Все регионы
7900 предложений в одном месте от 68 партнеров
Корзина
Вход

Il Borro Toscana IGT

Иль Борро 750 мл
Артикул 202857
Il Borro Toscana IGT | Иль Борро 750 мл
Il Borro Toscana IGT | Иль Борро 750 мл
Il Borro Toscana IGT | Иль Борро 750 мл

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

Под заказ
Связаться с менеджером
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино изумительного розовато-лилового цвета с пурпурными отражениями.

Аромат вина полный, интенсивный, сосредоточенный, с нотами подлеска и пряностей.

Сухой, полнотелый, богатый вкус вина обладает хорошей консистенцией, мягкими танинами и упорным, длительным послевкусием.

Интересные факты

"Il Borro" — первое вино одноименного хозяйства. Энергичное и элегантное, вот уже много лет оно является носителем глубокой индивидуальности своего терруара.

Для изготовления этого замечательного вина используется виноград, выращенный в зоне Toscana IGT. Виноградники располагаются на высоте около 300 метров над уровнем моря. Лозы, посаженные с плотностью 4500 растений на гектар, имеют урожайность 4,5 т/га, с выходом 30 гектолитров с гектара. При производстве "Иль Борро" винификация каждого сорта винограда производится отдельно. Собранные вручную и тщательно отобранные ягоды дестеблируют и измельчают. В первый день ферментации 10–20% сусла сливают для увеличения концентрации будущего вина. Процесс мацерации осуществляется на протяжении 22 дней в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С. Алкогольное брожение занимает около 10 дней. Затем напиток переливают в новые бочки из дуба Алье, в которых протекает малолактическая ферментация. После ее окончания вино ассамблируют и на 18 месяцев помещают в дубовые бочки для дальнейшего созревания. Перед релизом фильтрованное и бутилированное "Il Borro" еще 8 месяцев выдерживают в погребах хозяйства. 
Вино способно развиваться в бутылке на протяжении многих лет.

Винтаж 2012 года отлично подходит к блюдам тосканской кухни, в частности, оленине, кростини, сырам, макаронам. Также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни и американским гамбургером. 

О производителе

Тоскана известна прекрасными пейзажами, но даже там поместье Il Borro, расположенное в 50-ти километрах к югу от Флоренциии, в городке Сан-Густино, привлекает своей красотой. Эта местность имеет богатую и давнюю историю. Известно, что на части территории, принадлежащей современному поместью, более тысячи лет назад находилась деревня. Позднее эти земли принадлежали представителям могущественного рода Медичи. Само же поместье было построено герцогом Амедео Савойским в середине 19 века. В 1933 году Il Borro купил Ferruccio Ferragamo (Ферруччо Феррагамо), унаследовавший к тому времени модный дом от своего знаменитого отца Сальваторе Феррагамо, известного как "голливудский башмачник".

На территории поместья, площадь которого превышает 700 гектаров, можно увидеть средневековую деревню с церковью, скромные дома-фермы и роскошные виллы. Все они приспособлены для приема многочисленных туристов, которым здесь всегда рады. В Il Borro посетители могут найти развлечения по своему вкусу. Это может быть знакомство с художественной экспозицией, захватывающий полет на воздушном шаре или участие в охоте на кабана. В хозяйстве была проделана колоссальная работа по реставрации практически всех строений и восстановлению виноградника, который был разбит еще в 1760 году. Сейчас виноградник, расположенный на высоте 300-500 метров над уровнем моря, занимает площадь около 45 гектаров. 

Всеми работами по производству вина руководит опытный энолог Николо д’Аффлитто. Именно по его решению на великолепных землях Иль Борро кроме традиционного в Тоскане Санджовезе были посажены белые и красные международные сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне и Пти-Вердо. Для улучшения качества производимых вин в хозяйстве искусственно снижают урожайность, применяя короткую подрезку лоз и "зеленый сбор". Начиная выпуск вина с 6000 бутылок в год, в Il Borro сегодня увеличили его до 200 тысяч. И нужно отметить, что увеличение производства сопровождалось и качественным ростом, что отчасти можно объяснить и взрослением лоз.

В Италии говорят, что члены рода Феррагамо стремятся лидировать во всем, чем бы они ни занимались. Приняв однажды решение о производстве собственных вин, глава семьи приложил максимум усилий для реализации своего проекта и успешно достиг поставленной цели. Можно сказать, что все вина Il Borro имеют свой фирменный знак — особую изысканность и элегантность. Они не просто хороши — они превосходны!

Похожие

Serafini Vidotto Il Rosso dell Abazia
Serafini Vidotto Il Rosso dell Abazia
красное сухое Италия 0,75 л
Под заказ
Связаться с менеджером

Иль Россо дель Абация 750 мл

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.У вина сложный аромат с нотками малины, шоколада, ванили, перца, кофе и черной смородины.Элегантное вино с насыщенным, полным вкусом и сладкими, бархатистыми танинами.Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, например, сочной оленине под соусом.

Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose
красное сухое Франция 0,75 л
9 950 р.
В корзину

Шато Грюо Лароз

Вино характеризуется глубоким и насыщенным гранатовым цветом с кирпичным оттенком. Ароматический букет вина полный, обладает тонами темных косточковых плодов и кураги, которые дополнены нюансами лакрицы, кожи и карамели. Вкус вина тонкий, маслянистый, очень гармоничный, с мощными шелковистыми танинами. Напиток обладает хрустящими тонами спелых красных фруктов, которые дополнены нюансами кедра, солодки и апельсиновой цедры. Послевкусие продолжительное. Вино составит прекрасную пару жареному мясу, мясу гриль, дичи, ягнятине, зрелым сырам.

Fonterutoli, Chianti Classico
Fonterutoli, Chianti Classico
красное сухое Италия 0,75 л
2 499 р.
В корзину

Фонтерутоли, Кьянти Классико

Вино глубокого и яркого фиолетово-рубинового цвета. В очень интенсивном и сложном аромате вина помимо нот вишни и малины ощущаются оттенки тостов и пряностей, сладких специй, розмарина и мяты. Вино обладает благородным, элегантным, сочным, интенсивным, прекрасно сбалансированным вкусом с выраженными танинами, хорошей кислотностью, мягкой текстурой и длительным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с сырами, макаронами с дичью, мясом на гриле, тушеными и жареными овощами.

Tenuta San Leonardo Villa Gresti di San Leonardo
Tenuta San Leonardo Villa Gresti di San Leonardo
красное сухое Италия 1,5 л
Под заказ
Связаться с менеджером

Тенута Сан Леонардо Вилла Грести ди Сан Леонардо 750 мл

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким гранатовым ободком.Вино обладает богатым ароматическим букетом: спелая вишня, черная смородина и фиалка гармонично сочетаются с ванилью, специями, табаком и шоколадом.Элегантное вино с мощным, округлым вкусом и приятным фруктово-ягодным окончанием.Вино составит хорошую пару для блюд, приготовленных из мяса, жареных или тушеных, прекрасно оттенит вкус твердых сыров.

Chateau d`Issan, Grand cru classe Margaux
Chateau d`Issan, Grand cru classe Margaux
красное сухое Франция 0,75 л
11 050 р.
В корзину

Шато д`Иссан, Гран Крю Классе Марго

Вино темно-рубинового цвета. Вино имеет ароматный букет с нотками черной смородины, специй, подлеска, дыма и молодого дуба. Вино обладает сбалансированным, элегантным, чистым вкусом со сдержанной кислотностью. Продолжительное послевкусие с нотками чернослива и пряностей. Тонкие танины и великолепный финал. Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, домашней птицей, блюдами из мелкой дичи и твердыми сырами.

Chateau Talbot, St-Julien 4-me Grand Cru Classe
Chateau Talbot, St-Julien 4-me Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,75 л
10 632 р.
от 13 290 р.
В корзину

Шато Тальбо, Сен-Жюльен 4-й Гран Крю Классе

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Вино отличается пробирающими минеральными нотками дополненными фруктово-шоколадными нюансами. Отличный стиль: вкус хрустящий и свежий, увлекающий и захватывающий, мягкий и округлый. Послевкусие деликатное и продолжительное.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Azienda Vitivinicola Duemani, Altrovino, Toscana
Azienda Vitivinicola Duemani, Altrovino, Toscana
красное сухое Италия 0,375 л
2 394 р.
от 3 420 р.
В корзину

Азьенда Витивиникола Дуемани, Альтровино, Тоскана

Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Интригующий аромат вина соткан из оттенков цветов, спелых фруктов и вишневых интонаций. В букете уловимы нюансы сливы, черной смородины, можжевельника, солодки и кофе. Вино обладает превосходной красивой текстурой, элегантными танинами и полным, чарующим, насыщенным вкусом. Вино превосходно подходит к говядине, свинине, пасте "Болоньезе", а также к телятине на гриле и итальянским сырам.

Fattoria Le Pupille, Saffredi, Toscana Maremma
Fattoria Le Pupille, Saffredi, Toscana Maremma
красное сухое Италия 0,375 л
от 6 800 р.
В корзину

Фаттория Ле Пупилле, Саффреди, Маремма Тоскана

Вино красивого красного цвета. Сладкие тона спелой вишни и других ягод дополняются в аромате вина оттенками аниса и сладких специй. Вкус вина — зрелый и пряный, с приятной кислотностью и шелковыми танинами. Удивительное сочетание свежести и теплоты, очень гармоничное и элегантное. Вино прекрасно само по себе, но также может сопровождать неострые первые и вторые блюда, мясо, сыры.

Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe
Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,75 л
9 592 р.
11 990 р.
В корзину

Шато Ля Лагун 750 мл

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.Вино обладает ароматом с нотками кедра, пряностей, специй, черешни, лакричника и дыма.Вино имеет гармоничный, сбалансированный, богатый вкус с тонами фруктов.Вино прекрасно дополняет жаркое из ягнятины и любые обильные блюда.

Chateau Ferriere, Margaux 3-eme Grand Cru Classe
Chateau Ferriere, Margaux 3-eme Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,75 л
6 552 р.
8 190 р.
В корзину

Шато Феррьее, Марго 3-й Гран Крю Классе

Вино имеет глубокий рубиновый цвет. Среднетелое вино, элегантное и гармоничное во вкусе, с прекрасной структурой, крепкими танинами и продолжительным сочным послевкусием. К этому вину можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.

Chateau Giscours Margaux 3-me Grand Cru
Chateau Giscours Margaux 3-me Grand Cru
красное сухое Франция 0,75 л
8 552 р.
10 690 р.
В корзину

Шато Жискур Марго 3 Гран Крю

Chateau Giscours Margaux AOC 3-me Grand Cru 1994 — глубокого рубинового блестящего цвета.Вино обладает приятным сложным ароматом с тонами ягод смородины, малины, вишни.Вкус Шато Жискур богатый, сбалансированный, четко структурированный с мягкими танинами и джемовой ноткой в послевкусии.Вино составит компанию дичи, говядине под сложными соусами и холодным мясным закускам.

Le Stanze del Poliziano
Le Stanze del Poliziano
красное сухое Италия 0,75 л
Под заказ
Связаться с менеджером

Ле Станце дель Полициано

Вино обладает насыщенным тёмно-рубиновым цветом. Вино обладает сложным, многослойным букетом с тонами фиалки, чёрной смородины, сливы, вишнёвого ликёра, сладкой ванили, табака и перца. Вино имеет великолепно структурированный, комплексный вкус с шелковистыми танинами и длительным, устойчивым послевкусием. Вино будет великолепным сопровождением к блюдам из красного мяса с соусом, дичи, приготовленной на гриле и выдержанным сырам.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион

Москва
Санкт-Петербург
Все регионы