McGuigan Black Label Chardonnay

Вино светло-золотого цвета.

Для букета вина характерны ароматы косточковых фруктов — абрикоса и белого персика, а также легкие медовые ноты.

У вина насыщенный фруктовый вкус с доминирующими тонами спелых тропических фруктов, а также нотами дыни, карамели и дуба. Длительное гармоничное послевкусие.

Вино рекомендуют употреблять с блюдами любой кухни, однако наиболее гармонично оно сочетается с пастами со сливочным соусом и жареной курицей.

Интересные факты

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.

Виноград сорта Шардонне для вина "Black Label" Chardonnay собирают ночью, после чего прессуют, получившийся сок подвергают очистке. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали с определенным штаммом дрожжей. Выдержка в дубовых бочках добавляет букету кремовые и ванильные оттенки, благодаря чему вино приобретает более комплексный и глубокий вкус.

Винодельческий дом McGuigan— один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.

Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.