Вино темно-бордового цвета.
Вино обладает богатым и сложным букетом ароматов с нотками вишни, черной смородины и лакрицы.
Вино имеет богатый, мясистый вкус с оттенком дыма и зрелыми танинами.
Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, петухом в вине, олениной, блюдами с прованскими травами, стейком, лососем на гриле.
Первое вино, принесшее успех Грэму — "Ле Сигар Волан" (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны.
При создании изящного "Ле Сигар Волант" каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется.
Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина.
Домен де Шансо Шатонеф-дю-Пап 750 мл
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, лакрицы, кирша, специй, сигарного ящика и бальзамико.Вкус вина глубокий, полный, с нотами черной смородины, вишни и ванили, приятными танинами и продолжительным послевкусием.Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.
Шато Монт-Редон, Руж, Шатонеф-дю-Пап
У вина красно-гранатовый цвет. Вино демонстрирует богатый, выразительный аромат, сотканный из нот малины, черной смородины, ванили, подлеска, трав и земли. Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками смородины, лакрицы и ванили, со сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием. Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
Домен Отт Шато Ромассан Бандоль
Вино имеет интенсивный фиолетовый цвет.Свежий, чуть сладковатый аромат вина удачно соединяет яркость с богатством и тонкостью. В букете ощущаются тона черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами пряностей. У вина уравновешенный, теплый и пряный вкус — полный, сбалансированный и танинный . Среди его оттенков наиболее ощутимы тона черной смородины и пряностей. Послевкусие приятное и долгое.Лучше всего подавать это вино к блюдам с таким же пряным вкусом, а также к сыру и говяжьим ребрам.
Бони Дун Виньярд Ле Пуссер Сира 750 мл
Цвет вина - тёмный с яркими фиолетовыми оттенками.В аромате сочетаются ежевика, лакрица, белый перец, фиалка. Крепкие танины уступают богатым нотам ежевики, типичному аромату жареного мяса, черешне и фиалкам.Вино Сира Ле пуссер – это изящная смесь концентрированных тёмных фруктов, специй и танинов.Шелковистый и своеобразный букет 2006 особенно хорошо сочетается с мясным ассорти, жареным цыплёнком, ягнёнком, олениной и грибным ризотто.
Шато Мусар, Рэд
Вино насыщенного темно-красного цвета с оранжевым ободком по краю бокала.В аромате вина ощущаются нюансы дубовой древесины, специй и мокко.Вино обладает плотным вкусом с нежными танинами и фруктовыми оттенками, которые проявляются в его шоколадной текстуре.Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Хесс Алломи Каберне Совиньон 750 мл
Вино темно-гранатового цвета.В аромате вина ноты малины, черной вишни. черной сородины и ванили. Вкус вина шелковистый, с молодыми танинами, тонами вишни, сливы и черной смородины, которые смешиваются с оттенками мускатного ореха, кофе эспрессо, табака и графита, нюансами тостов и дуба, с затяжным послевкусием.Вино составит хорошую пару мясным блюдам, бекону, сырам средней зрелости, паштетам, пастам с различными соусами.
Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап, Руж
Вино красивого темного цвета с пурпурными краями.Чистый, богатый и сложный аромат вина демонстрирует изобилие нот красных и черных фруктов, дополненных нюансами сладких специй.Многогранный, округлый, сбалансированный вкус очаровывает изысканными танинами, выразительными тонами черных ягод, нюансами специй, оставляя длительное и шелковистое послевкусие. Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами — говядиной, бараниной, каре ягненка, утиной грудкой, мясом под соусом или на гриле.
Уисперин Энджел Розе 0.375 литра
Вино бледно-лососевого цвета.Вино обладает мягким, нежным ароматом с нотами клубничного джема и лимонными нюансами.Вкус вина приятный, свежий, с хрустящей текстурой, яркой кислотностью, вишневыми оттенками и чистым, гармоничным послевкусием.Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.
Шато Потенсак, Медок, Крю Буржуа
Вино насыщенного темно-красного цвета с розово-красной оправой по стенкам бокала. Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод, кедра и специй. Вино имеет приятный, элегантный фруктовый вкус с оттенками трав и черной смородины, хорошей кислотностью, немного сливочной структурой и сильными танинами. Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, копчеными закусками и сырами (особенно с благородной плесенью).
Lefkadia Reserve Red 750 мл
Вино насыщенного темно-гранатового цвета. Сложный аромат вина представляет собой букет из оттенков сливы, ежевики, черного перца, дополненных нюансами табака.Вкус вина освежающий, яркий, многогранный, с оттенками фруктов, специй и минералов, ярко выраженными танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, неприторными десертами.
Шато Фижак Сент-Эмилион Премьер Гран Крю 750 мл
Вино насыщенного красного цвета.Вино обладает чистым, освежающим ароматом с доминирующими зрелыми красными фруктами и легким нюансом леса. Со временем в аромате начинают проявляться нотки специй.Вино имеет вкус с уравновешенными, бархатными танинами и продолжительным финалом с тонами фруктов и специй. Это - действительно новое по вкусовым качествам вино.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы и дичи, а также сырами.
Шато Кантмерль 750 мл
Вино необычайно насыещенного пурпурного цвета.В аромате вина доминируют нотки чернослива, табака и специй.Вино имеет обволакивающий бархатистый вкус, который благодаря мягким и шелковым таннинам продолжает раскрываться и в длительном послевкусии. Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.