Корзина
Вход

Les Hauts de Smith Blanc Pessac-Leognan AOC

Лез О де Смит Блан 750 мл
Артикул 190619
Les Hauts de Smith Blanc Pessac-Leognan AOC | Лез О де Смит Блан 750 мл
Les Hauts de Smith Blanc Pessac-Leognan AOC | Лез О де Смит Блан 750 мл
Les Hauts de Smith Blanc Pessac-Leognan AOC | Лез О де Смит Блан 750 мл
Les Hauts de Smith Blanc Pessac-Leognan AOC | Лез О де Смит Блан 750 мл
4.089 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2011 г., Кропоткинская
<1 шт.
4.089 р.
4.810 р.
0,75 л
2015 г., Барикадная
<1 шт.
5.738 р.
6.750 р.
0,75 л
2015 г., Кропоткинская
<4 шт.
5.738 р.
6.750 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино яркого светло-желтого цвета.

В аромате вина доминируют оттенки цитрусовых: лимона и белого грейпфрута. Спустя несколько секунд в бокале букет раскрывается нотками жасмина, акации, пряностей и французских булочек.

Вкус вина динамичный, благодаря яркой кислотности, гладкий и округлый, хорошо сбалансированный, с нотами лимона, персиков, груши, цветов и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с морепродуктами, идеальная пара — с жареной рыбой со специями.

Интересные факты

"Les Hauts de Smith" Blanc создается с той же осторожностью и вниманием, как и главное вино поместья — одноименное белое "Шато Смит О-Лафит". Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, который был собран вручную в небольшие контейнеры и прошел прессование при помощи пневматического пресса. Брожение проходило во французских дубовых бочках, 50% которых были новыми. Затем вино было выдержано на осадке с периодическим перемешиванием в течение 10 месяцев. Урожай для винтажа 2011 года можно проанализировать, разделив год на 2 фазы, которые стали определяющими для характеристик "Лез О де Смит" Блан, 2011: первый период — теплая и сухая погода, способствующая раннему развитию лоз; второй период — прохладное лето, которое позволило винограду медленно, но качественно созреть и сохранить естественную кислотность. Эти две фазы и стали ключевыми для виноделов Шато Смит О-Лафит, которые проявили отличную заботу о винограде в первый период и ждали идеального медленного созревания на второй стадии. Сбор урожая длился 3 недели.

Шато Смит О-Лафит начало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию.

Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами.

В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек.
При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды. Так как при отправке на ферментацию ягоды не измельчаются, то экстракция танинов из кожуры проводится при прессовании. Время мацерации определяется для каждого резервуара отдельно путем регулярных проб и составляет, как правило, 4-6 недель. Выдержка вина проводится в деревянных бочках и занимает 14 месяцев.

Похожие

Marchese Montefusco Grillo Sicilia
Marchese Montefusco Grillo Sicilia
белое сухое Италия 0,75 л
от 748 р.
В корзину

Маркезе Монтефуско Грилло

Вино соломенно-желтого цвета с оливково-зелеными отблесками.Вино обладает богатым цветочно-фруктовым ароматом.Вкус вина сухой, с умеренным содержанием алкоголя, сбалансированный и свежий. Во вкусе присутствует сложное сочетание ноток тропических и цитрусовых фруктов, на передний план выходят оттенки лимона, лайма и дыни. Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

Marchese Montefusco Pinot Grigio
Marchese Montefusco Pinot Grigio
белое сухое Италия 0,75 л
748 р.
В корзину

Маркезе Монтефуско Пино Гриджио

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотистыми отблесками.Интенсивный букет вина раскрывается нежными нюансами белых цветов и фруктов и завершается освежающими оттенками лимона с легкими штрихами кориандра.У вина мягкий, сочный, сбалансированный вкус с нотами спелой груши, яблока и дыни, мотивами цитрусовых, которые гармонично сочетаются с хорошо сбалансированной кислотностью, заметной минеральностью, плавно развиваясь в приятное фруктовое послевкусие. Вино является идеальным аперитивом. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Bisquertt La Joya Gran Reserva Viognier Colchagua Valley DO
Bisquertt La Joya Gran Reserva Viognier Colchagua Valley DO
белое сухое Чили 0,75 л
от 1.386 р.
В корзину

Ла Хойа Гран Резерва Вионье 750 мл

Вино блестящего золотистого цвета.Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, персика и белых цветов.Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с нотами цитрусовых, ананаса и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.Вино отлично гармонирует с беконом, прошутто, пряными блюдами из белого мяса, а также кухней Таиланда.

Bisquertt La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc Colchagua Valley DO
Bisquertt La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc Colchagua Valley DO
белое сухое Чили 0,75 л
от 1.386 р.
В корзину

Ла Хойя Гран Резерва Совиньон Блан 750 мл

У вина светло-золотой цвет с зеленоватым оттенком.Вино с интенсивным ароматом с нотами цитрусовых (грейпфрута), оттенками полевых трав и овощными нюансами.У вина приятный, освежающий, насыщенный вкус с отлично сбалансированной кислотностью, оттенками фруктов и трав в послевкусии. Вино идеально сочетается с морепродуктами — омарами, креветками и гребешками с легкими соусами, а также рыбными блюдами.

Tenuta Sant Antonio Fontana Soave DOC
Tenuta Sant Antonio Fontana Soave DOC
белое сухое Италия 0,75 л
от 1.454 р.
В корзину

Фонтана 750 мл

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.Соблазнительный аромат вина наполнен свежими намеками цветков бузины и белого винограда и нюансами белых фруктов.Глубокий и богатый вкус вина насыщен нотами спелых яблок и груши, которые гармонично дополнены хорошо сбалансированной кислотностью. В приятном послевкусии ощущаются легкие нюансы миндаля.Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Tenuta San Leonardo Vette di San Leonardo Vignete Dele Dolomiti IGT
Tenuta San Leonardo Vette di San Leonardo Vignete Dele Dolomiti IGT
белое сухое Италия 0,75 л
от 2.338 р.
В корзину

Тенута Сан Леонардо Ветте ди Сан Леонардо 750 мл

Вино характеризуется соломенным цветом с зеленоватыми бликами.В ароматическом букете вина присутствуют интенсивные, чистые и изысканные тона груш и цветов, которые продолжаются оттенками личи, ананаса, банана, крапивы и яблок.Вкус вина повторяет аромат, очень сбалансированный и полнотелый, интенсивный, но приятный. Послевкусие стойкое и продолжительное, с тонами груш, персиков и личи.Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с рыбой, приготовленной на гриле или копченой, белым мясом и мягкими сырами.

Villa Raiano Greco di Tufo DOCG
Villa Raiano Greco di Tufo DOCG
белое сухое Италия 0,75 л
2.023 р.
В корзину

Вилла Райано Греко ди Туфо

Вино красивого ярко-желтого цвета.Нежный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, грейпфрута и марципана.У вина мягкий, освежающий вкус с маслянистой текстурой, в котором фруктовые оттенки груши и цитрусовых объединены с пряными, цветочными и минеральными нотками.Вино рекомендуется подавать к закускам из морепродуктов, запеченной рыбе и блюдам из птицы.

Golan Heights Gamla Chardonnay
Golan Heights Gamla Chardonnay
белое сухое Израиль 0,75 л
1.853 р.
В корзину

Гамла Шардонне 750 мл

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, жимолости, трав и сухоцвета.Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.Вино хорошо подходит к феттучини Альфредо, запеченному лососю, жареному морскому окуню, курице с небольшим количеством соуса песто.

Villa Gemma Bianco Colline Teatine IGT
Villa Gemma Bianco Colline Teatine IGT
белое сухое Италия 0,75 л
2.100 р.
В корзину

Вилла Джемма Бьянко 750 мл

Вино кристально чистого желтого цвета.Достаточно интенсивный букет вина наполнен тонкими ароматами банана, жасмина и яблока. В освежающем фруктовом вкусе вина улавливаются нотки яблок, бананов, легкие намеки на желтые фрукты и белые цветы, особенно жасмин. Хорошим сочетанием для вина являются различные рыбные блюда: рыбные супы, жареная рыба, рыба на гриле и тому подобные.

Terras Gauda O Rosal
Terras Gauda O Rosal
белое сухое Испания 0,75 л
от 2.760 р.
В корзину

Террас Гауда О Розал

Вино бледно-золотистого цвета.Комплексный аромат вина раскрывается нотами белых фруктов, апельсиновой корки, медовой дыни, свежими бальзамическими оттенками, тонкими цветочными и минеральными нюансами.Вкус вина приятный, гладкий, сливочный, с прекрасной освежающей кислотностью и сладкими нотками, затяжным сочным послевкусием с минеральными нюансами.Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, куриным мясом в сметанном соусе, карпаччо из лосося, салатом Вальдорф, блюдами азиатской кухни с пряными соусами.

Joseph Faiveley Bourgogne AOC Chardonnay
Joseph Faiveley Bourgogne AOC Chardonnay
белое сухое Франция 0,75 л
2.712 р.
В корзину

Жозеф Февле Бургонь Шардоне 750 мл

Вино яркого, блестящего желтого цвета с зеленоватым отливом.Превосходный вкус вина обладает характерной свежестью и округлостью. Хорошо очерченные оттенки яблок, цитрусовых, ванили и минералов обретают сложность и баланс в длительном послевкусии.Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение белого мяса, обжаренного в сухарях, террина из кролика с душистыми травами, тушеной рыбы со сливочным соусом.

Villa Raiano Ventidue Fiano di Avellino DOCG
Villa Raiano Ventidue Fiano di Avellino DOCG
белое сухое Италия 0,75 л
от 3.018 р.
В корзину

Вентидуэ Фиано ди Авеллино 750 мл

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.Аромат вина — насыщенный, с тонами спелой груши и меда, цветочными полутонами и нотками экзотических фруктов.Вино обладает сливочной текстурой, хорошим балансом кислотности. В длинном послевкусии ощущаются отчетливые минеральные тона.Вино идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой и легкими овощными салатами.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки