44 магазина, 11300 предложений на одном маркетплейсе
Корзина
Вход

Luciano Sandrone Cannubi Boschis Barolo

Каннуби Боскис Бароло
Артикул 202578
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино богатого темно-рубинового цвета.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых сладких красных и черных фруктов, лакрицы, мяты, дуба, сочной вишни, зрелой сливы, индийских цветов и сушеных трав.

Яркий, зрелый, превосходно сбалансированный, элегантный вкус вина изобилует нюансами фруктов, молочного шоколада и восточных пряностей. Вино обладает длительным, чарующим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, мясными блюдами, дичью, сырами.

Интересные факты

Потрясающее красное сухое вино "Cannubi Boschis" было впервые создано в 1985 году как вино серии Крю. Сегодня "Cannubi Boschis" — единственный представитель этой серии, созданный виноделами хозяйства Сандроне из урожая с виноградников в Бароло.
Для производства "Cannubi Boschis", 2011 использовался виноград сорта Неббиоло, собранный вручную в период с 7 по 15 октября. Согласно применяемой методике, виноград каждой партии винифицируется отдельно. После гребнеотделения раздробленные ягоды в течение одного дня проходят нежную теплую мацерацию. Алкогольная ферментация с участием природных дрожжей началась через 24-36 часов. Спиртовое брожение проходило в стальных емкостях на протяжении 25 дней, затем в течение 9-12 суток осуществлялась более длительная мацерация, протекавшая в открытых вертикальных резервуарах. Для проведения малолактической ферментации использовались 500-литровые бочки из французского дуба, 20% которых были новыми. Созревало вино в этих же бочках. После бутилирования вино еще 18 месяцев выдерживалось в бутылках. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться в период с 2017 по 2034 год.  

Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.
© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки