Уважаемые посетители, мы работаем в обычном режиме. Заказывайте, не выходя из дома!

44 магазина, 10800 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Novaia Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

Ле Бальце Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Артикул 190879
8.250 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2011 г., м. Фрунзенская
8.250 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Цвет вина — темно-гранатовый.

Вино обладает насыщенным, красивым ароматом с тонами спелых красных фруктов и специй. Особенное очарование букету придают соблазнительные нотки ягодного варенья и нюансы горького шоколада и табака на фоне оттенков дуба.

У вина концентрированный, интенсивный, щедрый вкус и бархатистая текстура. Сочная фруктовая гамма оттеняется штрихами миндаля, вишневого джема, специй и табака.

Это вино составит идеальную пару для блюд из красного мяса, стейков или дичи под ягодным соусом. Хорошо сочетается с выдержанными сырами и пряными блюдами.

Интересные факты

"Le Balze" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG создается из сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета, урожай которых собирают в конце сентября. Около 120 дней собранные ягоды сушатся естественным способом в подвале, который находится на высоте 400 м над уровнем моря. После этого осуществляется дробление и "холодная" десятидневная мацерация. Далее сусло ферментируют при низких температурах в небольших резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. При этом ежедневно осуществляется делестаж. Кроме этого процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию в баррелях с батонажем (перемешиванием) естественного осадка. Выдержка осуществляется в течение 36 месяцев в дубовых бочках, а далее еще 8 — в бутылках.

Вино названо по имени виноградника "Ле Бальце", который располагается в Новайя ди Марано ди Вальполичелла (провинция в Вероне). Виноградные лозы произрастают на холмах на высоте 300 м над уровнем моря на почвах, характеризующихся мергельными породами с вкраплениями глины и известняка.

О производителе

Семья Ваона управляет располагающейся в Венето виллой Novaia уже на протяжении нескольких столетий — начиная с XVIII века. Столетием позже Паоло Ваона начал заниматься здесь виноделием. К сожалению, его наследники — внуки Джанпаоло и Чезаре не смогли продолжить дело своего деда и ограничились лишь выращиванием винограда. Лишь в 1973 году в Новайа возродилось виноделие, когда Джанпаоло, постигнув искусство виноделия, вместе со своим братом все же решил возродить заложенные Паоло традиции. Собственно, тогда вилла и получила свое название, которое символизировало обновление (в переводе с итальянского "novaia" означает "новое поселение").

История семьи, а вместе с ней и винного хозяйства, продолжилась в 2005 году, когда к команде Новайя присоединились дети: сын Джанпаоло — Марчелло и дочь Чезаре — Кристина. С их приходом в компании стали практиковать органические методы выращивания винограда. Первый урожай выращенного органическим способом винограда был собран в 2011 году, а уже в 2014 продукция Новайя получила сертификацию. Сегодня ферма охватывает 10 га земли, из них 7 га отведены под виноградники, расположенные на живописных холмах Вальполичеллы. Ежегодно винодельня производит около 40 тысяч бутылок вина, при этом 70% из них идет на экспорт.

Похожие

Ca Botta Tenuta Cajo Amarone della Valpolicella DOCG
Вино красное полусухое Италия 0,75 л
от 6.990 р.
В корзину

Тенута Кайо Амароне делла Вальполичелла

Вино темно-бордового, почти черного цвета.Аромат вина раскрывается выразительными, интенсивными тонами засахаренных фруктов, привлекательными цветочными оттенками, нотами ванили и карамели, нюансами какао и пряными обертонами.Вкус вина мощный, гармоничный, сложный, плотный, с оттенками спелых темных фруктов и фруктового джема, шоколадными нотами и дубовыми нюансами.Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд (мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи), выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется декантировать в течении пяти часов.

Masi, Serego Alighieri, Vaio Armaron
Вино красное сухое Италия 0,75 л
6.141 р.
7.676 р.
В корзину

Мази, Серего Алигьери, Вайо Армарон

Сложное и мощное вино глубокого рубиново-красного цвета из увяленного винограда выдерживается в бочках из вишневого дерева. Хороший потенциал хранения (25-30 лет).Аромат зрелых вишен и запеченных слив.Ягодный вкус с пряными оттенками ванили и корицы и вишневыми нотами.Подавать при температуре 18°С как дижестив или к зрелым сырам (пекорино, пармезан), дичи, жареному мясу и перепелам.

Sartori Villa Molino Amarone della Valpolicella DOC
Вино красное полусухое Италия 0,75 л
4.155 р.
5.540 р.
В корзину

Вилла Молино Амароне делла Вальполичелла

Вино интенсивного, почти непрозрачного гранатового цвета.Вино обладает завораживающим богатым ароматом, составленным из тонов сливы, вишни, рома, гвоздики, корицы, бузины, табака, какао, миндаля, ванили и фиалки.Вкус вина мясистый, жгучий, с щедрыми оттенками фруктов, пряных специй, минералов. Бархатистая текстура и мягкие танины подчеркивают его элегантность. В затяжном послевкусии остаются ноты сухофруктов и сладких специй. Вино особенно хорошо сочетается с насыщенными, тяжелыми блюдами из мяса, мясом на гриле, зрелыми сырами.

Giuseppe Cortese Rabaja Barbaresco DOCG Riserva
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 8.110 р.
В корзину

Джузеппе Кортезе Рабайя Барбареско Ризерва 750 мл

Вино блестящего темно-красного цвета, переливающегося оттенками рубина и граната.В молодом возрасте аромат вина наполнен тонами розы и цитрусовых, которые с годами уступают место оттенкам ягод, кофе, можжевельника, колы, кориандра и подлеска.Вкус вина взрывается сочными танинами, фейерверком из апельсиновых и гранатовых оттенков. Свежая кислотность, тонкая текстура, легкая сладость составляют чистый, очаровательный вкус вина.Вино можно подать к блюдам из красного мяса, к острым пикантным мясным закускам, мясу на гриле, кролику и выдержанным сырам.

Gerardo Cesari Amarone della Valpolicella DOC Classico
Вино красное полусухое Италия 0,75 л
5.007 р.
6.259 р.
В корзину

Жерардо Чезари Амароне делла Вальполичелла Классико

Вино красивого рубинового цвета.Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами спелых фруктов и сочной вишни.Вино завораживает элегантным, теплым, бархатистым вкусом и нескончаемым послевкусием.Вино отменно сочетается с тушеным мясом, мясом на гриле, выдержанными сырами.

Masi, Costasera, Amarone Classico
Вино красное сухое Италия 0,75 л
4.821 р.
6.026 р.
В корзину

Мази, Костасера, Амароне Классико

Богатое и сложное вино темного рубиново-красного цвета из увяленного в технике аппасименто винограда трех традиционных сортов. Срок хранения 30-35 лет.Аромат запеченных плодов вишни и сливы.Сбалансированный фруктовый вкус с тонами какао и кофе.

Palazzo Della Torre Veneto IGT 1500 мл
Вино красное сухое Италия 1,5 л
5.325 р.
7.100 р.
В корзину

Палаццо делла Торре в подарочной коробке 1.5 литра

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.Вино обладает богатым ароматом с пряными ноткам специй, сочными оттенками ягод, легкой кофейной горчинкой и слегка подвяленными фруктами. Палаццо делла Торре 2008 года — великолепно структурированное, насыщенное, выдержанное в дубе, полнотелое вино с длительным гармоничным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с ризотто, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое, красную рыбу под соусом из красного вина, паштеты и пикантные сыры.

Viviani Amarone della Valpolicella Classico DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
4.616 р.
5.770 р.
В корзину

Вивиани Амароне делла Вальполичелла Классико

Вино гранатового цвета.Аромат вина передает нотки местного терруара. При откупоривании бутылки можно почувствовать аромат диких сухих трав, полевых цветов и красных фруктов. Насыщенное, интенсивное, элегантное вино, вкус которого раскрывается нотами красных фруктов и шоколада. Послевкусие продолжительное, бархатистое.Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, изысканными выдержанными сырами или в качестве аперитива либо дижестива.

Roccolo Grassi Valpolicella DOC Superiore
Вино красное сухое Италия 0,75 л
3.552 р.
4.440 р.
В корзину

Рокколо Грасси Вальполичелла ДОК Супериоре

Вино красно-рубинового цвета.Пряные нотки корицы в сочетании с кофе, минеральным оттенком, черным перцем и сладковатыми нотами ягодного джема создают превосходный, сложный и изысканный аромат вина. Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и легким оттенком табака, завершающееся продолжительным шелковистым послевкусием. Вино прекрасно дополнит блюда из острого мяса, пасту, блюда из дичи и сыры средней выдержки.

Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
4.337 р.
5.490 р.
В корзину

Домини Венети Амароне делла Вальполичелла Классико 750 мл

Вино насыщенного гранатового цвета.Вино обладает сильным, устойчивым ароматом с фруктовыми нотками, намеками черешен и чернослива, примечаниями цветов и сладкими нотками специй.Вино имеет богатый, структурированный вкус с бархатными танинами.Традиционно вино подают к дичи, жареному или тушеному мясу и выдержанным зрелым сырам.

Brigaldara Recioto della Valpolicella Classico DOC
Вино красное сладкое Италия 0,75 л
3.784 р.
4.790 р.
В корзину

Бригальдара Речото делла Вальполичелла Классико 750 мл

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.Вино имеет богатый и сложный фруктовый аромат, в котором доминируют ноты сладкой красной вишни, цветов, мяты и розмарина на фоне чистой и тонкой минеральности.Богатый и выразительный вкус вина переливается оттенками фруктового джема, красной вишни и ванили. В каждой капле вина чувствуется великолепная сладость на фоне легкой пряности. В целом, вкус вина насыщенный, элегантный, с длительным и бархатистым послевкусием.Вино непревзойденно в качестве дижестива, а также в сочетании с горьким черным шоколадом.

Castello del Terriccio, Toscana
Вино красное сухое Италия 0,75 л
10.000 р.
12.500 р.
В корзину

Кастелло дель Терриччио, Тоскана

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Вино обладает гармоничным ароматом с нотками фиалок, бальзамика, сладких ягод, печеных ягод, специй и шоколада. Вино имеет интенсивный, плотный вкус с хорошей структурой и мощным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и дичью.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов, размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции. Согласно Федеральному закону от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (ред. от 27.12.2019) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход