Вино обладает цветом спелого граната.
Насыщенный букет вина полон ароматов тимьяна, аниса и розмарина, которые гармонично дополняют свежие нотки черной смородины.
Изысканный и сложный вкус вина с шелковистыми танинами оставляет продолжительное сладковатое послевкусие с оттенком табака.
Вино превосходно сочетается с мясом под кислым соусом, мясом-гриль и красным мясом, приправленным пряными травами. Оно чудесно дополняет свинину в карамели, дичь и блюда из домашней птицы.
Замечательное красное вино "Приер де Сен Жан де Бебиан" изготовлено из купажа трех сортов винограда, собранного с различных по возрасту лоз. Самым молодым лозам в время было около 30 лет, а наиболее старые были посажены еще в 1925 году. Пышность и богатство Мурведра в сочетании с сортами Гренаш и Сира создают сильное и элегантное вино в стиле Шатонеф. Согласно технологии, грозди собираются в лотки по 15-20 килограмм и уже через 30-40 минут после сбора поступают под пресс. Все сорта винограда обрабатываются раздельно. Мацерация на кожице с периодическим перемешиванием длится от 4 до 12 недель. Мурведр и Сира выдерживаются в 228-литровых бургундских дубовых бочках, а Гренаш — в емкостях из нержавеющей стали для сохранения фруктового аромата. Этот процесс занимает от 8 до 15 месяцев, в зависимости от сорта ягод. Готовое вино не подвергается фильтрации, его необходимо декантировать не менее чем за час до употребления. "Приер де Сен Жан де Бебиан" можно пить молодым, но наилучшие его качества раскрываются после небольшой дополнительной выдержки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.
Линдеманс Бин 50 Шираз
Глубокий рубиновый цвет.Насыщенный аромат миндаля, мускатного ореха, ягод черной смородины и зрелой сливы.Гармонично сбалансированное вино с богатым вкусом с характерными чертами сорта Шираз и нотками темного шоколада и сливы. В длительном послевкусии чувствуются нюансы дыма и элегантные сливочные нотки.Вино Bin 50 Shiraz идеально сочетается с жареным мясом с пряностями, барбекю, блюдами кавказской кухни, бараниной.
Проксимо
Вино красивого гранатового цвета. Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод - вишни и ежевики, которые оттеняют легкие нотки перца и табачного листа.Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с разнообразными салатами, пастами, домашней птицей и жареным мясом, интересно в сочетании с курицей в карри и со свининой.
Шато д 039 Арвиньи
Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета.В аромате вина нотки черной смородины перемежаются с ароматами лесных трав и пряностей.Вино прекрасно сочетается с дичью, мясным филе, и жареным ягненком.
Такун Мерло Ресерва
Вино глубокого красного цвета.Вино типичного для этого сорта аромата с нотками свежих красных фруктов и пряностей.Вино отличается прекрасным округлым, фруктовым вкусом с яркой кислотностью и нотками обжаренного кофе в послевкусии.Вино рекомендуется подавать к мясу, пицце, твёрдым сырам.
Ле Гран Нуар Сира
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками сочных темных ягод, оливок, пряных специй и трав.
Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью и легкими нюансами пряностей в сухом послевкусии.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Такун Каберне Совиньон Ресерва 750 мл
Вино глубокого и яркого рубинового цвета.Вино с ароматом красных и черных фруктов с нотками корицы, какао и кофе.Хорошо структурированное вино с приятной кислотностью, фруктовым ароматом и долгим освежающим послевкусием.
Ригаль Мальбек Ле Террас
Калитерра Мерло Ресерва
Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.Интенсивный, яркий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, сливы, дополненными оттенками специй и тонкими нотками карамели.Вкус вина мягкий, округлый, с бархатными танинами и чуть сладковатым послевкусием.Вино рекомендуется подавать к стейкам из баранины средней прожарки и дичи под ягодными соусами.
Кулемборг Пинотаж 750 мл
Вино темно-рубинового цвета.Насыщенный аромат вина раскрывается нотками чернослива, ежевики, копченостей, табака и специй. Хорошо сбалансированное вино с плотной текстурой дарит приятный фруктовый вкус с бархатистыми танинами и дымными нотками в послевкусии.Вино можно порекомендовать к жареному мясу (особенно ягнятине), колбаскам на гриле и выдержанным сырам.
Шато ле Вьей Мюрай Бордо 750 мл
В аромате вина ощущаются тона вишни, черной смородины и лакричника.Вкус вина шелковисто-нежный и роскошный, с тонами сливы.
Сан Феличе Кьянти Классико
Вино сияющего рубинового цвета.Вино обладает устойчивым ароматом с нюансами темной вишни, малины и сладкими нотками фиалок.Вино имеет гладкий, округлый и хорошо сбалансированный вкус - изящный и приятный. Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами, закусками и выдержанными сырами.
Канти Барбера д 039 Асти Суперьоре 750 мл
Вино яркого красного цвета с гранатовыми отблесками.В интенсивном аромате вина гармонично сплетаются насыщенные оттенки красных фруктов и специй.Полнотелое вино обладает приятным, великолепно сбалансированным вкусом с мягкими танинами.Вино составит превосходную партию дичи, жареному мясу и твердым сырам.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.