Tommasi Arele Verona IGT
Ареле 750 мл
Артикул 196103
- Каталог Вино
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Италия, Венето, Верона
- Бренд Arele
- Производитель Tommasi
- Виноград Корвина, Мерло, Оселета, Рондинелла
- Крепость 13%
- Вкус богатый, ваниль, вишня, гладкий, долгий/продолжительный, засахаренная вишня, изысканный/элегантный, кожа, насыщенный/интенсивный, полный, приятный, пряный/острый, сбалансированный, сладкие специи, слива, сливочный, специи/пряности, сухой, травы, утонченный, фруктовый, чернослив, черный перец, шоколад
- Гастрономия белое мясо, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясные закуски, мясо, паста, сыры
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!
Описание
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Интенсивный аромат вина изобилует нотками красных фруктов, ягод и специй.
Сухой, богатый вкус вина обладает приятным балансом и гладкой текстурой, доминирующими тонами засахаренной вишни и сладких специй, элегантными танинами, шелковистым послевкусием.
Вино прекрасно дополнит мясные закуски, блюда из белого или красного мяса, пасту, будет хорошо сочетаться со свежими и выдержанными сырами.
Интересные факты
Своим названием "Arele" иллюстрирует один из моментов создания вина, а именно — процесс сушки перед ферментацией. Как сказано на этикетке вина, "arele" — это деревянные лотки для подсушивания винограда. Вино создается в технике "appassimento", которая предполагает подсушивание части винограда до отжима. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Оселета и Мерло, выращенных в зоне Вальполичелла в Венето. Выдержка осуществляется в бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, что придает вину гладкую текстуру и приятную танинность.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
