Корзина
Вход

Jermann Pignacolusse Friuli-Venezia Giulia IGT

Пиньяколуссе
Артикул 189360
Jermann Pignacolusse Friuli-Venezia Giulia IGT | Пиньяколуссе
Jermann Pignacolusse Friuli-Venezia Giulia IGT | Пиньяколуссе
Jermann Pignacolusse Friuli-Venezia Giulia IGT | Пиньяколуссе
Jermann Pignacolusse Friuli-Venezia Giulia IGT | Пиньяколуссе
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с оттенками граната.

Вино имеет экспрессивный ароматный букет с тонами малины, цветов, специй и минералов, которые проявляются по мере раскрытия в бокале.

Вино с мощным, полнотелым, концентрированным вкусом. Плотные танины формируют хорошую структуру, которая требует нескольких лет выдержки в бутылке, пока характер не раскроется полностью. Обладает великолепным, долгим, сбалансированным и изящным послевкусием.

Вино рекомендуется к мясным блюдам и выдержанным сырам.

Интересные факты

"Пиньяколуссе" — впечатляющее, удивительное красное вино, которое производят из винограда сорта Пиньоло. Название вина имеет две составляющих: "pigna", что в переводе с итальянского означает "сосновая шишка" (грозди сорта Пиньоло по форме напоминают шишки, ее изображение используют для оформления этикеток), и "Colusse" — название виноградника. "Pignacolusse" продолжает традицию "Капо Мартино": изготовление серьезных вин из исторических сортов, используя старинные, традиционные методы производства и винификации.

Пиньоло — исконно фриулийский сорт винограда, который за пределами региона не встречается. В свое время эта разновидность практически исчезла в связи с достаточно сложной винификацией. Отличающийся богатым вкусом с высокой танинностью виноград в менее благоприятных условия давал немного грубые и жесткие вина. Но Сильвио Йерман, который разглядел в Пиньоло большой потенциал, решил вернуться к его использованию и инвестировал в этот сорт, потому что верил в сильный характер Пиньоло с ярко выраженными особенностями терруара и свежим вкусом.
Производство "Пиньяколуссе" включает в себя ферментацию в деревянных чанах с регулярным опусканием шапки сусла вручную и последующее созревание в маленьких бочонках из древесины молодого дуба в течение 18-24 месяцев. Вино поступает в продажу только через три года после сбора урожая. В зависимости от винтажа, аромат вина имеет оттенки чернослива, рожкового дерева, кожи, какао или кофе.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям.
Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу.

Сегодня владения Jermann  простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Похожие

Isole e Olena Chianti Classico DOCG
Isole e Olena Chianti Classico DOCG
красное сухое Италия 0,75 л
3.196 р.
В корзину

Изоле э Олена Кьянти Классико 750 мл

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком. Сложный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, оттенками фиалки и сладких специй. Вино обладает чистым, сочным, мягким фруктовым вкусом с тонами красных ягод, ревеня, вишни, оттенками аниса, колы, лакрицы, шалфея, дополненными едва уловимыми нотками древесного дыма и земли, яркой ноткой красной сливы, бодрящей кислотностью и отменным балансом. Вино прекрасно подойдет к стейкам, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и голубому сыру.

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 3.150 р.
В корзину

Руберпан

Вино блестящего рубинового цвета.Сильный, концентрированный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми нотами вишни, клубники и дикой сливы.В сложном, богатом вкусе вина сочные оттенки красных фруктов, спелой вишни и ежевики идеально сбалансированы с легкими, пряными нотками дуба и шелковистыми танинами.Вино составит прекрасную пару макаронам с томатным соусом, жареной птице, мясу-гриль, блюдам из дичи и зрелым сырам.

Tolaini, Al Passo
Tolaini, Al Passo
красное сухое Италия 0,75 л
от 2.950 р.
В корзину

Толаини, Аль Пассо

Вино темно-бордового цвета. В чистом, интенсивном аромате вина пряные нотки специй и акценты дуба подчеркивают полную гамму фруктовых тонов. Вино обладает полным, глубоким вкусом, шикарно передающим сортовые характеристики винограда. Плотность Санджовезе и округлость Мерло ощущаются посредством выраженных тонов спелых фруктов и изысканных нюансов дуба. Вино прекрасно раскроет свои вкусовые качества вместе с жареным мясом, дичью, тушеными овощами и пастой.

Masi, Grandarella, Venezie
Masi, Grandarella, Venezie
красное сухое Италия 0,75 л
от 2.294 р.
В корзину

Мази, Грандарелла, Венеция

Структурированное моносортовое вино непрозрачного темно-красного цвета из винограда Рефоско, высушенного в технике аппасименто. Потенциал выдержки от 10 до 15 лет.Аромат ванили, ягод и душистых сухих трав.Сбалансированный, интенсивный и сложный вкус специй, сливы, черники и корицы.

Castello del Terriccio, Tassinaia, Toscana
Castello del Terriccio, Tassinaia, Toscana
красное сухое Италия 0,375 л
от 3.353 р.
В корзину

Кастелло дель Терриччио, Тассинайя, Тоскана

Обладает удивительным ярким цветом спелой клубники. В сногсшибательном аромате переплетаются ноты малины, ежевики, черной смородины, пряных трав и смол табака. Tassinaia Toscana пленяет богатым чувственным букетом, в котором изящно дополняют друг друга фруктовые и пряные ноты сливы, вишни, ванили и кедра. Вино идеально сбалансировано, мягкие танины и легкая кислинка выступают фоном для основного букета, и продолжают чувствоваться в долгом элегантном послевкусии. Превосходно сочетается с блюдами из мяса - баранья нога под винным соусом, телятина, бифштексы, барбекю. Также рекомендуется подавать к дичи и жаренной рыбе.

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
красное сухое Италия 0,375 л
от 5.088 р.
В корзину

Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико

Богатое и сложное вино темного рубиново-красного цвета из увяленного в технике аппасименто винограда трех традиционных сортов. Срок хранения 30-35 лет.Аромат запеченных плодов вишни и сливы.Сбалансированный фруктовый вкус с тонами какао и кофе.

Matsu El Recio
Matsu El Recio
красное сухое Испания 0,75 л
2.100 р.
В корзину

Матсу Эль Ресио

Утонченное вино из винограда с лозы, возраст которой составляет 90-100 лет. Малолактическая ферментация и выдержка (14 месяцев) в бочках из французского дуба.Насыщенный аромат ванили, шоколада и черных фруктов.Шелковистый и округлый полный вкус с нотками глицерина и минерально-фруктовым послевкусием.

Erath, Pinot Noir
Erath, Pinot Noir
красное сухое США 0,75 л
2.550 р.
В корзину

Эраз, Пино Нуар

Вино привлекательного красно-рубинового цвета. Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелых темных ягод, сливы, цветов фиалки и карамели. Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с нотами вишни, граната и карамели, с приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Georges Descombes, Morgon
Georges Descombes, Morgon
красное сухое Франция 0,75 л
4.653 р.
В корзину

Жорж Декомб, Моргон

Chateau Potensac, Medoc, Cru Bourgeois
Chateau Potensac, Medoc, Cru Bourgeois
красное сухое Франция 0,75 л
от 4.700 р.
В корзину

Шато Потенсак, Медок, Крю Буржуа

Вино насыщенного темно-красного цвета с розово-красной оправой по стенкам бокала. Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод, кедра и специй. Вино имеет приятный, элегантный фруктовый вкус с оттенками трав и черной смородины, хорошей кислотностью, немного сливочной структурой и сильными танинами. Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, копчеными закусками и сырами (особенно с благородной плесенью).

Askaneli Brothers, Dora, Saperavi Qvevri
Askaneli Brothers, Dora, Saperavi Qvevri
красное сухое Грузия 0,75 л
2.647 р.
В корзину

Братья Асканели, Дора, Саперави Квеври

Clos Puy Arnaud, Cuvee Bistrot, Bordeaux
Clos Puy Arnaud, Cuvee Bistrot, Bordeaux
красное сухое Франция 0,75 л
2.641 р.
В корзину

Кло Пюи Арно, Кюве Бистро, Бордо

Вино темно-рубинового цвета. Выразительный аромат вина наполнен нотами черных фруктов, гарриги и тапенаде. Вкус вина удивительно фруктовый, сбалансированный, с мягкой текстурой, нюансами пряных трав. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного или белого мяса, колбасами, сырами, пиццей и пастой.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки