Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный и яркий аромат вина раскрывается свежими нотками зеленого яблока, лайма, груши и спелого абрикоса.
Свежий, сухой вкус вина с хрустящей кислотностью очаровывает нотами спелых фруктов, нюансами минералов и продолжительным послевкусием.
Вино является великолепным аперитивом, отменным сопровождением изысканных блюд из морской рыбы и морепродуктов, икры и белого мяса.
Белое вино Riesling Steinriegl Federspiel создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на скалистой почве виноградников поместья Прагер в Вахау. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Согласно классификации качества, термин "Federspiel" обозначает вина средней категории и дословно переводится как "Соколиная охота". Имеется в виду, что вина обладают средним телом, крепостью от 11,5% и являются очень колоритными, тонкими, с элегантностью охотничьего сокола. Помимо этой категории, существует также "Steinfeder" — "Камень перо" — свежие и острые вина, тонкие как перо и острые, как трава на каменистых террасах Вахау. Стиль "Smaragd", в переводе "Изумруд", обозначает богатые, насыщенные вина, и олицетворяет собой изумрудно-зеленую ящерку, которая утопает в теплых солнечных лучах на каменных склонах Вахау.
Первый винтаж вина Рислинг Штайнригль Федершпиль увидел мир в 1949 году. Ежегодно производится 34 600 бутылок этого превосходного напитка. Урожай Рислинга собирают в октябре. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре на протяжении 42 дней. Выдержка вина в резервуарах длится 8 месяцев, а затем еще 5-6 месяцев вино проводит в бутылках, прежде чем поступает на реализацию.
Австрия — горная страна в центральной Европе — в последние десятилетия переживает возрождение эпохи виноделия. После громкого скандала в 1985 году, когда в винах был найден диэтиленгликоль, использованный производителями для повышения уровня сладости и улучшения структуры вина, австрийская винодельческая промышленность потерпела крах. Закрытие винных заводов привело к снижению уровня производства и падению экспорта алкогольной продукции. Только строгие ограничения и законы, а также специальная система классификации вина, введенная правительством страны, способствовали восстановлению промышленности. Освободившись от многолетней полемики, страна стала образцом для подражания, заняв лидирующие позиции по инновациям и качеству продукции. Великолепный тандем традиционных методов виноделия и современных достижений винодельческой отрасли позволил сохранить фирменный классический стиль австрийских вин и, в то же время, удовлетворить спрос любителей современного, дружественного вина. Самыми важными регионами по выращиванию высококачественного винограда, помимо Вахау, являются Кампталь и Кремштале. В стране официально разрешено применение 35 сортов винограда, но самыми востребованными и популярными, с точки зрения объемов производства, являются Грюнер Вельтлинер и, конечно же, Рислинг. Залогом высокого качества и уникальных сортовых характеристик винограда являются резко континентальный климат региона, а также горный рельеф, который играет ключевую роль в выращивании винограда.
Винное хозяйство Прагерявляется одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер начиная с 1715 года. В дань уважения, поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.
Йоханнесхоф-Райниш Пино Нуар
Вино рубинового цвета средней насыщенности.Аромат вина ягодный, с оттенками свежей сочной малины и садовой клубники.Вкус вина элегантный, живой, сочный, с упругими танинами, слегка сладковатым финалом.Вино составит хорошую пару блюдам из красного и белого мяса, рагу из овощей со свининой, фрикаделькам, гуляшу, а также птице — утке, гусю или индейке с макаронами и грибами.
Йоханнесхоф-Райниш Ротгипфлер 750 мл
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.Аромат вина наполнен яркими оттенками тропических фруктов с доминирующими нотками банана и цветов.Живой вкус вина раскрывается яркими фруктовыми тонами, обладает энергичной кислотностью, твердым ядром и долгим, сливочным, искристым послевкусием.Вино хорошо сочетается со всеми видами закусок, с пряными блюдами азиатской кухни, рыбой и морепродуктами.
Мар де Фрадес, Альбариньо
Вино блестящего бледно-лимонного цвета с оттенками зеленого лайма и стальными отблесками.
Интенсивный аромат вина показывает ноты винограда, зеленого яблока и семечковых фруктов, которые гармонично сбалансированы с тонкими нюансами соли и белых цветов.
Вкус вина живой, бодрый, мощный, с нотами личи и других экзотических фруктов, оставляющими свежий и дружественный шлейф, в который на заключительном этапе добавляются морские минеральные нюансы.
Вино станет прекрасным сопровождением простых блюд из белой рыбы, омаров и всех видов морепродуктов.
Вилла Мария, Селлар Селекшн, Совиньон Блан
Вино нежного цвета из винограда с виноградников Вайрау и Аватер ферментировано в чанах из нержавеющей стали и выдержано на осадке.Аромат с оттенками весенних цветов и свежей травы.Цитрусовый вкус лимона, лайма и грейпфрута с минеральными нотами и сбалансированной кислотностью.Подавать к морепродуктам и блюдам из рыбы и белого мяса.
Тифенбруннер Гевюрцтраминер
Вино ярко-золотистого цвета с красивыми солнечными бликами. В аромате вина улавливаются оттенки сочного винограда, ограненные нюансами меда, шалфея, засахаренных фруктов, а также, необычное сочетание ноток экзотических фруктов и лепестков розы.Полнотелое, гармоничное, изящное, фруктовое, сбалансированное вино с приятным продолжительным послевкусием.Вино отменно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами и блюдами из риса.
Вилла Мария, Селлар Селекшн, Альбариньо, 2017, 750 мл
Настль Грюнер Вельтлинер Киттманнсберг
Вино демонстрирует элегантный золотисто-соломенный цвет.Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, миндаля и трав.Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, нотами белых фруктов, весенних цветов и перца, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Савари Шабли
Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Аромат вина состоит из свежих и выразительных цитрусовых нот.Богатый и сложный вкус вина обладает приятным минеральным послевкусием.Вино подается к рыбным блюдам, морепродуктам, козьему сыру.
Лафоре Бургонь Шардоне 0.375 литра
Вино элегантного светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.Интригующий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотками грейпфрута, минералов и цветов акации, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.Вино одинаково прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с мягкими сырами, салатами из морепродуктов и курицей в белом соусе.
Шато Дересла, Токай, Самородни, Драй
Вино привлекательного золотистого цвета. В пленительном букете вина гармонично сочетаются ароматы ботритизированного винограда, зеленого яблока, грецких орехов и нотки грибов.В невероятно чистом, сухом, превосходно сбалансированном, фруктовом вкусе вина присутствуют особенная живость и энергия. Вино прекрасно в качестве аперитива. Его также подают к суши, свинине, пернатой дичи, домашней свиной колбасе и вяленому мясу.
Лафоре Бургонь Шардоне 750 мл
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.Аромат свежего винограда и зеленого миндаля.Фруктовое полное жизни вино.Вино хорошо подавать к блюдам из легкого мяса, индейке, телятине, рыбе под легким соусом и любым морепродуктам.
Ронко дей Тасси Пино Гриджио
Вино приятного соломенно-желтого цвета с бледно-розовыми переливами. В нежном и утонченном аромате вина доминируют элегантные цветочно-фруктовые ноты. Вино с мягким, полным, элегантным, округлым и насыщенным фруктовым вкусом. Вино отменно сочетается с супами, морепродуктами и рыбой.