Корзина
Вход

Robert Ampeau et Fils Volnay-Santenots Volnay Premier Cru AOC

Роберт Ампо и Фис Волне-Сантено Волне Премьер Крю
Артикул 177902
Robert Ampeau et Fils Volnay-Santenots Volnay Premier Cru AOC | Роберт Ампо и Фис Волне-Сантено Волне Премьер Крю
Robert Ampeau et Fils Volnay-Santenots Volnay Premier Cru AOC | Роберт Ампо и Фис Волне-Сантено Волне Премьер Крю
8.690 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
Куркино
1 шт.
8.690 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино яркого рубинового цвета с отделкой цвета охры.

При аэрации слегка дымный букет с нотками копченостей раскрывается ароматами черной вишни, лесных цветов и черного чая.

Вино отличается полным, зрелым, мягким и слегка пряным вкусом с тонами спелых фруктов. Продолжительное послевкусие пронизано нюансами благородной древесины, ванили и пряностей.

Это вино составит замечательную пару с птицей, мелкой и крупной дичью, мясом диких животных и блюдами из баранины.

Интересные факты

Красное сухое вино Volnay-Santenots, Volnay Premier Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного в период оптимальной зрелости на территории виноградника Премьер Крю Сантено апелласьона Вольне. Вино производится по традиционный для Бургундии технологии с холодной мацерацией и последующей ферментацией при постоянном контроле температуры. Для выдержки напитка используются дубовые бочки, из них новая тара составляет не более 25%. Вино, закончившее яблочно-молочное брожение, бутылируют в августе или сентябре следующего после сбора урожая года. Особенность Domaine Robert Ampeau et Fils состоит в том, что хозяйство продает свои вина только тогда, когда они достигают пика зрелости и приобретают наиболее колоритный вкус и аромат. Вино создается по традиционной для Бургундии технологии. Ягоды, пригодные для изготовления вина, полностью отделяются от гребней. Во время 3-4-дневной мацерации шапка из виноградной мезги регулярно орошается. Во время ферментации температура контролируется и не превышает 30°С. Затем очищенное сусло переливают в бочки из французского дуба, среди которых 10% — новые. В середине весны, после завершения малолактической ферментации, вино снимается с осадка. Примерно за месяц до начала сбора нового урожая напиток фильтруется и бутилируется.

Domaine Robert Ampeau et Fils был основан дедом нынешнего владельца — Мишеля Ампо. В начале прошлого века он купил несколько участков виноградников в Мерсо и Вольне. В 1940 году предприятие возглавил Роберт Ампо — отец Мишеля. Примерно в это время собственность семьи Ампо расширилась. Приданым молодой жены Роберта были земли в Боне и Савиньи Ле Бон. За годы успешного управления хозяйством Роберт Ампо приобрел новые участки виноградников в Поммаре, Пюлиньи-Монтраше, а также в Auxey-Duresses, Blagny и Meursault. К 1985 году, когда владельцем Домена стал Мишель Ампо, общая площадь виноградников, принадлежащих семье, приблизилась к 10 гектарам, такой она остается и сейчас. Средний возраст лоз составляет 50 лет, а их урожайность находится в пределах 25 гектолитров с гектара. Domaine Robert Ampeau et Fils относится к небольшому количеству хозяйств Бургундии, которые продают свои вина в период достижения ими оптимальной зрелости, поэтому в погребах производителя одновременно может находиться до 600 тысяч бутылок уникального вина, представляющего урожай как минимум 12 лет. Продукция Домена редко покидает пределы Франции, так как местные коллекционеры быстро ее раскупают для пополнения своих запасов вина. В современных официальных справочниках по дегустации вин нельзя встретить профессиональное мнение о продукции Domaine Robert Ampeau et Fils, потому что Мишель Ампо не разрешает критикам дегустировать свои вина из бочек в период их созревания. Однако, на форумах часто можно найти отзывы ценителей этого благородного напитка, которые в среднем присуждают винам Мишеля Ампо 92 балла из 100.

Похожие

Paul Jaboulet Aine Domaine de Thalabert Crozes Hermitage AOC
Paul Jaboulet Aine Domaine de Thalabert Crozes Hermitage AOC
красное сухое Франция 0,75 л
от 4.390 р.
В корзину

Кроз Эрмитаж Домен де Талаберт 750 мл

Вино глубокого рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.Интенсивный аромат вина, наполненный ягодными тонами ежевики и малины, усложняется экзотическими цветочными нотами и оттенками азиатских специй.Вино обладает сбалансированным шелковистым вкусом с благородными танинами. Тона спелых красных фруктов — сладкой малины и засахаренной сливы — обрамлены впечатляющей цветочной отделкой, гармоничным, свежим и острым послевкусием. Вино составит прекрасную пару с различными мясными блюдами, блюдами из мяса ягненка с пряными травами, овощами гриль.

Frederic Magnien Morey-Saint-Denis Coeur d’Argile
Frederic Magnien Morey-Saint-Denis Coeur d’Argile
красное сухое Франция 0,75 л
от 4.356 р.
В корзину

Фредерик Маньен Море-Сен-Дени Кёр д’Аржиль

Цвет вина — ярко-рубиновый.Выразительный аромат вина полон сочных оттенков красных садовых фруктов.Полнотелый вкус вина обладает хорошо выраженной шелковистой структурой и мужественными танинами. В нем прослеживаются тона шоколада и красных фруктов.Вино подается к красному мясу под разнообразными подливами и соусами, колбасам, блюдам-гриль и сытным закускам.

Poderi del Paradiso, Mangiafoco, Toscana
Poderi del Paradiso, Mangiafoco, Toscana
красное сухое Италия 0,75 л
от 4.250 р.
В корзину

Подери дель Парадизо, Манжиафоко, Тоскана

Вино глубокого рубинового цвета. Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черничного джема, ежевики, смородины и дуба. Вино покоряет роскошным, полным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и танинностью, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием. Вино прекрасно дополнит изысканные блюда, мясо под соусом, пасту и зрелые сыры.

Two Hands, Bella`s Garden, Barossa Valley, Shiraz
Two Hands, Bella`s Garden, Barossa Valley, Shiraz
красное сухое Австралия 0,75 л
от 5.680 р.
В корзину

Ту Хэндс, Бэллас Гарден, Баросса Вэлли, Шираз

Вино глубокого красного цвета с фиолетово-черным оттенком. Вино обладает ярким, постоянно раскрывающимся ароматом с отчетливыми нотами красной смородины, вишни и нежной лаванды, которые сопровождают нюансы шоколада, чая, английского крем-ликера, специй, земли и розмарина. Вкус вина изобилует богатыми нотами красных ягод, гвоздики и земли, которые поддерживаются прекрасными танинами и изящными оттенками дуба. Хорошая длина, продолжительное послевкусие с освежающей кислотностью. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Masi, Costasera, Amarone Classico, wooden box
Masi, Costasera, Amarone Classico, wooden box
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.519 р.
В корзину

Мази, Костасера, Амароне Классико, деревянная коробка

Богатое и сложное вино темного рубиново-красного цвета из увяленного в технике аппасименто винограда трех традиционных сортов. Срок хранения 30-35 лет.Аромат запеченных плодов вишни и сливы.Сбалансированный фруктовый вкус с тонами какао и кофе.

Tignanello, Toscana
Tignanello, Toscana
красное сухое Италия 0,75 л
от 10.650 р.
В корзину

Тиньянелло, Тоскана

Вино темно-рубинового цвета.Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и дичью.

Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Rouge
Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Rouge
красное сухое Франция 0,75 л
от 16.150 р.
В корзину

Жозеф Друэн Бон Кло де Муш Руж

Вино красивого глубокого рубинового цвета, с ярким блеском великих вин Бургундии.Вино хорошо подходит к мясным блюдам.

La Vieille Ferme Rouge
La Vieille Ferme Rouge
красное сухое Франция 0,75 л
1.190 р.
В корзину

Ля Вьей Ферм Руж

Вино глубокого вишневого цвета.В ярком аромате ощущаются нотки спелых красных фруктов и цветочные тона.Вино обладает сбалансированным вкусом с нотками клубники, малины, ванили, специй и сливочными тонами.Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Kaiken, Ultra, Malbec
Kaiken, Ultra, Malbec
красное сухое Аргентина 0,75 л
1.570 р.
В корзину

Кайкен, Ультра, Мальбек

Интенсивный аромат черных плодов, ежевики, черники, цветов и пряностей. Фруктовый вкус с мягкими танинами, продолжительным послевкусием и тонами тимьяна и розмарина.

Mastroberardino, Mastro, Rosso, Campania
Mastroberardino, Mastro, Rosso, Campania
красное сухое Италия 0,75 л
1.190 р.
В корзину

Мастроберардино, Мастро, Россо, Кампания

Вино красно-рубинового цвета.Аромат фруктовый, с нотками клубники, вишни, за ними следуют пряные нотки черного перца и корицы.Вино среднетелое, сбалансированное, приятное, с тонами зрелой черной вишни в послевкусии.Вино рекомендуется подавать к легким закускам, простым блюдам средиземноморской кухни. В охлажденном виде превосходно в летний жаркий день.

Alta Vista, Premium, Bonarda
Alta Vista, Premium, Bonarda
красное сухое Аргентина 0,75 л
1.390 р.
В корзину

Альта Виста, Премиум, Бонарда

Аргентинское вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами ферментировалось в цементных баках. Частичная выдержка (25%) в бочках из французского дуба легкой степени обжарки (10 месяцев), а затем в бутылках (4 месяца). Насыщенный аромат малины и ежевики. Свежий и гармоничный вкус с хорошо сбалансированными танинами. Температура подачи 15-16°С.

Фанагория, 100 оттенков красного, Каберне Совиньон
Фанагория, 100 оттенков красного, Каберне Совиньон
красное сухое Россия 0,75 л
1.250 р.
В корзину

Fanagoria, Hundred Shades of Red, Cabernet Sauvignon

У вина темно-гранатовый цвет. Сложный аромат вина раскрывается тонами темных ягод, оттенками специй, сладкой ванили и дуба. Вкус вина сбалансированный, с освежающей кислотностью, сочными тонами ягод, чернослива и терпкого табака. Послевкусие мягкое, продолжительное. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле, дичью и мягкими сырами.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки