Torbreck The Steading Blanc

Альма Валей, Резерв, Пино Блан

Золотистое, блестящее вино создано как путем холодного брожения в стали, так методом ферментации в дубовых бочках с выдержкой на дрожжевом осадке. Выдерживается в бутылке 3 месяца. Аромат интенсивный, плодовый с сливочными оттенками, нотами тропических и семечковых фруктов, алычи. Умерено-кислотный, кремовый вкус с фруктовыми тонами сменяет немного пряное послевкусие. Охлажденное до 9-12°С вино подают к блюдам из белого мяса, морепродуктов и рыбы.

д’Аренберг, Лаки Лизард

Вино блестящего светло-соломенного цвета. В аромате вина доминируют тона спелых яблок, которые гармонично сочетаются с оттенками крыжовника, тропических фруктов — маракуйи, ананаса и гуавы, нотками мускатного ореха и специй. Вино обладает сливочным, многослойным фруктовым вкусом с отличной концентрацией и глубиной. Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы и свинины, морской рыбой на гриле, пастой с морепродуктами, блюдами с моллюсками.

Ливио Феллуга Шарис Венеция Джулия

Вино яркого желтого цвета с золотистыми бликами.Молодость вина в аромате подчеркивают оттенки цветов акации, розы, магнолии, яблок сорта Гольден, тропических и цитрусовых фруктов. Их обрамляют нюансы ванильного крема.Вкус вина открывается оживленной, свежей атакой фруктовых оттенков и бодрящей кислотностью. Горьковатые намеки цитрусовой цедры завершают чистое, настойчивое послевкусие.Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

Ливио Феллуга Вертиго Тревенецие

Обладает ярким цветом спелой вишни.В насыщенном аромате ноты черешни, смородины и черники переплетаются с лакрицей и легкими нотками мускуса. Vertigo 2007 полнотелое, прекрасно сбалансированное вино, в котором сладкие танины уравновешиваются легкой кислинкой. Ноты черешни, смородины и пряностей звучат в основном букете и длятся в долгом чарующем послевкусии.Идеально сочетается с первыми блюдами, а также с мясом приготовленном на гриле. Хорошо подойдет к жаркому из говядины, свинины или ягненка. В качестве закусок рекомендуются сыры средней выдержки.

Матсу Эль Ресио

Утонченное вино из винограда с лозы, возраст которой составляет 90-100 лет. Малолактическая ферментация и выдержка (14 месяцев) в бочках из французского дуба.Насыщенный аромат ванили, шоколада и черных фруктов.Шелковистый и округлый полный вкус с нотками глицерина и минерально-фруктовым послевкусием.

Ундуррага Пино Нуар Долина Лейда

Моносортовое вино рубиново-красного цвета выдержанное 12 месяцев в дубовых бочках. Насыщенный вишневый аромат с тонами апельсиновой цедры, лесных трав и земли.Вкус с хорошо структурированными танинами, нежной текстурой, минеральной кислотностью и продолжительным послевкусием с фруктовыми оттенками.

Альма Валей, Каберне Совиньон Резерв

Вино темного рубинового оттенка ферментировано в бродильных чанах из стали при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках (12 месяцев) и бутылках (3 месяца). Насыщенный и яркий аромат с типичными для сорта нотами специй, черники, ванили, черной смородины, кожи и сушеных трав. Бархатистый, терпкий и свежий вкус плодов с перечным послевкусием. Сочетается с блюдами высокой кухни из дичи, птицы и мяса с изысканными соусами и приправами. Температура 16-18°С.

Антинори Пиан делле Винэ Россо ди Монтальчино

Вино блестящего рубинового цвета.Вино обладает нежным цветочно-фруктовым ароматом с тонами красных ягод и пряностей, дополненных бальзамическими оттенками.У вина объемный шелковистый и сочный вкус с достаточно зрелыми танинами и продолжительным свежим послевкусием с оттенками фруктов.Вино идеально сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Альма Валей, Резерв, Мерло

Элегантное вино темного рубинового цвета с сене-черными тонами выдержано год в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Ферментировано в чанах из стали при контролируемой температуре.Сортовой аромат с нотами шоколада, фиалок, сушеных степных трав, черных ягод, специй и кожи. Интенсивный и свежий текстурированный вкус плодов с шелковистыми танинами. Гармонично сочетается с красным мясом и дичью приготовленным по канонам высокой кухни. Температура подачи 16-18°С.

Альма Валей, Резерв, Шираз

Вино темно-рубинового цвета ферментируется в стальных и дубовых чанах и выдерживается в дубе (12 месяцев) и бутылках (3 месяца). Богатый сортовой аромат бальзамических трав, специй, фиалки, шоколада, черной смородины и кожи с тонкими сливочными тонами. Насыщенный и пряный плодовый вкус с бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Долгое перечное послевкусие. Рекомендован к изысканным блюдам из птицы, дичи и мяса с соусами и приправами. Температура 16-18°С.

Альма Валей, Резерв, Пино Нуар

Рубиновое вино с ферментацией в чанах из дуба и стали, 12 месяцев выдержано в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Элегантный, характерный для сорта аромат вишневого варенья и свежей вишни, специй, фиалок, сафьяновой кожи, бальзамических трав и шоколада. Пряный, интенсивный вкус плодов с бархатистыми танинами и перечным послевкусием. Подается при температуре 16-18°С к блюдам высокой кухни из птицы, дичи и мяса с нежными соусами.

Альма Валей, Темпранильо, Резерв

Вино рубинового цвета ферментировано при контролируемой температуре в чанах из стали и дуба. Выдержка – 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Гармоничный и богатый аромат сливы, ванили, черных ягод, ежевики и бальзамических трав типичен для сорта. Насыщенный вкус пряностей и фруктов имеет бархатистую танинную текстуру. Послевкусие – долгое. Подавать при температуре 16-18°С к блюдам высокой кухни (дичь, тушеное и жареное мясо, домашняя птица).