Вино золотисто-желтого цвета.
Намеки меда, ромашки, миндаля и лайма усложняют доминирующие в аромате вина оттенки яблок, груш и персика.
Элегантный вкус вина обладает округлой текстурой, которая придает ему хорошую питкость. Стойкие нюансы манго и папайи переплетаются с тонами яблочного пирога, шалфея, тимьяна и минералов. Долгое послевкусие завершается характерными намеками фундука.
Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.
Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин.
Урожай собирается в период с 20 сентября по 10 октября и мягко прессуется. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C. После окончания первичного брожения вино подвергается вторичной ферментации с использованием лактобактерий, что дарит вину более мягкий и сбалансированный вкус. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки не только в дубовых бочках, но и в бутылках, прекрасный баланс позволяет развиваться вину долгое время. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет всего 6600 бутылок в год.
Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.
Горго, Сан Мишелин, Кустоза
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом. Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых цитрусовых, минералов и весенних цветов. Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии. Вино отлично подойдет к моллюскам, рыбным деликатесам, блюдам из курицы, пасте с морепродуктами, мягким сырам.
Жерардо Чезари, Нибаи, Соаве Классико
Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет. Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины. Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей. Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.
Латиум Морини, Соаве
Вино имеет бледно-жёлтый цвет. У вина довольно интенсивный и сложный аромат, с оттенками белых цветов и фруктов (яблоки, персики), а также выразительными минеральными нотами. Вкус вина свежий, интенсивный, настойчивый, сбалансированный, с выразительной кислотностью и минеральными оттенками. Вино составит отличную пару легким закускам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, сырам. Также вино прекрасно в качестве аперитива.
Мази, Леварие, Соаве
Тонкое вино бледного соломенно-желтого оттенка с зелеными бликами из традиционных виноградных сортов. Насыщенный грушевый аромат. Свежий вкус ананаса и цитрусов с освежающей кислотностью и сбалансированным тонким послевкусием. Охлажденное до 8-10°С вино подавать как аперитив или к супам, пасте, рыбным блюдам и закускам.
Гран Пассьоне, Бьянко, Венето
У вина золотисто-соломенный цвет. Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и ванили. Вино демонстрирует свежий, чистый вкус со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в гладком послевкусии. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и яиц.
Фонтана 750 мл
У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.Соблазнительный аромат вина наполнен свежими намеками цветков бузины и белого винограда и нюансами белых фруктов.Глубокий и богатый вкус вина насыщен нотами спелых яблок и груши, которые гармонично дополнены хорошо сбалансированной кислотностью. В приятном послевкусии ощущаются легкие нюансы миндаля.Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.
Босси Федриготти, Винь`Асмара, Бьянко
Вино солнечно-желтого цвета с зеленоватым блеском. Необычный аромат вина представлен контрастом сладких нот ванили и цветов, с острыми и пряными тонами. Вкус вина полный, фруктовый, с нюансами абрикоса и ананаса. Свежее послевкусие с легкой горчинкой. Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, "белой" пастой, ризотто, блюдами из яиц, овощными тартами, и мягкими молодыми сырами.
Батазиоло, Гранэ, Гави дель Комуне ди Гави
Вино привлекательного желто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами. У вина элегантный, стойкий, глубокий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками. Вкус вина свежий, гармоничный, стойкий, с доминирующими миндальными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам. Также вино является отличным аперитивом.
Мастри Вернаколи, Гевюрцтраминер, Трентино
Вино яркого соломенно-желтого цвета. Выразительный аромат вина соткан из оттенков специй, экзотических фруктов и лепестков розы. Вкус вина — приятный, сухой, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и великолепной текстурой. Свежее послевкусие средней продолжительности. Вино рекомендуется сочетать ризотто с яблоками и сливочным сыром, шашлычками из креветок и фуа-гра под ягодным соусом.
Петер Земмер, Шардонне, Альто Адидже
Вино яркого соломенного цвета. Нежный и утонченный аромат вина демонстрирует богатство фруктовых оттенков, среди которых доминируют ноты банана и дыни. Вино имеет гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный вкус, с мягкой кислотностью и тонами сочных фруктов, а в послевкусии ощущаются легкие нюансы минералов. Вино является прекрасным сопровождением к белому мясу, морепродуктам, закускам, макаронным изделиям, сырам.
Батазиоло, Боск дла Рей, Москато д’Асти
У вина желто-золотистый цвет с хорошим блеском. Утонченный, свежий аромат вина изобилует оттенками сладких специй, меда, минералов и фруктов. Вино интригует сладким, округлым вкусом с медово-фруктовыми оттенками, легкими пряными нюансами и длительным, сочным послевкусием. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с десертами и фруктами.
Антонутти, Траминер Ароматико, Фриули Грав
Вино яркого соломенно-желтого оттенка создано из мягко прессованного винограда в процессе холодной мацерации. Выдержка в стальных чанах и бутылках. Цветочный аромат с тонами лаванды и розы с пряными и цитрусовыми нотами. Тонкий и освежающий минеральный вкус. Подается при температуре 12°С с суши, сашими, рыбой, сырами и морепродуктами.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.