Pagos de Vina Real
- Каталог Вино
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Испания, Риоха, Риоха Алавеса
- Бренд Vina Real
- Производитель CVNE
- Виноград Темпранильо
- Крепость 13,5%
- Вкус богатый, гармоничный, зрелый, изысканный/элегантный, мощный, полный, пряный/острый, сбалансированный, сложный, смородина, танинный, черный перец, чистый
- Гастрономия дичь, мясо, сыры
Описание
Вино вишневого цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Богатый аромат вина наполнен нотами темных фруктов и лесных ягод, а также легкими оттенками тостов, возникшими после выдержки в бочке.
Вино обладает полным вкусом с богатыми, зрелыми танинами и превосходным балансом.
Вино составит прекрасную пару мясным блюдам, блюдам из дичи и сырам.
Интересные факты
Вино "Pagos de Vina Real" изготовлено из высококачественного винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках, расположенных вокруг винодельни "Vina Real". Урожай винограда 2010 года достиг превосходного уровня зрелости вследствие благоприятных погодных условий в течение года. Ягоды постепенно и в срок прошли весь вегетативный период, медленно набирая концентрацию вкуса и аромата. После двойного отбора винограда началась ферментация в небольших дубовых бочках, после которой последовало вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка в 225-литровых новых бочках, изготовленных из французского дуба.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса.
Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.
Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордосского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, здесь в особом климате выдерживаются вина хозяйства.
