58 магазинов, 10400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Jean-Maurice Raffault Le Puy Chinon AOC

Жан-Морис Раффо Ле Пюи 750 мл
Артикул 164651
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, ежевики, специй и минералов.

Вкус вина мягкий, гармоничный, элегантный, с гладкой текстурой, оттенками черных фруктов и тостов, приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пастой, сырами.

Интересные факты

"Le Puy" — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на одном из лучших участков винодельни, разбитом на глинисто-известняковых южных склонах холмов, с видом на реку Вена и долину Луары. Для того, чтобы сохранить только спелый виноград, на участке практикуется "зеленый сбор", проводящийся в августе. Мацерация, ферментация и яблочно-молочное брожение сусла проходит в новых дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 18 месяцев производится в 500-литровых бочках, установленных в старых туфовых каменоломнях. "Ле Пюи" — великое вино с характерными нотами черных фруктов и тостов во вкусе и аромате и выдающимся послевкусием.

О производителе

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.

В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Похожие

Bernard Baudry Chinon Rouge AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.125 р.
от 2.690 р.
В корзину

Бернар Бодри Шинон Руж

Вино глубокого рубинового цвета.Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, специй и кремния.Вкус вина мягкий, гармоничный, с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Chateau Potensac Medoc AOC Cru Bourgeois
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.678 р.
от 3.390 р.
В корзину

Шато Потенсак 750 мл

Вино насыщенного темно-красного цвета с розово-красной оправой по стенкам бокала.Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод, кедра и специй.Вино имеет приятный, элегантный фруктовый вкус с оттенками трав и черной смородины, хорошей кислотностью, немного сливочной структурой и сильными танинами.Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, копчеными закусками и сырами (особенно с благородной плесенью).

Domaine de la Butte Le Pied de la Butte Bourgueil AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.362 р.
2.990 р.
В корзину

Домен де ля Бют Ле Пье де ла Бют 750 мл

Вино красно-рубинового цвета.У вина выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, джема, черного перца, трав и специй.Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Antonin Rodet Chateau de Rully Rully 1-er Cru Molesme AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 2.850 р.
В корзину

Шато де Рюйи Рюйи Премье Крю Молезм

Вино искрящегося рубинового цвета с гранатовыми отблесками. В аромате вина тона вишни Морелло и других красных ягод смешиваются с восхитительными оттенками тостов, табака, лакрицы и дерева.Вкус вина очень приятный, свежий, с теплыми вишневыми тонами, нотками тостов, дуба, пряностей, солодки, изящными сладкими танинами и долгим послевкусием.Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса или птицы в соусе, мясом, приготовленным на гриле, сырами.

Alois Lageder, Lowengang, Cabernet, Alto Adige
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 3.090 р.
В корзину

Алоис Лагедер, Лёвенганг, Каберне, Альто Адидже

У вина глубокий темно-вишневый цвет.Вино обладает чистым ароматом, в котором ощущаются нотки вишни и черной смородины. Особую пикантность букету придают нюансы специй, белого перца и дуба. Сбалансированное вино с насыщенным вкусом, характеризующимся ярко выраженными фруктовыми тонами, приятными танинами, которые удачно интегрированы в структуру вина, и длительным послевкусием.Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясу на гриле, баранине, оленине. Также удачно сочетается с сырами.

Domaine Patrick Baudouin Effusion Anjou AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
от 2.590 р.
В корзину

Эффюзьон 750 мл

Вино светлого золотистого цвета.Аромат вина обладает классическими сортовыми оттенками: соломы, цитрусовых, печеного яблока, цветочного меда, минералов и шафрана.Выразительный, свежий вкус вина обладает большей концентрацией и элегантностью. Сухое, изящное, гармоничное послевкусие наполнено нотами соломы, медовых сот, цитрусовых, абрикоса, цветов липы и акации. Вино замечательно сочетается с ассорти из мясных деликатесов, мясом птицы, белым мясом, запеченными блюдами, жареным мясом и мягкими сырами. Также напиток прекрасно исполнит роль аперитива.

Sancerre AOC Les Baronnes Rouge
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.520 р.
3.190 р.
В корзину

Сансер AOC Ле Барон Руж

Вино блестящего гранатового цвета. Вино имеет аромат с тонами дикой вишни, ванили и корицы.Вино обладает приятной кислотностью и ягодным вкусом с нотками дуба и длительным послевкусием.Вино отлично подчеркнет вкус тушеного и жареного мяса, жаркого и сыров.

Chateau Lanessan Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC Rouge
Вино красное сухое Франция 0,75 л
1.967 р.
2.490 р.
В корзину

Шато Ланессан Крю Буржуа АОС О-Медок Руж

Вино глубокого рубинового цвета.Вино обладает удивительным насыщенным ароматом черной смородины.Вино с хорошим, крепким каркасом и «жевкой» текстурой, полнотелое с великолепным потенциалом.Вино отлично подойдет к блюдами из мяса и крупной дичи, а также с жирными сырами.

Chateau Clarisse Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.520 р.
3.190 р.
В корзину

Шато Кларисс Вьей Винь

Вино темного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.Аромат вина яркий, интенсивный, с нотками вишни и ежевики, кофе мокко, сладких специй.Полный, мощный, свежий вкус вина раскрывается тонами специй, темных фруктов и ягод (вишни, ежевики, сливы), темного шоколада и минералов. Послевкусие долгое.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами.

Diane de Belgrave Haut-Medoc AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.424 р.
3.030 р.
В корзину

Диан де Бельграв 750 мл

Вино красивого рубиново-красного цвета.Выразительный и элегантный аромат вина развивается нотами малины, ванили и какао, нюансами сирени и глицинии. Вкус вина сладкий, округлый, широкий, насыщенный, жирный, гибкий, с мятной свежестью, нежными фруктовыми и острыми кофейными нотками. Послевкусие стойкое. Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, фуа-гра, тушеной говядиной, свиными отбивными, бараниной, различными сырами.

Chateau Patache d Aux Medoc AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.500 р.
3.125 р.
В корзину

Шато Паташ д 039 О 750 мл

Вино насыщенного рубинового цвета.Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Chateau Olivier Rouge Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
3.152 р.
3.990 р.
В корзину

Шато Оливье Руж 750 мл

Вино красно-рубинового цвета.В букете проявляются оттенки черных ягод, лакрицы, тона табачного листа и легкие травяные нотки.Среднетелое, гармоничное во вкусе вино с ощутимыми, но мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи на гриле и мясным закускам.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет