Вино красно-фиолетового цвета.
Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".
Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.
Louis Henry Denis Jadot основал винный дом в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.
Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.
В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.
В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.
Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.
С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.
В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.
Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Амалайя 750 мл
Вино глубокого рубинового цвета с яркими фиолетовыми отблесками.Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами вишни, малины и черных ягод, таких, как шелковица, а также нюансами шоколада.Питкое вино со свежим вкусом, с экспрессивными фруктовыми и пряными тонами, нотками белого перца и округлыми танинами.Этим вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Матсу Эль Пикаро
Молодое свежее вино глубокого цвета из винограда с лозы (90 лет) выращиваемой с применением биодинамических методов. Малолатическая ферментация в бочках из французского дуба.Насыщенный и сложный аромат темных фруктов (черника, ежевика) с минеральными тонами.
Тур де Манделотт Бордо Руж Сек
Вино темно-красного цвета. В аромате вина преобладают оттенки созревших ягод ежевики и смородины. Вкус вина чувственный, округлый, насыщенный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и сухим послевкусием. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом, приготовленным на гриле, а также с сырами.
Ля Кюве Мифик Руж
Вино красивого глубокого рубинового цвета с оттенками фиолетового. Аромат вина чарует тонами черной вишни и какао, к которым, по мере насыщения вина кислородом, присоединяются ноты жареного каштана.Слегка терпкий, вяжущий вкус вина, дополненный оттенками темных ягод, богатыми тонами спелой сливы, пряностей и лакрицы.Вино отлично сочетается с грибным ризотто или куриным кебабом, бараньей отбивной, сырным ассорти.
Шато дю Корне Бордо АОС
Вино насыщенного рубинового цвета.В приятном аромате вина присутствуют ноты черники и чернослива.Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с прекрасной структурой и мягкими танинами. Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, телячьей вырезкой на гриле.
Кюне Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба.
Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили.
Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием.
Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Санта Кристина
Вино красного цвета с фиолетовыми бликами из нескольких сортов винограда, винифицированных раздельно. Ферментация в стали с последующей выдержкой в барриках (несколько месяцев).Прекрасно интегрированный аромат с бальзамическими, кофейными, вишневыми и ванильными нотами.Мягкий вкус с фруктовым послевкусием.Сочетается с томатным супом, уткой с апельсинами и блюдами, приготовленными из грибов.
Вилла Альберти Вальполичелла 750 мл
Вино яркого рубинового цвета. Вкус вина полнотелый, продолжительный, с утонченными танинами.
Банрок Стэйшн Мерло
Прекрасно сбалансированное моносортовое вино насыщенного рубинового оттенка.Выразительный аромат черной вишни и темной сливы с ванильными тонами.Богатый вкус зрелых темных слив, вишен и специй с мягкими танинами, интегрированными дубовыми нотами и долгим послевкусием.Сочетается с голубыми сырами, жареной курицей и пастой с томатами.
Санта Кристина Бьянко Умбрия
Вино соломенно-желтого цвета из нескольких сортов винограда, ферментированного раздельно и выдержанного в емкостях из нержавеющей стали.Интенсивный сортовой аромат с тонами засахаренных фруктов, цитрусов и бананов.Сбалансированный и мягкий освежающий фруктовый вкус.Сочетается с ризотто с артишоками, мидиями и тартаром из телятины.
Тормареска Шардоне
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает ароматом с нотками меда, персиков, цитрусовых, спелых яблок и оттенком ванили.Вино имеет свежий вкус с тонами фруктов.Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами.
Костамолино Верментино ди Сардиния ДОК
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.Вино обладает утонченным, элегантным и интенсивным ароматом.Вино имеет бодрящий, приятно освежающий вкус. “Костамолино” не выдерживалось в бочке.