Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер
- Год 2014
- Крепость 12%
- Вкус айва, бодрящий, грейпфрут, груша, дыня, зеленое яблоко, кислинка, минералы, пикантный, приятный, свежий, спелые фрукты, яблоки
- Гастрономия закуски, легкие блюда, помидоры, салат, шпинат
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!
Описание
Вино светлого соломенного цвета.
Аромат вина — свежий, прохладный, наполненный фруктовыми тонами яблока и дыни и минеральными нюансами.
Бодрящий, комплексный вкус вина с первых секунд завораживает необычайной смелостью палитры. Оттенки спелых фруктов, грейпфрута, зеленого яблока, дыни и айвы подчеркнуты нотками минералов. Вино обладает хорошей кислотностью.
Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.
Интересные факты
"Weisser Schiefer" — свежее, бодрящее вино родом из известнейшего винодельческого региона Австрии — Бургенланд. Сорта Вельшрислинг, Вайссбургундер и Грюнер Вельтлинер произрастают в солнечном теплом климате на богатых сланцем, железом и глиной почвах южного региона. Ферментация винограда осуществлялась в больших дубовых бочках, после чего вино подверглось малолактической ферментации и выдержке на осадке в течение 11 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтровалось. Изготовленное по традиционной, практически аутентичной технологии, вино демонстрирует смелый и несколько провокационный вкус, открытый свежий аромат и как нельзя лучше представляет богатство своего терруара. Вкус "Вайссер Шифер" утвердит вас в мысли, что великолепные вина рождаются и в Австрии, и тем самым расширит географию изысканных вин.О производителе
Уве Шифер — молодой австрийский винодел, который удивляет не только рядовых любителей вина, но и винных критиков своим бескомпромиссным и смелым подходом к делу создания, казалось бы, традиционных для Австрии вин. В прошлом сомелье, он перенес страсть к вину в свою, следует признать, успешную карьеру производителя вин. Началась она в 1990 году, когда, завершив свое обучение Академии вина, Уве приобрел земельный участок. Для своей деятельности Уве избрал регион Южный Бургенланд, который считают одним из самых маленьких и отнюдь не самым перспективным и щедрым для виноделия. Традиции производства вина там уже существовали, но Уве решил полностью изменить общее представление об этом регионе и создаваемых там винах. Амбициозный Уве сумел изменить сложившееся мнение, выращивая великолепный виноград и создавая чудесные в своей непосредственности и прямоте вина, исповедуя пуризм не только в создании вин, но стремясь к нему в результате. Традиционный Блауфранкиш в винах Уве Шифера приобрел ясность и чистоту.Выращивание винограда для Uwe Schiefer — естественный процесс, предполагающий следование канонам природы и, в большинстве своем, запрещающий любое вмешательство в таинство получения урожая. "Я ставлю на чистоту, естественное виноградарство. Травы и растения между рядами виноградных лоз могут и должны расти там". В последнее время Уве увлекся биодинамическим способом производства вин, намереваясь полностью перейти в естественность.
Интересные факты
"Weisser Schiefer" — свежее, бодрящее вино родом из известнейшего винодельческого региона Австрии — Бургенланд. Сорта Вельшрислинг, Вайссбургундер и Грюнер Вельтлинер произрастают в солнечном теплом климате на богатых сланцем, железом и глиной почвах южного региона. Ферментация винограда осуществлялась в больших дубовых бочках, после чего вино подверглось малолактической ферментации и выдержке на осадке в течение 11 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтровалось. Изготовленное по традиционной, практически аутентичной технологии, вино демонстрирует смелый и несколько провокационный вкус, открытый свежий аромат и как нельзя лучше представляет богатство своего терруара. Вкус "Вайссер Шифер" утвердит вас в мысли, что великолепные вина рождаются и в Австрии, и тем самым расширит географию изысканных вин.О производителе
Уве Шифер — молодой австрийский винодел, который удивляет не только рядовых любителей вина, но и винных критиков своим бескомпромиссным и смелым подходом к делу создания, казалось бы, традиционных для Австрии вин. В прошлом сомелье, он перенес страсть к вину в свою, следует признать, успешную карьеру производителя вин. Началась она в 1990 году, когда, завершив свое обучение Академии вина, Уве приобрел земельный участок. Для своей деятельности Уве избрал регион Южный Бургенланд, который считают одним из самых маленьких и отнюдь не самым перспективным и щедрым для виноделия. Традиции производства вина там уже существовали, но Уве решил полностью изменить общее представление об этом регионе и создаваемых там винах. Амбициозный Уве сумел изменить сложившееся мнение, выращивая великолепный виноград и создавая чудесные в своей непосредственности и прямоте вина, исповедуя пуризм не только в создании вин, но стремясь к нему в результате. Традиционный Блауфранкиш в винах Уве Шифера приобрел ясность и чистоту.Выращивание винограда для Uwe Schiefer — естественный процесс, предполагающий следование канонам природы и, в большинстве своем, запрещающий любое вмешательство в таинство получения урожая. "Я ставлю на чистоту, естественное виноградарство. Травы и растения между рядами виноградных лоз могут и должны расти там". В последнее время Уве увлекся биодинамическим способом производства вин, намереваясь полностью перейти в естественность.
