Вино пурпурно-красного цвета.
В аромате вина ощущаются тона красных ягод, лаванды, лакрицы и трав.
Среднетелое, утонченное вино с чистым и свежим минеральным вкусом, завершающимся продолжительным шелковистым послевкусием.
Вино отлично подойдет к мясным блюдам, зрелым сырам, пасте.
"S" de Ayles, 2014 — испанское вино высшей категории из винограда сорта Гарнача, выпуск которого ограничен всего 10000 бутылок в год. Урожай со старых лоз собирается вручную ночью. Проводится холодная предферментационная мацерация, затем ферментация при контролируемой температуре с перекачиванием сусла и делестажем. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в барриках из французского (90%) и американского дуба (10%). Выпускается всего 10000 бутылок. Это вино — представитель линейки вин "А", "Y", "L", "E", "S".
Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).
В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.
Маркес Де Касерес, Экселенс, Резерва
Вино темного рубинового цвета.
Изысканные ноты сладких специй в аромате вина оттеняют бархатистые тона запеченных яблок, спелой черной смородины, винограда и сливы.
Полный вкус вина характеризуется зрелыми танинами и деликатной кислотностью. Оттенки фруктов и тостов в послевкусии украшены нотами острых специй и пряностей. Вино обретает свою элегантность и богатство со временем.
Вино можно подать к блюдам из говядины, домашней птицы, дичи или выдержанным сырам.
Эстебан Мартин Ресерва
Вино вишневого цвета с легкими кирпичными бликами.Вино демонстрирует сложный аромат, в котором ноты смородины, шоколада и ириски гармонично дополняются нюансами засахаренных фруктов и сигары.Вино интригует сухим, округлым вкусом с кремовой текстурой, нотами спелых фруктов, шоколада и трав, мелкозернистыми танинами и ореховыми нюансами в долгом послевкусии.Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Кюне Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба.
Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили.
Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием.
Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Лас Бризас Пино Нуар 750 мл
Вино яркого и интенсивного красного цвета.Вино с чистым и непосредственным фруктовым ароматом, с оттенками красной вишни, малины и тонких нот диких трав. Вкус вина сочный, изысканный, фруктовый, со зрелыми тонами ягод, соединенными с минеральными нотками и живой кислотностью, хорошим балансом и гладкой текстурой, длительным финалом с шоколадными тонами. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицей, различными рагу, выдержанными сырами.
Капанна Россо ди Монтальчино 750 мл
Вино глубокого рубиново-красного цвета.Интенсивный, элегантный аромат вина демонстрирует игру ягодных оттенков с пряными нюансами.Вино обладает богатым, элегантным вкусом, в котором доминируют нотки спелых фруктов и красных ягод. Приятная шелковистая текстура подчеркивает танинные оттенки. Послевкусие долгое и сбалансированное.Вино лучше всего подавать к макаронам с мясным соусом, блюдам из красного мяса, колбасным изделиям и зрелым сырам.
Кюне Ресерва
Испанское вино яркого вишневого цвета с легкими фиолетовыми оттенками ферментировано при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержано в бочках из американского дуба (18 месяцев) и бутылках (2 года).Аромат красных ягод с бальзамическими и дубовыми тонами.Элегантный, живой вкус с сбалансированной кислотностью и нотами специй.
Доминио де Вальделакаса 750 мл
Вино интенсивного вишневого цвета с красными отблесками.Чарующий букет вина раскрывается полутонами клубники, малины, черной смородины и хорошо интегрированными дубильными веществами.Свежий, живой, многогранный вкус вина с оттенками красных ягод, нюансами эвкалипта и лакрицы, деликатными минеральными нотками и долгим послевкусием со штрихами специй и какао.Вино особенно хорошо сочетается с овощами на гриле, паштетом из печени, стейком.
Кайкен Ультра Мальбек
Интенсивный аромат черных плодов, ежевики, черники, цветов и пряностей.Фруктовый вкус с мягкими танинами, продолжительным послевкусием и тонами тимьяна и розмарина.
Дзуани Винье Бьянко
Вино яркого золотисто-желтого цвета.Богатый, мягкий и сложный фруктовый аромат с тонами персика, лимона, апельсина и дыни усиливают длительные минеральные интонации с нюансами извести.Широкий и теплый вкус вина вторит аромату, раскрываясь богатой фруктовой палитрой и чудесно сбалансированной, яркой кислотностью в приятно освежающем послевкусии.Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.
Лосада
Вино чистого, яркого вишневого цвета с гранатовым ободом.Свежие ноты спелых черных фруктов перекликаются в аромате вина с выразительными оттенками тостов, темного шоколада, солодки, трав, голубых цветов.Вкус вина показывает интенсивные ноты черных ягод, которые медленно перетекают в оттенки тостов, апельсиновой кожуры, ириса, земли и пряностей. Танины средней плотности находятся в полной гармонии с изящной кислотностью. Послевкусие долгое и стойкое, с нюансами жженого дуба.Вино составит пару птице, колбасным изделиям, сырам, мясу на гриле, грибам, жареному мясу, тушеным овощам.
Вилла Мария Прайват Бин Пино Нуар
Вино рубинового цвета из винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо.Аромат красной вишни, клубники и малины.Вкус красных фруктов с кофейными тонами и послевкусием с мягкими шелковистыми танинами и нотами сухих трав.Сочетается с зрелым сыром (Чеддер) и копченым лососем.
Антукура Баррандика Каберне Совиньон 750 мл
Вино глубокого рубиново-красного цвета.Вино демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, ежевики, лакрицы и перца.Вкус вина мягкий, приятный, фруктовый, с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, чарующим послевкусием.Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.