Вино обладает цветом спелого граната.
Насыщенный букет вина полон ароматов тимьяна, аниса и розмарина, которые гармонично дополняют свежие нотки черной смородины.
Изысканный и сложный вкус вина с шелковистыми танинами оставляет продолжительное сладковатое послевкусие с оттенком табака.
Вино превосходно сочетается с мясом под кислым соусом, мясом-гриль и красным мясом, приправленным пряными травами. Оно чудесно дополняет свинину в карамели, дичь и блюда из домашней птицы.
Замечательное красное вино "Приер де Сен Жан де Бебиан" изготовлено из купажа трех сортов винограда, собранного с различных по возрасту лоз. Самым молодым лозам в время было около 30 лет, а наиболее старые были посажены еще в 1925 году. Пышность и богатство Мурведра в сочетании с сортами Гренаш и Сира создают сильное и элегантное вино в стиле Шатонеф. Согласно технологии, грозди собираются в лотки по 15-20 килограмм и уже через 30-40 минут после сбора поступают под пресс. Все сорта винограда обрабатываются раздельно. Мацерация на кожице с периодическим перемешиванием длится от 4 до 12 недель. Мурведр и Сира выдерживаются в 228-литровых бургундских дубовых бочках, а Гренаш — в емкостях из нержавеющей стали для сохранения фруктового аромата. Этот процесс занимает от 8 до 15 месяцев, в зависимости от сорта ягод. Готовое вино не подвергается фильтрации, его необходимо декантировать не менее чем за час до употребления. "Приер де Сен Жан де Бебиан" можно пить молодым, но наилучшие его качества раскрываются после небольшой дополнительной выдержки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.
Ла Шапель де Бебиан Руж 750 мл
Вино темно-гранатового цвета.В букете вина доминируют ароматы черных плодов, тимьяна и розмарина, которые дополняют легкие цветочные оттенки.Насыщенный и округлый вкус вина представляет гармоничное сочетание тонов ежевики и смородины с элегантными танинами.
Каминс дель Приорат 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Аромат вина соткан из оттенков черной смородины, вишни, какао и лаванды.У Каминс дель Приорат 2008 года яркий вкус с тонами сливы, спелого граната, нежным прикосновением ванили, корицы и миндаля. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, выдержанным сырам.
Кюве Сент Вьерж Шатенеф-дю-Пап красное сухое 14 0 75л.
Вино глубокого красного цвета.Мощный, сложный аромат вина представлен сочетанием оттенков красных и черных фруктов и нюансов пряностей и земли.Вкус вина обладает красивой танинной структурой, которая находится в равновесии с фруктовой кислотностью и спиртуозностью. Ноты вишни, малины, земли, мускатного ореха являются яркими акцентами на фоне шелковистой текстуры.Вино идеально сочетается с мясом под соусом, дичью и сырами.
Шато Ланессан Крю Буржуа АОС О-Медок Руж
Вино глубокого рубинового цвета.Вино обладает удивительным насыщенным ароматом черной смородины.Вино с хорошим, крепким каркасом и «жевкой» текстурой, полнотелое с великолепным потенциалом.Вино отлично подойдет к блюдами из мяса и крупной дичи, а также с жирными сырами.
Бернар Бодри Шинон Руж
Вино глубокого рубинового цвета.Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, специй и кремния.Вкус вина мягкий, гармоничный, с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.
Домен де ля Бют Ле Пье де ла Бют 750 мл
Вино красно-рубинового цвета.У вина выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, джема, черного перца, трав и специй.Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.
Энджелс Шеа 750 мл
Вино глубокого концентрированного черного цвета.Классический аромат вина наполнен тонами кофе мокко, колы, шоколада, шелковицы, сливы и прекрасными нюансами специй и мяты.Вкус вина богатый и округлый, мягкий и уютный, с деликатными танинами и сбалансированной кислотностью, красивыми фруктовыми и ягодными тонами и очень долгим послевкусием.Вино хорошо подавать к блюдам из мяса и дичи, а также с сырами.
Домен Отт Бай.Отт Розе 750 мл
Вино чистого бледно-розового цвета с легкими оранжевыми бликами.Вино соблазняет утонченным, фруктовым ароматом с нотами белого персика, абрикоса, манго и маракуйи.Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с нотами цитрусовой цедры, кардамона и корицы, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит блюда средиземноморской кухни.
Домен Отт Бай.Отт Розе 1.5 литра
У вина бледно-лососевый цвет с легкими розоватыми отражениями.Вино демонстрирует чистый, свежий аромат, сотканный из нот персика, маракуйи, цитрусовых и минералов.Вкус вина мягкий, освежающий и гармоничный, с минерально-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в утонченном послевкусии.Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит блюда средиземноморской кухни.
Домэн Ля Сюффрен красное 750 мл
Вино темного красно-гранатового цвета.В сложном аромате вина преобладают оттенки свежих и засахаренных фруктов и пряностей. Вино обладает великолепно сбалансированным, округлым, богатым вкусом с бархатистыми танинами, достаточно твердой структурой, нотами спелых черных фруктов и земли и продолжительным пряным послевкусием. Вино составит великолепную пару мясным блюдам, блюдам из птицы и дичи, сырам, паштетам, мясным деликатесам.
Шато Монт-Редон Руж Лирак 750 мл
Вино темно-рубинового цвета.Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, цветов фиалки, трав и перца.Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами темных фруктов и ягод, трав и специй, с элегантными танинами и длительным послевкусием.Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
Шато Ла Круа Менье
Вино имеет насыщенный красный цвет.У вина аромат спелых черных ягод, шоколада и ванили.Вино характеризуется мягкими танинами и хорошей кислотностью, в послевкусии деликатный древесный тон.Вино хорошо сочетается с мясом на гриле или тушеном в красном соусе, различными сырами.