Корзина
Вход

Robert Ampeau et Fils Pommard AOC

Роберт Ампо и Фис Поммар
Артикул 177898
Robert Ampeau et Fils Pommard AOC | Роберт Ампо и Фис Поммар
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино благородного рубинового цвета.

Вино манит насыщенным, но тонким фруктовым букетом с преобладанием сливовых и смородиновых оттенков, в которые вплетаются нотки корицы и подлеска.

Вино с бархатистой текстурой привлекает богатым разнообразием тонов красных фруктов и чудесным балансом кислотности и округлых танинов.

Это вино наилучшим образом подойдет для сопровождения сыров и блюд из говядины и телятины.

Интересные факты

Вино Pommard, обладающее сочным фруктовым вкусом и изящным букетом, изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на виноградниках, расположенных в округе одноименной деревни на высоте 240-380 метров над уровнем моря. Лозы высажены с восточной и юго-восточной экспозицией на карбонатных почвах с большим содержанием глины. Молодые вина Pommard отличаются некоторой жесткостью и танинностью, однако с возрастом они становятся мягче и приобретают бархатистую текстуру и приятный округлый вкус. Вино создается по традиционной для Бургундии технологии. Ягоды, пригодные для изготовления вина, полностью отделяются от гребней. Во время 3-4-дневной мацерации шапка из виноградной мезги регулярно орошается. Во время ферментации температура контролируется и не превышает 30°С. Затем очищенное сусло переливают в бочки из французского дуба, среди которых 10% — новые. В середине весны, после завершения малолактической ферментации, вино снимается с осадка. Примерно за месяц до начала сбора нового урожая напиток фильтруется и бутилируется.

Domaine Robert Ampeau et Fils был основан дедом нынешнего владельца — Мишеля Ампо. В начале прошлого века он купил несколько участков виноградников в Мерсо и Вольне. В 1940 году предприятие возглавил Роберт Ампо — отец Мишеля. Примерно в это время собственность семьи Ампо расширилась. Приданым молодой жены Роберта были земли в Боне и Савиньи Ле Бон. За годы успешного управления хозяйством Роберт Ампо приобрел новые участки виноградников в Поммаре, Пюлиньи-Монтраше, а также в Auxey-Duresses, Blagny и Meursault. К 1985 году, когда владельцем Домена стал Мишель Ампо, общая площадь виноградников, принадлежащих семье, приблизилась к 10 гектарам, такой она остается и сейчас. Средний возраст лоз составляет 50 лет, а их урожайность находится в пределах 25 гектолитров с гектара. Domaine Robert Ampeau et Fils относится к небольшому количеству хозяйств Бургундии, которые продают свои вина в период достижения ими оптимальной зрелости, поэтому в погребах производителя одновременно может находиться до 600 тысяч бутылок уникального вина, представляющего урожай как минимум 12 лет. Продукция Домена редко покидает пределы Франции, так как местные коллекционеры быстро ее раскупают для пополнения своих запасов вина. В современных официальных справочниках по дегустации вин нельзя встретить профессиональное мнение о продукции Domaine Robert Ampeau et Fils, потому что Мишель Ампо не разрешает критикам дегустировать свои вина из бочек в период их созревания. Однако, на форумах часто можно найти отзывы ценителей этого благородного напитка, которые в среднем присуждают винам Мишеля Ампо 92 балла из 100.

Похожие

Robert Ampeau et Fils Volnay-Santenots Volnay Premier Cru AOC
Robert Ampeau et Fils Volnay-Santenots Volnay Premier Cru AOC
красное сухое Франция 0,75 л
8.690 р.
В корзину

Роберт Ампо и Фис Волне-Сантено Волне Премьер Крю

Вино яркого рубинового цвета с отделкой цвета охры.При аэрации слегка дымный букет с нотками копченостей раскрывается ароматами черной вишни, лесных цветов и черного чая.Вино отличается полным, зрелым, мягким и слегка пряным вкусом с тонами спелых фруктов. Продолжительное послевкусие пронизано нюансами благородной древесины, ванили и пряностей.Это вино составит замечательную пару с птицей, мелкой и крупной дичью, мясом диких животных и блюдами из баранины.

Louis Jadot Nuits-Saint-Georges
Louis Jadot Nuits-Saint-Georges
красное сухое Франция 0,75 л
5.918 р.
7.890 р.
В корзину

Луи Жадо Нюи-Сен-Жорж

Вино глубокого рубиново-красного цвета.Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и специй, тонкими нюансами какао и тостов.Вкус вина зрелый, насыщенный, гармоничный, с хорошей структурой, округлыми танинами, тонами фруктов и нюансами дуба. Вино будет прекрасным сопровождением красного мяса под соусом, маринованного или жареного мяса, сыров средней зрелости.

Domaine Arnoux-Lachaux Les Poisets Nuits-Saint-Georges
Domaine Arnoux-Lachaux Les Poisets Nuits-Saint-Georges
красное сухое Франция 0,75 л
10.790 р.
В корзину

Ле Пуазе 750 мл

Вино насыщенного бордового цвета. В уникальном аромате вина ощущаются нотки спелой сливы, ежевики и солонины, которые сочетаются с нюансами чёрных фруктов и горьковатыми травяными оттенками.Вино обладает глубоким, сочным и при этом мягким вкусом. Это богатое вино сочетается с блюдами из дичи, ягненка, говядиной с трюфелями и пряными травами.

Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Proces AOC
Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Proces AOC
красное сухое Франция 0,75 л
13.111 р.
18.730 р.
В корзину

Домен Арну-Лашо Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Просе

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.Великолепный букет вина наполнен ароматами малины, сливы, красной смородины и ценных пород дерева с добавлением акцентов дымка и торфа.Чудесное вино с хорошо интегрированными тонкими танинами обладает гибким, шелковистым, слегка пряным фруктовым вкусом с яркими нотами красной вишни, нежными оттенками лепестков розы, нюансами ореха, минералов и оставляет приятное стойкое послевкусие.Вино предпочтительно подавать к утке, дичи и приготовленному на гриле красному мясу.

Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin Premier Cru Bel Air AOC
Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin Premier Cru Bel Air AOC
красное сухое Франция 0,75 л
16.843 р.
22.457 р.
В корзину

Домен Топено-Мерм Жевре Шамбертен Премьер Крю Бэль Эр AOC

Вино красивого, глубокого, насыщенного красно-рубинового цвета.В освежающем ароматическом букете вина улавливаются нюансы темной вишни, ежевики, солодки, пряностей, обожженного дуба и кожи.Это танинное, округлое, мягкое, сбалансированное вино с тонами фруктов и минералов во вкусе.Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges
красное сухое Франция 0,75 л
10.150 р.
В корзину

Домен де Пердри Нюи-Сен-Жорж

Вино пурпурного цвета. В аромате вина сочетаются ноты пряностей (гвоздика, мускатный орех) с оттенками темных фруктов. Вино обладает сложным вкусом с мощными танинами, нотами черных ягод, вишневого ликера, кофе, нюансами мускатного ореха. Послевкусие долгое, свежее. Вино хорошо сочетается с говядиной, стейком, филе утки под медовым соусом и свежим козьим сыром.

Doudet Naudin Volnay 1-er Cru Les Lurets AOC
Doudet Naudin Volnay 1-er Cru Les Lurets AOC
красное сухое Франция 0,75 л
7.390 р.
В корзину

Дюде Надин Вольне Премье Крю Ле Люрэ 750 мл

Цвет вина — темно-рубиновый.Аромат вина раскрывается оттенками летних цветов, в нем прослеживаются сочные нюансы черники, спелых фруктов и диких пионов.Вино обладает богатым и чувственным вкусом с мелкозернистыми танинами. Оно отличается великолепным балансом кислотности и хорошей структурой.Вино подается к блюдам французской кухни, баранине, почкам, мясу и колбасам, также оно хорошо сочетается с запеченной уткой.

Antonin Rodet, Chambolle‐Musigny
Antonin Rodet, Chambolle‐Musigny
красное сухое Франция 0,75 л
7.270 р.
В корзину

Антонан Родэ, Шамболь-Мюзиньи

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.Комплексный аромат вина раскрывается многообразием фруктовых ноток, которые сочетаются с нюансами пряных трав, легкими древесными штрихами и акцентами специй.Элегантный, мягкий вкус вина с выразительной гаммой оттенков спелых фруктов, приятной настойчивостью и утонченным, пряным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с красным мясом, птицей на гриле и уткой, приготовленной в соусе из грибов.

Pierre Naigeon, Gevrey-Chambertin En Vosne, Vieilles Vignes
Pierre Naigeon, Gevrey-Chambertin En Vosne, Vieilles Vignes
красное сухое Франция 0,75 л
8.800 р.
В корзину

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон, Вьей Винь

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета. Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, кедра, табака и ладана. Вино демонстрирует округлый, полный вкус с оттенками спелой вишни, смородины, пряностей и ванили, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасными изделиями, мясными деликатесами.

Domaine Nicolas Rossignol, Volnay
Domaine Nicolas Rossignol, Volnay
красное сухое Франция 0,75 л
9.500 р.
В корзину

Николя Россиньоль, Вольне

Вино блестящего рубинового цвета. Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, нотами цветов и специй. Вкус вина плотный, свежий, с шелковистыми танинами, большой минеральностью, с прекрасным длительным и элегантным послевкусием. Вино составит изумительную пару с сырами, стейками, жареным или тушеным мясом.

Domaine Nicolas Rossignol. Pommard
Domaine Nicolas Rossignol. Pommard
красное сухое Франция 0,75 л
8.400 р.
В корзину

Николя Россиньоль, Поммар

Вино цвета яркого рубина. Вино с изысканным ароматом, в котором переплелись цветочные, фруктовые и ягодные тона, с нотами шиповника, аниса и дыма. Вкус вина полный, свежий, дымный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, мелко-тканными дубильными веществами, с минеральными и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии. Это вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.

Domaine Joseph Voillot, Volnay 1-er Cru Les Champans
Domaine Joseph Voillot, Volnay 1-er Cru Les Champans
красное сухое Франция 0,75 л
9.387 р.
13.410 р.
В корзину

Домен Жозеф Вуайо, Вольне Премье Крю Ле Шампан

Вино глубокого красно-рубинового цвета. Комплексный аромат вина демонстрирует ноты теплой земли, подлеска и мокрого камня, расположенные на фоне нот множества красных ягод и фруктов. Вино со средним телом, привлекательной текстурой и интенсивным фруктовым вкусом, насыщенным фенолами и крупными танинами. Послевкусие украшено древесными оттенками. Вино рекомендуется сочетать с колбасками или говяжьими ребрышками, приготовленными на гриле.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки