56 магазинов, 10600 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Новайя Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре 750 мл
Артикул 179167
2.394 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2.394 р.
2.660 р.
2015 г., м. Сретенский бульвар
3.380 р.
2013 г.,
4.941 р.
5.490 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина интенсивный, чистый аромат с оттенками специй, которые выгодно подчеркивают звучание ягодных ноток.

Полнотелое, хорошо структурированное вино с бархатистой текстурой и устойчивым, богатым вкусом. Сочные фруктовые оттенки и нотки ягодного варенья развиваются в гармоничное послевкусие.

Это вино лучше всего подавать с блюдами из красного мяса, стейком, дичью под ягодным соусом, а также овощным рагу и зрелыми сырами.

Интересные факты

Novaia, Valpolicella Ripasso Classico Superiore  DOC — красное сухое вино, обладающее насыщенным, богатым вкусом и чрезвычайно ароматным букетом. Производится по традиционной для Венето технологии "рипассо" (в переводе с итальянского — "повторение"), предусматривающей повторную ферментацию путем добавления выжимок винограда для Речото и Амароне в уже ферментированное в течение 7-8 дней сусло Вальполичеллы. Такой прием добавляет вину сложность и обогащает аромат. После повторного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочке, после чего — еще 4 месяца хранится в бутылке.

О производителе

Семья Ваона управляет располагающейся в Венето виллой Novaia уже на протяжении нескольких столетий — начиная с XVIII века. Столетием позже Паоло Ваона начал заниматься здесь виноделием. К сожалению, его наследники — внуки Джанпаоло и Чезаре не смогли продолжить дело своего деда и ограничились лишь выращиванием винограда. Лишь в 1973 году в Новайа возродилось виноделие, когда Джанпаоло, постигнув искусство виноделия, вместе со своим братом все же решил возродить заложенные Паоло традиции. Собственно, тогда вилла и получила свое название, которое символизировало обновление (в переводе с итальянского "novaia" означает "новое поселение").

История семьи, а вместе с ней и винного хозяйства, продолжилась в 2005 году, когда к команде Новайя присоединились дети: сын Джанпаоло — Марчелло и дочь Чезаре — Кристина. С их приходом в компании стали практиковать органические методы выращивания винограда. Первый урожай выращенного органическим способом винограда был собран в 2011 году, а уже в 2014 продукция Новайя получила сертификацию. Сегодня ферма охватывает 10 га земли, из них 7 га отведены под виноградники, расположенные на живописных холмах Вальполичеллы. Ежегодно винодельня производит около 40 тысяч бутылок вина, при этом 70% из них идет на экспорт.

Похожие

Novaia Valpolicella Classico DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.494 р.
1.660 р.
В корзину

Новайя Вальполичелла Классико

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.Приятный, утонченный букет вина представлен нотками спелых ягод и акцентами специй. Тонкие цветочные нюансы дополняют аромат, делая его более изящным и грациозным.У вина приятный, свежий вкус, хорошо сбалансированная кислотность с умеренной танинностью. Оттенки вишни выгодно звучат на фоне пикантных нюансов корицы и мускатного ореха, развиваясь в устойчивое послевкусие.Это вино хорошо сочетается с мясными закусками, рулетом и паштетами, а также барбекю, пастой и сырами.

Latium Morini Valpolicella DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.593 р.
1.770 р.
В корзину

Латиум Морини Вальполичелла

Вино имеет ясный, рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.Интенсивный и довольно сложный аромат вина сочетает элегантные фруктовые и цветочные оттенки.У вина хорошо структурированный, полный, округлый вкус, с мягкими танинами, оттенками спелых красных фруктов и длительным, живым послевкусием.Вино отлично сочетается с красным мясом, мясом на гриле с овощами, ягнятиной, дичью, зрелыми сырами.

Argentiera Poggio ai Ginepri Rosso
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 1.590 р.
В корзину

Поджио ай Джинепри Россо 750 мл

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.В очень насыщенном, свежем аромате вина ощущаются фруктовые ноты черешни, земляники, цитрусовых и легкие нотки специй.Вино обладает округлым, полным вкусом без вяжущих ноток. В приятном фруктовом послевкусии чувствуются тона черешни, специй и лакрицы.Вино отлично сочетается с мягкими сырами, карпаччо, пастой с помидорами, мясом на гриле.

Allegrini Valpolicella DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.649 р.
1.940 р.
В корзину

Аллегрини Вальполичелла 750 мл

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, ежевики, красной смородины, миндаля и специй.Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, приятной кислинкой и фруктово-ягодными оттенками в продолжительном послевкусии.Вино станет прекрасным сопровождением для жареного красного мяса, особенно свинины, приготовленной на гриле, запеченной индейки, блюд итальянской кухни, пасты, пиццы, лазаньи.

Masi, Bonacosta Valpolicella
Вино красное сухое Италия 0,375 л
708 р.
от 1.012 р.
В корзину

Мази, Бонакоста Вальполичелла

Легкое, свежее и элегантное вино умеренно насыщенного вишнево-красного цвета из традиционных сортов винограда.Интенсивный аромат с тонами зрелой вишни.Освежающий вишневый вкус с ванильными нотами, мягкими, шелковистыми танинами и хорошим уровнем кислотности.Подавать при температуре 18°С к сырам, ризотто, пасте, блюдам из красного мяса и супам.

Corte Giara Valpolicella DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.360 р.
1.600 р.
В корзину

Корте Джара Вальполичелла 750 мл

Вино приятного рубинового цвета с ярким живым блеском.Это легкое и освежающее вино обладает тонкими выразительными ароматами вишни, рябины и слив.Бархатистое, мягкое со средним телом, привлекательной миндальной ноткой во вкусе и едва заметной горчинкой.Вино прекрасно подходит к блюдам средиземноморской кухни, особенно к пасте и сезонным супам, закускам и брускетте, подаваемой с натуральным оливковым маслом, а также хорошо сочетается с ветчиной, салями и холодной свининой.

Bolla Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.269 р.
1.409 р.
В корзину

Болла Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре

Вино насыщенного рубинового цвета.В аромате вина ощущаются ноты черных фруктов, мокко и сушеных трав.Вино обладает чистым, мягким, гармоничным, сливочным вкусом с плотными танинами и богатой структурой.Вино отлично подойдет к жаркому, дичи, пасте и неострым сырам.

Luigi Righetti Valpolicella Ripasso Classico
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.576 р.
2.101 р.
В корзину

Luigi Righetti Valpolicella Ripasso Classico

Вино привлекает темно-рубиновым цветом с вишнево-красными отблесками. Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, смородины, ванили и сладких специй. Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием. Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.

Masi Brolo Campofiorin Rosso del Veronese IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.379 р.
1.970 р.
В корзину

Броло Кампофиорин 750 мл

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.Вино имеет насыщенный и чистый аромат ягод, орехов и минералов.Вино обладает богатой структурой с ягодными и ванильными нотами во вкусе. Красивая кислотность, мягкое послевкусие с оттенком какао, отличный баланс.Вино "Brolo Campofiorin" Rosso del Veronese IGT подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

Carpineta Fontalpino Montaperto Toscana IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 2.190 р.
В корзину

Карпинтера Фонтальпино Монтаперто 750 мл

Вино темно-рубинового цвета.У вина изысканный, глубокий аромат, который раскрывается гармоничным сочетанием штрихов вишни, малины и солодки, оттеняемых нюансами пряностей, табака и дуба.Полнотелое, сбалансированное вино, обладающее мягкой, бархатистой текстурой и приятной кислотностью. Сочные тона черных фруктов, нотки специй, нюансы шоколада и лакрицы создают чудесную гамму вкуса. Послевкусие долгое и насыщенное.Вино идеально в качестве сопровождения блюд из красного мяса и дичи, овощей на гриле и зрелых сыров.

Tasca d Almerita Tascante Ghiaia Nera Sicilia DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 2.030 р.
В корзину

Таска д 039 Альмерита Тасканте Гьяйа Нера 750 мл

Вино привлекательного красно-гранатового цвета.Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, клубники, вишни, апельсиновой цедры, специй и минералов.У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором присутствуют едва уловимые пряные нюансы.Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Capanna Rosso di Montalcino Tuscany DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 2.350 р.
В корзину

Капанна Россо ди Монтальчино 750 мл

Вино глубокого рубиново-красного цвета.Интенсивный, элегантный аромат вина демонстрирует игру ягодных оттенков с пряными нюансами.Вино обладает богатым, элегантным вкусом, в котором доминируют нотки спелых фруктов и красных ягод. Приятная шелковистая текстура подчеркивает танинные оттенки. Послевкусие долгое и сбалансированное.Вино лучше всего подавать к макаронам с мясным соусом, блюдам из красного мяса, колбасным изделиям и зрелым сырам.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет