Корзина
Вход

Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC

Уваджо 750 мл
Артикул 187839
3.860 р.
В корзину
Лучшая цена из списка
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2012 г., м. Фрунзенская
2 шт.
3.860 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино умеренного рубиново-гранатового цвета с черными отблесками и белой кромкой.

Свежий и терпкий аромат вина раскрывается нотами пряной красной вишни, мяты и оттенков апельсина.

Вкус вина, обладающий классической структурой, раскрывается слоями — сначала тонами кислой красной вишни, затем оттенками малины и корицы. Вино обладает прекрасным балансом, освежающей кислотностью, гладкими и сладкими танинами, приятным чистым послевкусием с нотами слегка недозревшей вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле и твердыми сырами.

Интересные факты

"Уваджо" — великолепное вкусное вино, "картина элегантности в рамке из Неббиоло". Некоторые специалисты отмечают схожесть "Уваджо" с бургундскими винами. При среднем весе, вкус вина обладает энергией, динамизмом и насыщенностью, а также блестящим балансом всех компонентов. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2017 по 2027 год.

"Uvaggio" производят из купажа трех сортов винограда: Неббиоло, Кроатина и Весполина. Урожай собирают вручную с виноградников Ормеджо, Кастаньола и Бельведере, расположенных на холмах Лессоны в регионе Оролунго, а также на винограднике Мадонна дельи Анджели с лозами 35-ти летнего возраста. Виноградники расположены на высоте 290-350 метров над уровнем моря. Почвы здесь — песчаные, высококислотные, богаты минералами и микроэлементами (железо, марганец, алюминий и цинк). Сбор урожая начинают в последней декаде сентября с сортов Весполина и Кроатина, а чуть позже, в середине октября, снимают с лоз Неббиоло. Винификация производится самотеком в старом погребе, который был построен еще в начале XIX века. Ферментация проходит в открытых вертикальных дубовых бочках. Мацерация длится 3-4 недели с регулярным погружением шапки сусла. Затем вино выдерживают в старых и новых 225-литровых барриках, больших 500-литровых бочках и огромных бочках объемом 15 гектолитров в течение 18 месяцев, а затем еще некоторое время в бутылках.

В 1999 году сбылась заветная мечта известного итальянского винодела Паоло де Марки: с помощью своего старшего сына Люка он принялся за восстановление родового имения Proprieta Sperino в деревне Лессона у подножия Альп в северной части Пьемонта. Имея почти 25-летний опыт управления винным хозяйством "Isole e Olena" в Тоскане и сыграв ведущую роль в возрождении вин Кьянти Классико, Паоло поставил себе новую высокую планку — возродить производство легендарных вин северного Пьемонта. Северный Пьемонт — исторически один из самых известных регионов Италии по производству элегантных, высококачественных вин, который хранит многовековые традиции виноградарства. Незабываемые детские впечатления о поместье, его старинных подвалах и часах, проведенных в библиотеке во время летних каникул с рассматриванием этикеток для вин середины XIX века, сыграли в деле Паоло не последнюю роль.

Владельцы поместья — семья Сперино — были известной династией врачей, имевших многочисленные достижения в области медицины. Родственники семьи де Марки, Сперино также имели особую страсть к виноградарству. Казимир Сперино был хирургом, сенатором первого итальянского парламента, деканом медицинского факультета в Турине, а также основателем и президентом королевской академии медицины. Получив грант на исследования в области офтальмологии в Париже, он затем открыл первую бесплатную офтальмологическую больницу в Турине. Вскоре, разочаровавшись в медицине, он покинул город и посвятил себя виноградарству в Лессоне. Его сын, Феличе Сперино, также променял профессию врача и должность профессора в Турине на занятия виноградарством в Пьемонте. Сперино написал ряд работ по исчезнувшим сортам винограда северного Пьемонта и одним из первых опубликовал многочисленные статьи о борьбе с филлоксерой.

В начале 90-х годов из-за отсутствия прямых наследников имущество передалось семье де Марки. Члены семьи де Марки работали в Турине врачами и юристами, а виноградарство было для них лишь хобби. В 60-е годы из-за экономического и индустриального бума, когда рынок еще не готов был платить за качество и возникали трудности с поиском наемных работников, а почвенно-климатические условия Лессоны не позволяли производить большое количество вина, поместье было заброшено. Виноградники, раскинувшиеся на площади более 40 тысяч гектаров, поросли деревьями. С одной стороны долгая и кропотливая работа по восстановлению, а с другой возможность получения качественного винограда Неббиоло (известного здесь как Спанна) с уникальными, благодаря климатическим особенностям Лессоны, характеристиками убедили Паоло, что усилия и затраты оправдают себя.
В настоящее время виноградники Проприета Сперино занимают площадь 8 га у подножия Монте-Роза — 6 га находятся в Лессоне и поделены между виноградниками Бельведере, Ормеджио, Кастаньола, Рава и Кова, остальные 2 га занимает виноградник Мадонна дельи Анджели около деревни Форте, в регионе Браматерра.

Похожие

LAN, Reserva, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
2.290 р.
В корзину

ЛАН, Ресерва, Риоха

Вино темного вишнево-красного цвета с бриллиантовыми отблесками.Вино обладает фруктовым ароматом с элегантными нюансами дуба. Вино характеризуется округлым вкусом с оттенками красной вишни, спелых цитрусовых, сухой отделкой и мягкими нюансами кожи в долгом послевкусии. Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.

Isole e Olena Chianti Classico DOCG
красное сухое Италия 0,75 л
от 2.950 р.
В корзину

Изоле э Олена Кьянти Классико 750 мл

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком. Сложный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, оттенками фиалки и сладких специй. Вино обладает чистым, сочным, мягким фруктовым вкусом с тонами красных ягод, ревеня, вишни, оттенками аниса, колы, лакрицы, шалфея, дополненными едва уловимыми нотками древесного дыма и земли, яркой ноткой красной сливы, бодрящей кислотностью и отменным балансом. Вино прекрасно подойдет к стейкам, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и голубому сыру.

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 3.150 р.
В корзину

Руберпан

Вино блестящего рубинового цвета.Сильный, концентрированный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми нотами вишни, клубники и дикой сливы.В сложном, богатом вкусе вина сочные оттенки красных фруктов, спелой вишни и ежевики идеально сбалансированы с легкими, пряными нотками дуба и шелковистыми танинами.Вино составит прекрасную пару макаронам с томатным соусом, жареной птице, мясу-гриль, блюдам из дичи и зрелым сырам.

LAN, Gran Reserva, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
3.490 р.
В корзину

ЛАН, Гран Резерва, Риоха

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ежевики, нюансами кофе и древесины.Вино обладает элегантным и хорошо сбалансированным вкусом с прекрасными танинами, нотами фруктов, нюансами кожи, а также оттенками белого перца и смолы в длительном послевкусии.Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу на гриле, баранине и выдержанным сырам.

Passorosso, Sicilia
красное сухое Италия 0,75 л
от 4.050 р.
В корзину

Пассороссо, Сицилия

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отблеском. Сложный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, которые переплетаются с благородными нотками табака и маслин. Вино покоряет глубоким, насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с яркими тонами сочных ягод, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием. Вино отлично дополнит мясные блюда из баранины, дичи, говядины, телятины, горячие закуски и благородные сыры.

Montiano Lazio IGT
красное сухое Италия 0,75 л
от 4.210 р.
В корзину

Монтиано Лацио

Вино рубинового цвета.Вино обладает ароматом с нотками ванили, красных ягод, засахаренного варенья и сладких специй.Вино имеет округлый, мягкий, обволакивающий вкус с элегантным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (дичью или бараниной).

Chateau Talbot, St-Julien 4-me Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,375 л
от 9.592 р.
В корзину

Шато Тальбо, Сен-Жюльен 4-й Гран Крю Классе

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Вино отличается пробирающими минеральными нотками дополненными фруктово-шоколадными нюансами. Отличный стиль: вкус хрустящий и свежий, увлекающий и захватывающий, мягкий и округлый. Послевкусие деликатное и продолжительное.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Maculan Fratta
красное сухое Италия 0,75 л
от 10.300 р.
В корзину

Фратта 750 мл

Вино плотного, темного рубиново-красного цвета. Интенсивные ноты красных фруктов, измельченной ежевики, смородины и чернослива поддерживаются в аромате вина нюансами ванили, специй, лакрицы, вишни, шоколада, какао и кожи. Вкус вина мягкий, насыщенный и сбалансированный, с тонкими плодовыми нотами и округлыми жевательными танинами, красиво интегрированными вместе с элегантной минеральностью в структуру вина. Послевкусие сочное, долгое, с нюансами малины и ежевики.Вино рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Etna Rosso DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 11.570 р.
В корзину

Тенута делле Терре Нере Префиллоксера Ла Винья ди Дон Пеппино 750 мл

Вино темного рубинового цвета.Прекрасный слоистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод (малина, клубника, вишня), оттенками черники и зрелой сливы, цветочными нотами розы и фиалки, которые сопровождаются отличной минеральностью. Вкус вина пышный, фруктовый, бархатистый, теплый, с очень гладкими танинами, которые поддерживаются хорошей кислотностью, обильными минеральными тонами, нюансами подлеска, грибов и кожи и длительным послевкусием. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно подходит к выдержанным сырам.

Tenuta di Trinoro
красное сухое Италия 0,75 л
от 23.860 р.
В корзину

Тенута ди Триноро

Вино темно-фиолетового цвета. Аромат вина открытый, насыщенный, сложенный из цветочных тонов, оттенков кедра, табачного листа, нюансов древесины, зеленого перца и дыма. Вино с концентрированным, сложным, сочным, но тонким вкусом с выразительными слоями из нот сладких темных фруктов и трав, великолепной длиной. Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Gaja Sperss Langhe DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 29.450 р.
В корзину

Гайя Сперсс Ланге

Вино насыщенного темного красного цвета рубинового оттенка.Аромат вина отличается всевозможными цветочными и земляными оттенками, придающими неповторимость фруктовому букету, состоящему из тонов черешни, ежевики, вишни и аниса.Вино удивительно полного гладкого вкуса с сочными фруктовыми оттенками. Оно показывает потрясающую элегантность, чистоту, а хорошо интегрированные танины передают его силу и энергию. Послевкусие приходит с нотками кожи и засушенных лепестков розы.Вино идеально подчеркнет вкус мясных блюд и закусок, овощных салатов и итальянского ризотто.

Esteban Martin Reserva Carinena DO
красное сухое Испания 0,75 л
от 1.240 р.
В корзину

Эстебан Мартин Ресерва

Вино вишневого цвета с легкими кирпичными бликами.Вино демонстрирует сложный аромат, в котором ноты смородины, шоколада и ириски гармонично дополняются нюансами засахаренных фруктов и сигары.Вино интригует сухим, округлым вкусом с кремовой текстурой, нотами спелых фруктов, шоколада и трав, мелкозернистыми танинами и ореховыми нюансами в долгом послевкусии.Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки