Корзина
Вход

Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC

Уваджо 750 мл
Артикул 187839
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
3.860 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2012 г., Фрунзенская
2 шт.
3.860 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино умеренного рубиново-гранатового цвета с черными отблесками и белой кромкой.

Свежий и терпкий аромат вина раскрывается нотами пряной красной вишни, мяты и оттенков апельсина.

Вкус вина, обладающий классической структурой, раскрывается слоями — сначала тонами кислой красной вишни, затем оттенками малины и корицы. Вино обладает прекрасным балансом, освежающей кислотностью, гладкими и сладкими танинами, приятным чистым послевкусием с нотами слегка недозревшей вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле и твердыми сырами.

Интересные факты

"Уваджо" — великолепное вкусное вино, "картина элегантности в рамке из Неббиоло". Некоторые специалисты отмечают схожесть "Уваджо" с бургундскими винами. При среднем весе, вкус вина обладает энергией, динамизмом и насыщенностью, а также блестящим балансом всех компонентов. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2017 по 2027 год.

"Uvaggio" производят из купажа трех сортов винограда: Неббиоло, Кроатина и Весполина. Урожай собирают вручную с виноградников Ормеджо, Кастаньола и Бельведере, расположенных на холмах Лессоны в регионе Оролунго, а также на винограднике Мадонна дельи Анджели с лозами 35-ти летнего возраста. Виноградники расположены на высоте 290-350 метров над уровнем моря. Почвы здесь — песчаные, высококислотные, богаты минералами и микроэлементами (железо, марганец, алюминий и цинк). Сбор урожая начинают в последней декаде сентября с сортов Весполина и Кроатина, а чуть позже, в середине октября, снимают с лоз Неббиоло. Винификация производится самотеком в старом погребе, который был построен еще в начале XIX века. Ферментация проходит в открытых вертикальных дубовых бочках. Мацерация длится 3-4 недели с регулярным погружением шапки сусла. Затем вино выдерживают в старых и новых 225-литровых барриках, больших 500-литровых бочках и огромных бочках объемом 15 гектолитров в течение 18 месяцев, а затем еще некоторое время в бутылках.

В 1999 году сбылась заветная мечта известного итальянского винодела Паоло де Марки: с помощью своего старшего сына Люка он принялся за восстановление родового имения Proprieta Sperino в деревне Лессона у подножия Альп в северной части Пьемонта. Имея почти 25-летний опыт управления винным хозяйством "Isole e Olena" в Тоскане и сыграв ведущую роль в возрождении вин Кьянти Классико, Паоло поставил себе новую высокую планку — возродить производство легендарных вин северного Пьемонта. Северный Пьемонт — исторически один из самых известных регионов Италии по производству элегантных, высококачественных вин, который хранит многовековые традиции виноградарства. Незабываемые детские впечатления о поместье, его старинных подвалах и часах, проведенных в библиотеке во время летних каникул с рассматриванием этикеток для вин середины XIX века, сыграли в деле Паоло не последнюю роль.

Владельцы поместья — семья Сперино — были известной династией врачей, имевших многочисленные достижения в области медицины. Родственники семьи де Марки, Сперино также имели особую страсть к виноградарству. Казимир Сперино был хирургом, сенатором первого итальянского парламента, деканом медицинского факультета в Турине, а также основателем и президентом королевской академии медицины. Получив грант на исследования в области офтальмологии в Париже, он затем открыл первую бесплатную офтальмологическую больницу в Турине. Вскоре, разочаровавшись в медицине, он покинул город и посвятил себя виноградарству в Лессоне. Его сын, Феличе Сперино, также променял профессию врача и должность профессора в Турине на занятия виноградарством в Пьемонте. Сперино написал ряд работ по исчезнувшим сортам винограда северного Пьемонта и одним из первых опубликовал многочисленные статьи о борьбе с филлоксерой.

В начале 90-х годов из-за отсутствия прямых наследников имущество передалось семье де Марки. Члены семьи де Марки работали в Турине врачами и юристами, а виноградарство было для них лишь хобби. В 60-е годы из-за экономического и индустриального бума, когда рынок еще не готов был платить за качество и возникали трудности с поиском наемных работников, а почвенно-климатические условия Лессоны не позволяли производить большое количество вина, поместье было заброшено. Виноградники, раскинувшиеся на площади более 40 тысяч гектаров, поросли деревьями. С одной стороны долгая и кропотливая работа по восстановлению, а с другой возможность получения качественного винограда Неббиоло (известного здесь как Спанна) с уникальными, благодаря климатическим особенностям Лессоны, характеристиками убедили Паоло, что усилия и затраты оправдают себя.
В настоящее время виноградники Проприета Сперино занимают площадь 8 га у подножия Монте-Роза — 6 га находятся в Лессоне и поделены между виноградниками Бельведере, Ормеджио, Кастаньола, Рава и Кова, остальные 2 га занимает виноградник Мадонна дельи Анджели около деревни Форте, в регионе Браматерра.

Похожие

С этим товаром покупают

Il Medaglione Negroamaro Rosso
Il Medaglione Negroamaro Rosso
красное сухое Италия 0,75 л
от 896 р.
В корзину

Иль Медальоне Негроамаро Россо

Вино темно-красного цвета. Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы, черной смородины и специй. Вино обладает округлым, теплым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в сухом послевкусии. Вино составит гармоничную пару пасте, блюдам из мяса и сырам.

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 3.150 р.
В корзину

Руберпан

Вино блестящего рубинового цвета.Сильный, концентрированный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми нотами вишни, клубники и дикой сливы.В сложном, богатом вкусе вина сочные оттенки красных фруктов, спелой вишни и ежевики идеально сбалансированы с легкими, пряными нотками дуба и шелковистыми танинами.Вино составит прекрасную пару макаронам с томатным соусом, жареной птице, мясу-гриль, блюдам из дичи и зрелым сырам.

Poggerino, Chianti Classico
Poggerino, Chianti Classico
красное сухое Италия 0,75 л
от 1.932 р.
В корзину

Поджерино, Кьянти Классико

Вино светло-рубинового цвета. Аромат вина насыщен оттенками ежевики, вишни, красной смородины, нотками лакрицы, ванили и пряностей. Вино имеет мягкий, пряный ягодный вкус со сладкими и стойкими танинами. Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, пастам с различными соусами и красному мясу.

Tolaini, Al Passo
Tolaini, Al Passo
красное сухое Италия 0,75 л
от 2.950 р.
В корзину

Толаини, Аль Пассо

Вино темно-бордового цвета. В чистом, интенсивном аромате вина пряные нотки специй и акценты дуба подчеркивают полную гамму фруктовых тонов. Вино обладает полным, глубоким вкусом, шикарно передающим сортовые характеристики винограда. Плотность Санджовезе и округлость Мерло ощущаются посредством выраженных тонов спелых фруктов и изысканных нюансов дуба. Вино прекрасно раскроет свои вкусовые качества вместе с жареным мясом, дичью, тушеными овощами и пастой.

Passorosso, Sicilia
Passorosso, Sicilia
красное сухое Италия 0,75 л
от 4.050 р.
В корзину

Пассороссо, Сицилия

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отблеском. Сложный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, которые переплетаются с благородными нотками табака и маслин. Вино покоряет глубоким, насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с яркими тонами сочных ягод, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием. Вино отлично дополнит мясные блюда из баранины, дичи, говядины, телятины, горячие закуски и благородные сыры.

Chateau Talbot, St-Julien 4-me Grand Cru Classe
Chateau Talbot, St-Julien 4-me Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,375 л
от 9.592 р.
В корзину

Шато Тальбо, Сен-Жюльен 4-й Гран Крю Классе

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Вино отличается пробирающими минеральными нотками дополненными фруктово-шоколадными нюансами. Отличный стиль: вкус хрустящий и свежий, увлекающий и захватывающий, мягкий и округлый. Послевкусие деликатное и продолжительное.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Michele Chiarlo, Barolo, Tortoniano
Michele Chiarlo, Barolo, Tortoniano
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.625 р.
В корзину

Микеле Кьярло, Бароло, Тортониано

Вино красно-гранатового цвета с мягким оранжевым блеском. Вино обладает легким ароматом с нотками горького миндаля, нюансами аниса и можжевельника. Вино имеет гармоничный вкус с хорошей структурой и элегантным, продолжительным послевкусием.Вино прекрасно дополняет красное мясо с белыми трюфелями.

Chateau Montrose La Dame de Montrose Saint-Estephe AOC
Chateau Montrose La Dame de Montrose Saint-Estephe AOC
красное сухое Франция 0,75 л
от 8.080 р.
В корзину

Ла Дам де Монроз 750 мл

Вино блестящего темно-гранатового цвета.Насыщенный букет представлен чистыми ароматами красных и черных фруктов с яркими акцентами черной смородины, черники и клубники.Концентрированное вино с бархатистой текстурой обладает мощным фруктовым вкусом с округлыми танинами и приятной кислотностью. Длительное послевкусие радует пряными и минеральными нотками.Это вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, горячими закусками и сырами с плесенью. Оно прекрасно раскрывается в тандеме с утиной грудкой с медом и специями и с каре ягненка с пряными травами.

Maculan Fratta
Maculan Fratta
красное сухое Италия 0,75 л
от 10.300 р.
В корзину

Фратта 750 мл

Вино плотного, темного рубиново-красного цвета. Интенсивные ноты красных фруктов, измельченной ежевики, смородины и чернослива поддерживаются в аромате вина нюансами ванили, специй, лакрицы, вишни, шоколада, какао и кожи. Вкус вина мягкий, насыщенный и сбалансированный, с тонкими плодовыми нотами и округлыми жевательными танинами, красиво интегрированными вместе с элегантной минеральностью в структуру вина. Послевкусие сочное, долгое, с нюансами малины и ежевики.Вино рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Etna Rosso DOC
Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Etna Rosso DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 11.570 р.
В корзину

Тенута делле Терре Нере Префиллоксера Ла Винья ди Дон Пеппино 750 мл

Вино темного рубинового цвета.Прекрасный слоистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод (малина, клубника, вишня), оттенками черники и зрелой сливы, цветочными нотами розы и фиалки, которые сопровождаются отличной минеральностью. Вкус вина пышный, фруктовый, бархатистый, теплый, с очень гладкими танинами, которые поддерживаются хорошей кислотностью, обильными минеральными тонами, нюансами подлеска, грибов и кожи и длительным послевкусием. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно подходит к выдержанным сырам.

Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves
Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves
красное сухое Франция 0,75 л
от 19.992 р.
В корзину

Шато Пап Клеман, Пессак-Леоньян, Гран Крю Классе де Грав

Вино глубокого красно-рубинового цвета. Вино обладает ароматом с ноткамисмородины, шоколадного молока, табака, горячих камней и кожи. Вино имеет вкус с мелкозернистой структурой, фруктовыми тонами и зрелыми танинами. Вино является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

Tenuta di Trinoro
Tenuta di Trinoro
красное сухое Италия 0,75 л
от 23.860 р.
В корзину

Тенута ди Триноро

Вино темно-фиолетового цвета. Аромат вина открытый, насыщенный, сложенный из цветочных тонов, оттенков кедра, табачного листа, нюансов древесины, зеленого перца и дыма. Вино с концентрированным, сложным, сочным, но тонким вкусом с выразительными слоями из нот сладких темных фруктов и трав, великолепной длиной. Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки