Корзина
Вход

Penfolds Bin 128 Shiraz

Бин 128 Шираз
Артикул 195832
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино малиново-красного цвета.

Первая волна слоистого аромата вина предлагает пикантные искусительные оттенки сушеных трав, базилика, колы, китайских специй, солода и сои. Далее ноты красных фруктов тесно переплетаются с ароматами тушеного ревеня, следом за которым выходят нюансы кедра и черного перца.

Вкус вина средней плотности, эластичный, молодой, яркий, с нотами свежих фруктов, малины, сливы и бузины, ненавязчивыми нюансами дуба, тонами белого шоколада, фруктовой пастилы, бархатистыми танинами и освежающей живой кислотностью на финише.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, приготовленной с зеленью и марокканскими специями, пирогом с голубятиной, ростбифом.

Интересные факты

Впервые созданное в 1962 году, "Bin 128" Shiraz от компании "Пенфолдс" представляет собой региональное вино, которое отражает уникальный климат и терруар региона Кунаворра в Южной Австралии и элегантный стиль выращенного в прохладном климате винограда сорта Шираз. Это изысканное вино славится своей последовательностью и надежностью. С 1980 года используемые при изготовлении вина бочки из американского дуба были заменены на французские, позволяющие подчеркнуть оттенки перца, специй и цветочные характеристики, определяющие стиль этого вина. Также с середины 1980-х годов большее внимание стало уделяться зрелости винограда, в результате чего вино предстает перед потребителем в полном стиле с крепкой структурой.

Вино "Бин 128" Шираз по словам главного винодела компании "Пенфолдс" Питера Гаго является "хрестоматийным примером влияния на Шираз прохладного климата, а аромат и структура генетически соответствуют своему источнику — Кунаворра". Шираз из этой области значительно отличается от сорта Шираз, выращенного, например, в Долине Баросса: он обладает более острыми оттенками специй, нотами красных, а не черных фруктов, нюансами фенхеля, а не аниса. Также виноград тверже структурно, с ярко выраженной кислотностью и пикантными танинами. После винификации "Bin 128" Shiraz выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (из них 26% — новые, 41% — однолетние, 33% — двухлетние). Потенциал хранения винтажа 2013 года — как минимум до 2030 года.

Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Похожие

Penfolds, Bin 28, Kalimna Shiraz
красное сухое Австралия 0,75 л
4.969 р.
В корзину

Пенфолд, Бин 28, Калимна Шираз

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета. В настойчивом аромате вина выразительные ноты спелой вишни, черной малины, ежевичного варенья, солодки и измельченной черники перекликаются с нюансами специй для выпечки и слегка обжаренных тостов. Богатый, зрелый, насыщенный, полный, щедрый вкус вина имеет округлые спелые танины, очень четкую кислотность, массив тонов красных и темных ягод, медовых фруктов, пряностей и долгое послевкусие. Вино составит достойную пару стейкам, ребрышкам, бефстроганов, утке, сырам.

Penfolds, Bin 8, Cabernet Shiraz
красное сухое Австралия 0,75 л
4.337 р.
В корзину

Пенфолд, Бин 8, Каберне Шираз

Вино ярко-красного цвета. Молодой, свежий аромат вина наполнен благородными фруктовыми оттенками на фоне элегантных тонов лаванды, фиалки и едва уловимых нюансов дуба. Среднетелое вино обладает сбалансированным, ярким, молодым вкусом с хорошо интегрированными танинами и доминирующими нотками клюквы, ежевики и шелковицы, дополненными нюансами звездчатого аниса и кардамона. Вино особенно великолепно в сочетании с такими блюдами, как карамелизованная баранина, маринованный язык и подкопченный зеленый перец чили.

Finca Torrea Rioja DOC
красное сухое Испания 0,75 л
3.942 р.
В корзину

Финка Торреа 750 мл

Вино глубокого вишневого цвета. В интенсивном аромате вина ощущаются ноты черных фруктов, мягких специй и нюансы тостов.Вино обладает элегантным, округлым вкусом с хорошей структурой и длинным освежающим фруктовым послевкусием.Вино превосходно сочетается с хамоном, красным мясом, тушеной дичью, домашней птицей, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Mollydooker, Blue Eyed Boy, Shiraz
красное сухое Австралия 0,75 л
4.228 р.
В корзину

Моллидукер, Блю Айд Бой, Шираз

Вино малиново-черного цвета. Мощный аромат вина взрывается нотами спелых сладких фруктов и черники, нюансами лакрицы и шоколадного бисквита. Вино обладает соблазнительным, бесконечно глубоким вкусом с нотами свежих фруктов, кофе и специй, со сбалансированной кислотностью и удивительно стойким послевкусием. Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с элитными выдержанными сырами, деликатесами из дичи, красного мяса.

Chateau Potensac, Medoc, Cru Bourgeois
красное сухое Франция 0,75 л
от 3.192 р.
В корзину

Шато Потенсак, Медок, Крю Буржуа

Вино насыщенного темно-красного цвета с розово-красной оправой по стенкам бокала. Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод, кедра и специй. Вино имеет приятный, элегантный фруктовый вкус с оттенками трав и черной смородины, хорошей кислотностью, немного сливочной структурой и сильными танинами. Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, копчеными закусками и сырами (особенно с благородной плесенью).

Chateau Cos Labory Saint-Estephe Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,75 л
4.632 р.
В корзину

Шато Кос Лабори 750 мл

Вино красивого рубинового цвета.Яркий, чистый, привлекательный, сложный аромат вина раскрывается тонами зрелых ягод, темных фруктов, специй, черной смородины, бергамота и жасмина.Вино обладает бархатистыми танинами и концентрированным, изящным, экспансивным, округлым, мягким, глубоким, сливочным вкусом с тонами черной смородины, темных фруктов, дуба и минералов, переходящих в длительное послевкусие.Вино отлично подойдет к красному мясу, домашней птице, сырам.

Prieure Saint Jean de Bebian Coteaux du Languedoc AOC
красное сухое Франция 0,75 л
4.495 р.
В корзину

Приер де Сен Жан де Бебиан 750 мл

Вино обладает цветом спелого граната.Насыщенный букет вина полон ароматов тимьяна, аниса и розмарина, которые гармонично дополняют свежие нотки черной смородины.Изысканный и сложный вкус вина с шелковистыми танинами оставляет продолжительное сладковатое послевкусие с оттенком табака.Вино превосходно сочетается с мясом под кислым соусом, мясом-гриль и красным мясом, приправленным пряными травами. Оно чудесно дополняет свинину в карамели, дичь и блюда из домашней птицы.

Ribera del Duero DO Vina Sastre Crianza
красное сухое Испания 0,75 л
3.152 р.
В корзину

Винья Састре Крианса

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком. В аромате вина гармонично сочетаются оттенки спелых красных и черных фруктов, сладких специй, тостов, дуба, какао и кофе.Вино обладает комплексным, элегантным, утонченным, великолепно сбалансированным вкусом со сладковатыми фруктовыми нотами, зрелыми танинами и длительным послевкусием.Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядиной несильной прожарки под красным соусом, телятиной и выдержанными сырами.

Psi, Ribera del Duero
красное сухое Испания 0,75 л
от 4.140 р.
В корзину

Пси, Рибера дель Дуеро

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета. Сладкий аромат вина наполнен богатыми тонами варенья из черники, сливы и черной смородины, нотками чернослива, дымка, розы, белого перца и зелени. Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, богатый, сочный, с гладкой текстурой, устойчивыми танинами, нотами черных фруктов и ягод и цветов, длительным затяжным послевкусием. Вино лучше всего сочетается с мясными блюдами и блюдами из дичи.

Monsordo Langhe Rosso DOCG
красное сухое Италия 0,75 л
3.942 р.
В корзину

Монсордо Ланге Россо

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.Вино демонстрирует сложный аромат. сотканный из нот темных фруктов, ванили и пряностей.Вино покоряет богатым, щедрым, округлым вкусом с мягкими, элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим. интригующим послевкусием.Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

Donnafugata, Tancredi, Contessa Entellina
красное сухое Италия 0,75 л
от 4.456 р.
В корзину

Доннафугата, Танкреди, Контесса Энтеллина

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.Вино обладает насыщенным ароматом фруктов с нотками какао, вишни и черники. Каберне добавляет вину легкие мятные нотки, придающие аромату чуть больше пикантности. Вино является олицетворением утонченного стиля. Вкус вина — полный и гармоничный, обладает превосходной структурой и продолжительным послевкусием.Вино прекрасно подходит к жаркому или мясу на гриле, выдержанным сырам (например, Ragusano), а также блюдам с грибами (Porcini), мясным рулетам (polpettone) и кролику.

Chateau Carbonnieux, Blanc, Pessac-Leognan, Grand Cru Classe de Graves
белое сухое Франция 0,75 л
4.392 р.
В корзину

Шато Карбоньё, Блан, Пессак-Леоньян, ран Крю Классе де Грав

Вино золотисто-желтого цвета. Вино имеет приятный аромат цветов с примечаниями минералов. Вино обладает приятным маслянистым вкусом, богатым фруктовыми нотками. Продолжительное послевкусие. Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки