35 магазинов, 9800 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet

Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле 750 мл
Артикул 179374
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино красивого рубинового цвета.

Аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, малины, пикантными нотками красной и черной смородины, изысканно подчеркнутыми оттенками лакрицы и хлебной корочки.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с мягкими танинами, гармоничной структурой и долгим приятным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, особенно хорошо оно сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, дичи, домашней птице, сырам.

Интересные факты

Гордой маленькой коммуне Морэ-Сен-Дени знатоки Бургундии выделяют особое место в своих коллекциях. Как во многих коммунах Кот д’Ора, виноградник Морэ-Сен-Дени плавно спускается по склону горного массива от леса до автотрассы Дижон – Бон. Отсюда, с опушки леса, отделяемого от виноградников узкой грунтовой дорогой, открывается лучший вид на все Кло, Гран и Премье Крю. Так уж вышло, что коммуна Морэ-Сен-Дени, словно зажатая между двумя великими именами Бургундии — Шамбертеном и Шамболем, многие годы была не только неизвестна, но и редко упоминаема. Негоцианты, покупавшие виноград у местных крестьян, не моргнув глазом, разливали Morey под этикетками Chambertin и Chambolle. А между тем имя Морэ (от искаженного галло-римского Mirriacum) встречается на картах уже в начале нашей эры. Найдено множество свидетельств повышенной активности древних жителей Кот д’Ора именно на землях Морэ: чего стоит хотя бы святилище друидов в скалах Clos de la Roche. Уже в X веке здесь были разбиты виноградники.
Отстаивая самобытность и получив, наконец, в 1930-х годах первые аппелласьоны для Гран и Премье Крю, виноделы Морэ смогли познакомить мир с типологией своих вин, которые уже мало кто спутает с образцами великих соседних коммун. Главное, что есть в Морэ — это исключительная способность к выдержке (20 лет — не проблема даже для среднего миллезима), насыщенный цвет, развитые ароматы красных ягод, мускуса, лакрицы, подлеска. Эта сдержанная мягкость сразу наводит на мысль о самых основательных блюдах бургундской кухни — беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек.

Пино Нуар для изготовления вина Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos Baulet" выращивается в "Clos Baulet" — наименьшем винограднике класса Премье Крю в Морэ-Сен-Дени. Глинисто-известковые, сильно каменистые почвы виноградника лежат на мергелевых подпочвах. Принципы разумного виноградарства, применяемые в хозяйстве, позволяют применять химические препараты против болезней и вредителей на виноградниках только в случае острой необходимости. Лозы Пино Нуар в Кло Боле достаточно молодые, однако Линье использует их в полном объеме, создавая сложное вино с изысканной тонкой структурой и шелковистой текстурой. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках, из которых 30% ежегодно обновляется, в течение 18 месяцев и было бутилировано без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 15-18 лет.

Небольшой Домен Юбер Линье расположен на главной улице Морэ-Сен-Дени, которая так и называется — Grande Rue. Юберу Линье принадлежат 8 га в Морэ, Жеврэ-Шамбертене и Шамболь-Мюзиньи и, в числе прочего, 1 га "Clos de la Roche". Все шло хорошо, и старый Юбер уже отправился на покой, когда в 2004 году внезапно умер его сын Ромен, и его молодая вдова, американка Келлен, захватила погреба: прекратился не только экспорт вин, но и сама винификация. Только поддержка друзей-виноделов помогла Юберу и его младшему сыну Лорану вернуть Домен. Сегодня Домен Юбер Линье, благодаря высокому качеству своих вин, завоевал превосходную репутацию в профессиональных кругах. Основная стратегия компании — это "разумное виноградарство". На основании этого никогда не используются для производства вина поврежденные грозди. Для того, чтобы получить более насыщенный вкус и аромат ягод, иногда используют метод "зеленого сбора". Урожайность в хозяйстве составляет порядка 20-55 гл/га и зависит от климатических особенностей года, а также от аппелласьона.

Похожие

Pommard AOC 375 мл
Вино красное сухое Франция 0,375 л
3.310 р.
4.190 р.
В корзину

Оливье Лефлев Фрер Поммар 0.375 литра

Вино красивого рубинового цвета.В деликатном букете вина преобладают ароматы вишни, черной смородины и ежевики.Элегантное вино демонстрирует гибкий, насыщенный и щедрый фруктовый вкус с ощутимыми танинами, приятной кислотностью и нотками джема в продолжительном послевкусии.Это вино идеально сочетается с мясом диких животных и пернатой дичью, тушеным или жареным мясом. Его подают к рагу из птицы или кролика, блюдам из говядины и баранины, а также к мягким сырам типа Epoisses и Soumaintrain.

Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC Les Lavieres
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.364 р.
6.790 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер 750 мл

У вина глубокий красный цвет.У вина ароматный букет из вишни, малины, минералов и специй.Вино обладает сочным концентрированным вкусом красных ягод и специй. Продолжительное вишневое послевкусие.Вино хорошо сочетается с белым мясом и пернатой дичью (голубь, фазан и др.)

Domaine Pierre Damoy Gevrey Chambertin La Justice AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.917 р.
7.490 р.
В корзину

Домен Пьер Дамуа Жевре Шамбертен Ля Жюстис 750 мл

Вино темно-рубинового цвета.Душистый аромат вина наполнен пикантными нотами травы, табака, мяты, оттенками полевых цветов и высушенных лепестков розы. Вкус вина обладает превосходным балансом и чистотой, красивыми танинами, оттенками свежих красных фруктов, мягкой текстурой и выразительным послевкусием. Вино составит замечательную пару с мягкими сливочными сырами, дичью, грибами, блюдами из красного и белого мяса.

Aloxe-Corton AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
6.233 р.
7.890 р.
В корзину

Оливье Лефлев Алокс-Кортон 750 мл

Вино глубокого рубинового цвета.Вино обладает ароматом с нотами красных ягод.Вино имеет богатый, округлый вкус с хорошим балансом и структурой. Зрелые танины и мягкие нотки дуба. Продолжительное послевкусие. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.127 р.
6.490 р.
В корзину

Марсанне Ле Лонжруа

Вино красного, средней яркости, цвета.Вино с приятным вишнево-лакричным ароматом с оттенками кожи.Вино обладает плотным, мясистым с хорошей кислотностью и обширными танинами вкусом, с нотами кожи и дичи.Отлично сочетается с блюдами из мяса.

Nuits-Saint-Georges AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
6.450 р.
В корзину

Домен Леруа Нюи-Сан-Жорж

Вино рубиново-красного цвета.Нюансы дуба обрамляют оттенки вишни, малины, минералов и лакрицы, складываясь в сложный, интенсивный аромат вина.Вкус вина наполнен глубокими тонами красных фруктов и шелковистыми танинами. Послевкусие оставляет приятную затяжную сладость на небе.Вино хорошо сочетается с говядиной, телятиной, птицей или дичью, а также с сырами.

Volnay AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.243 р.
6.990 р.
В корзину

Вольнэ

Вино ярко-красного цвета.Вино имеет элегантный аромат с тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки. Во вкусе вино хорошо структурировано, мягкое, гармоничное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.Наилучшее сочетание обеспечивается с уткой и жареным мясом: свининой, цыпленком.

Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
6.359 р.
7.949 р.
В корзину

Домен Топено-Мерм Жевре Шамбертен AOC

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот малины, красной смородины, дуба и земли.Вино соблазняет мощным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами красных фруктов и ягод, пряными нюансами, легкими танинами и продолжительным послевкусием с лакричными оттенками.Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и ягненком.

Puligny-Montrachet 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
3.547 р.
4.490 р.
В корзину

Пюлиньи-Монраше

Вино чистого и яркого цвета со вспышками белого золота.В аромате вина присутствуют нотки цветов, миндаля и сухофруктов.Вино шелковистое и свежее, со сложным цветочно-фруктовым вкусом и долгим послевкусием.Благодаря богатству букета и изысканности аромата, это вино заслуживает быть поданным к блюдам высокой кухни: моллюскам в винном соусе и рыбным деликатесам, приготовленным на гриле.

Lupe-Cholet Gevrey-Chambertin AOC 375 мл
Вино красное сухое Франция 0,375 л
4.088 р.
5.110 р.
В корзину

Люпе-Шоле Жевре-Шамбертен 0.375 литра

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими малиновыми бликами.Аромат вина раскрывается привлекательными ароматами красных фруктов, тонкими дубовыми нюансами и легкими нотами пряников.Вкус вина мягкий, шелковистый, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками, пикантными нотами подлеска и выразительным послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, блюд из домашней птицы, зрелых сыров.

Patrick Javillier Savigny-les-Beaune Les Grands Liard AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.400 р.
6.750 р.
В корзину

Патрик Жавилье Савиньи-ле-Бон Ле Гран Лиар

Вино глубокого красного цвета.Выразительный аромат вина наполнен тонами малины и земляники, оттенками специй и шалфея.Вино имеет зрелый, полный, свежий, округлый вкус с нотами красных фруктов и лесных ягод (земляника, черника), нюансами специй и минералов, теплыми, хорошо интегрированными танинами и гармоничным послевкусием.Многогранный вкус вина максимально раскрывается в комбинации с сырами и блюдами из телятины или говядины.

Bejot Gevrey-Chambertin AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.250 р.
В корзину

Бежо Жевре-Шамбертен

Вино ярко-рубинового цвета.Вино обладает комплексным ароматом с нотами клубники и шелковицы, дополняемыми цветочными оттенками розы и фиалки, на смену которым приходят нюансы подлеска и лакрицы.Вкус вина богатый, мощный, с плотной структурой и танинным послевкусием.Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом, птице, паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход