Корзина
Вход

Jacques-Frederic Mugnier Chambolle-Musigny AOC

Жак-Фредерик Мунье Шамболь-Мюзиньи
Артикул 182841
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Цвет вина — рубиново-красный.

Насыщенный аромат вина изобилует тонкими, фруктовыми нотками, акцентами спелых ягод и цветочными нюансами.

Вино обладает выразительным, щедрым вкусом с освежающими тонами красных ягод, прекрасной минеральностью и обаятельным долгим послевкусием.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из красного мяса и дичи. Хорошо гармонирует с тушеным мясом и овощами, рагу, а также зрелыми сырами.

Интересные факты

Jacques-Frederic Mugnier, Chambolle-Musigny является "визитной карточкой" Шато де Шамболь-Мюзиньи. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на двух участках — Премьер Крю Шамболь-Мюзиньи (лозы были высажены в 1968-1969 гг.) и "Ла Комб Орву" (1957, 1987 и 1988 гг.). Вино характеризуется интенсивным фруктовым ароматом и глубоким, хорошо структурированным вкусом. Его можно пить в молодом возрасте, несмотря на то, что потенциал хранения вина составляет десять лет, и с годами оно будет приобретать все более насыщенный и изысканный вкус. 

О производителе

Шато де Шамболь-Мюзиньи  принадлежит семье Мунье с 1863 года. Но заниматься виноделием, используя благодатные почвы Бургундии, в нем начали лишь во второй половине ХХ века. До этого земли в основном сдавались в аренду. По прямому предназначению часть виноградников, которые не были в аренде, Жак-Фредерик Мунье начал использовать с 1978 года. Его сын Фредерик занимался инженерным делом и был пилотом, но в 1985 году вернулся в родное поместье. По словам Фредерика, он ничего не знал о производстве вина и, чтобы постичь тайны виноделия, стал посещать школу энологов в Бонне. Но по прошествии лет Фредерик сделал вывод, что его знания и умения в деле производства вин  — скорее результат опыта и желания экспериментировать.

Новый виток в развитии хозяйства произошел в 2004 году, когда все до этого сдававшиеся в аренду земли хозяйства вернулись в распоряжение Фредерика Мюнье, тогда на базе Шато де Шамболь-Мюзиньи окончательно сформировался Домен Жак-Фредерик Мунье. Площадь виноградников увеличилась до 14 гектаров, что побудило хозяина набрать команду и начать теперь уже более масштабное производство вин. В Шато исповедуют принципы пуризма — использование винограда, выращенного практически без химической обработки, а также винификация на основе диких (натуральных) дрожжей: "Мы не "подгоняем" вино под свои желания, а даем ему взять лучшее от терруара и тем самым сохранить хрупкое творение природы". Вина Chateau de Chambolle-Musigny обладают индивидуальным характером и особой гармоничной искренностью.
© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки