Все регионы
7900 предложений в одном месте от 68 партнеров
Корзина
Вход

Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC

Уваджо 750 мл
Артикул 187839
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл
Proprieta Sperino Uvaggio Coste della Sesia DOC | Уваджо 750 мл

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

Под заказ
Связаться с менеджером
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино умеренного рубиново-гранатового цвета с черными отблесками и белой кромкой.

Свежий и терпкий аромат вина раскрывается нотами пряной красной вишни, мяты и оттенков апельсина.

Вкус вина, обладающий классической структурой, раскрывается слоями — сначала тонами кислой красной вишни, затем оттенками малины и корицы. Вино обладает прекрасным балансом, освежающей кислотностью, гладкими и сладкими танинами, приятным чистым послевкусием с нотами слегка недозревшей вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле и твердыми сырами.

Интересные факты

"Уваджо" — великолепное вкусное вино, "картина элегантности в рамке из Неббиоло". Некоторые специалисты отмечают схожесть "Уваджо" с бургундскими винами. При среднем весе, вкус вина обладает энергией, динамизмом и насыщенностью, а также блестящим балансом всех компонентов. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2017 по 2027 год.

"Uvaggio" производят из купажа трех сортов винограда: Неббиоло, Кроатина и Весполина. Урожай собирают вручную с виноградников Ормеджо, Кастаньола и Бельведере, расположенных на холмах Лессоны в регионе Оролунго, а также на винограднике Мадонна дельи Анджели с лозами 35-ти летнего возраста. Виноградники расположены на высоте 290-350 метров над уровнем моря. Почвы здесь — песчаные, высококислотные, богаты минералами и микроэлементами (железо, марганец, алюминий и цинк). Сбор урожая начинают в последней декаде сентября с сортов Весполина и Кроатина, а чуть позже, в середине октября, снимают с лоз Неббиоло. Винификация производится самотеком в старом погребе, который был построен еще в начале XIX века. Ферментация проходит в открытых вертикальных дубовых бочках. Мацерация длится 3-4 недели с регулярным погружением шапки сусла. Затем вино выдерживают в старых и новых 225-литровых барриках, больших 500-литровых бочках и огромных бочках объемом 15 гектолитров в течение 18 месяцев, а затем еще некоторое время в бутылках.

В 1999 году сбылась заветная мечта известного итальянского винодела Паоло де Марки: с помощью своего старшего сына Люка он принялся за восстановление родового имения Proprieta Sperino в деревне Лессона у подножия Альп в северной части Пьемонта. Имея почти 25-летний опыт управления винным хозяйством "Isole e Olena" в Тоскане и сыграв ведущую роль в возрождении вин Кьянти Классико, Паоло поставил себе новую высокую планку — возродить производство легендарных вин северного Пьемонта. Северный Пьемонт — исторически один из самых известных регионов Италии по производству элегантных, высококачественных вин, который хранит многовековые традиции виноградарства. Незабываемые детские впечатления о поместье, его старинных подвалах и часах, проведенных в библиотеке во время летних каникул с рассматриванием этикеток для вин середины XIX века, сыграли в деле Паоло не последнюю роль.

Владельцы поместья — семья Сперино — были известной династией врачей, имевших многочисленные достижения в области медицины. Родственники семьи де Марки, Сперино также имели особую страсть к виноградарству. Казимир Сперино был хирургом, сенатором первого итальянского парламента, деканом медицинского факультета в Турине, а также основателем и президентом королевской академии медицины. Получив грант на исследования в области офтальмологии в Париже, он затем открыл первую бесплатную офтальмологическую больницу в Турине. Вскоре, разочаровавшись в медицине, он покинул город и посвятил себя виноградарству в Лессоне. Его сын, Феличе Сперино, также променял профессию врача и должность профессора в Турине на занятия виноградарством в Пьемонте. Сперино написал ряд работ по исчезнувшим сортам винограда северного Пьемонта и одним из первых опубликовал многочисленные статьи о борьбе с филлоксерой.

В начале 90-х годов из-за отсутствия прямых наследников имущество передалось семье де Марки. Члены семьи де Марки работали в Турине врачами и юристами, а виноградарство было для них лишь хобби. В 60-е годы из-за экономического и индустриального бума, когда рынок еще не готов был платить за качество и возникали трудности с поиском наемных работников, а почвенно-климатические условия Лессоны не позволяли производить большое количество вина, поместье было заброшено. Виноградники, раскинувшиеся на площади более 40 тысяч гектаров, поросли деревьями. С одной стороны долгая и кропотливая работа по восстановлению, а с другой возможность получения качественного винограда Неббиоло (известного здесь как Спанна) с уникальными, благодаря климатическим особенностям Лессоны, характеристиками убедили Паоло, что усилия и затраты оправдают себя.
В настоящее время виноградники Проприета Сперино занимают площадь 8 га у подножия Монте-Роза — 6 га находятся в Лессоне и поделены между виноградниками Бельведере, Ормеджио, Кастаньола, Рава и Кова, остальные 2 га занимает виноградник Мадонна дельи Анджели около деревни Форте, в регионе Браматерра.

Похожие

С этим товаром покупают

Matteo Correggia Anthos Vino da Tavola
Matteo Correggia Anthos Vino da Tavola
красное сухое Италия 0,75 л
от 2 390 р.
В корзину

Маттео Корреджиа Антос 750 мл

Вино чистого светло-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.В интенсивном аромате вина присутствуют ноты винограда, клубники, розы, малины, персика и цикламена.В бодрящем вкусе вина ощущаются мягкие танины, нежные цветочные оттенки — розы и цикламена, а также нотки фруктов — винограда, клубники, малины и персика.Вино рекомендуется подавать к пасте с трюфелями и другими грибами, тушеному и копченому мясу, артишокам, сильно приправленным рыбным блюдам, блюдам, заправленным бальзамическим уксусом.

Masi, Grandarella, Venezie
Masi, Grandarella, Venezie
красное сухое Италия 0,75 л
3 414 р.
от 4 016 р.
В корзину

Мази, Грандарелла, Венеция

Структурированное моносортовое вино непрозрачного темно-красного цвета из винограда Рефоско, высушенного в технике аппасименто. Потенциал выдержки от 10 до 15 лет.Аромат ванили, ягод и душистых сухих трав.Сбалансированный, интенсивный и сложный вкус специй, сливы, черники и корицы.

Les Cretes Coteau La Tour
Les Cretes Coteau La Tour
красное сухое Италия 0,75 л
3 450 р.
В корзину

Кото ла Тур

Вино гранатового цвета.Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Serafini e Vidotto, Phigaia
Serafini e Vidotto, Phigaia
красное сухое Италия 0,75 л
3 330 р.
В корзину

Серафини э Видотто, Фигайа

У вина глубокий красно-рубиновый цвет. Выразительный, элегантный аромат вина наполнен тонами сливы, смородины, вишни, лакрицы, подлеска и пряных специй. Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с оттенками спелых темных фруктов и ягод, с мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием. Вино отлично подойдет к блюдам из сочного красного мяса, индейке под соусом, выдержанным молочным сырам, котлетам из телятины.

Novaia, Corte Vaona, Amarone della Valpolicella Classico
Novaia, Corte Vaona, Amarone della Valpolicella Classico
красное сухое Италия 0,75 л
5 360 р.
6 700 р.
В корзину

Новайя, Корте Ваона, Амароне делла Вальполичелла Классико

У вина глубокий гранатовый цвет. В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и черной вишни. Пряные нотки, акценты темного шоколада и табака дополняют букет, обогащая и украшая его. Вкус вина — богатый, устойчивый и хорошо сбалансированный, с хорошей концентрацией фруктово-ягодных нот и минеральных нюансов в продолжительном послевкусии. Вино прекрасно сочетается с дичью, барбекю, тушеным мясом и мясными закусками. Идеально с выдержанными сырами и прошутто.

Fonterutoli, Chianti Classico
Fonterutoli, Chianti Classico
красное сухое Италия 0,75 л
2 499 р.
В корзину

Фонтерутоли, Кьянти Классико

Вино глубокого и яркого фиолетово-рубинового цвета. В очень интенсивном и сложном аромате вина помимо нот вишни и малины ощущаются оттенки тостов и пряностей, сладких специй, розмарина и мяты. Вино обладает благородным, элегантным, сочным, интенсивным, прекрасно сбалансированным вкусом с выраженными танинами, хорошей кислотностью, мягкой текстурой и длительным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с сырами, макаронами с дичью, мясом на гриле, тушеными и жареными овощами.

Armavir Vineyards, Karas, Red
Armavir Vineyards, Karas, Red
красное сухое Армения 0,187 л
416 р.
569 р.
В корзину

Армавир Виньярдс, Карас, Ред

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Аромат вина раскрывается тонами красных ягод и шоколада. Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой и сладковатыми танинами, нотами фруктов и нюансами ванили. Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, макаронными изделиями, шоколадом.

Firriato Santagostino Sicilia IGT
Firriato Santagostino Sicilia IGT
красное сухое Италия 0,75 л
Под заказ
Связаться с менеджером

Сантагостино 750 мл

Вино глубокого и плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.Концентрированный аромат вина раскрывается четкими и определенными оттенками вишни, лесных ягод, ревеня, гвоздики, ароматных трав и сливы, которые чередуются и пересекаются с увлекательными нюансами солодки, чернил и листьев табака.Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

Sassi San Cristoforo, Barbaresco
Sassi San Cristoforo, Barbaresco
красное сухое Италия 0,75 л
3 986 р.
4 860 р.
В корзину

Сасси Сан Кристофоро, Барбареско

Рубиновое вино с оранжевыми тонами изготовлено по традиционной технологии с длительным периодом мацерации на коже и выдержано в больших бочках из дуба (1.5 года) и бутылке (полгода). Тонкий и интенсивный аромат лакрицы, фиалок и табака с пряными нотами. Гармоничный и полный вкус с немного сухим послевкусием. Подавать к сырам, пасте с трюфелями, блюдам из дичи и мяса при температуре 18-20С. 

Terre da Vino, Paesi Tuoi, Barolo
Terre da Vino, Paesi Tuoi, Barolo
красное сухое Италия 0,75 л
3 371 р.
от 4 815 р.
В корзину

Терре да Вино, Паэзи Туои, Бароло

Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки. В богатом аромате вина чувствуются тона специй, фиалок и лакрицы. Вкус этого благородного вина сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками черных фруктов, специй и черного шоколада. Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.

Badagoni, Alaverdi Tradition, Red
Badagoni, Alaverdi Tradition, Red
красное сухое Грузия 0,75 л
4 322 р.
5 270 р.
В корзину

Бадагони, Традиции Алаверди, Красное

Темное и блестящее рубиновое вино производится по традиционному Кахетинскому методу, когда процесс брожения проходит в дубовых чанах, куда помещают давленный виноград вместе с черенками. Развитый аромат присущий сорту Саперави. Гармоничный вкус с нежными танинами и продолжительным послевкусием. Подавать при температуре около 16°С к мясным блюдам и сырам. 

Arzuaga, Crianza
Arzuaga, Crianza
красное сухое Испания 0,75 л
3 038 р.
от 3 704 р.
В корзину

Арзуага, Крианца

Тонкое и элегантное вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками из винограда, выращенного на старых виноградниках. 16 месяцев выдержки в бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба. Сильный аромат, в котором доминируют тона красных плодов, дополненные бальзамическими и пряными нотами. Мягкий вкус с продолжительным послевкусием. Сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами и голубой рыбой. Температура подачи 16-18°С. 

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион

Москва
Санкт-Петербург
Все регионы