Все регионы
8400 предложений в одном месте от 69 партнеров
Корзина
Вход

Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet

Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле 750 мл
Артикул 179374
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet | Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле 750 мл
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet | Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле 750 мл
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet | Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле 750 мл
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet | Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле 750 мл

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

Под заказ
Связаться с менеджером
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино красивого рубинового цвета.

Аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, малины, пикантными нотками красной и черной смородины, изысканно подчеркнутыми оттенками лакрицы и хлебной корочки.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с мягкими танинами, гармоничной структурой и долгим приятным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, особенно хорошо оно сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, дичи, домашней птице, сырам.

Интересные факты

Гордой маленькой коммуне Морэ-Сен-Дени знатоки Бургундии выделяют особое место в своих коллекциях. Как во многих коммунах Кот д’Ора, виноградник Морэ-Сен-Дени плавно спускается по склону горного массива от леса до автотрассы Дижон – Бон. Отсюда, с опушки леса, отделяемого от виноградников узкой грунтовой дорогой, открывается лучший вид на все Кло, Гран и Премье Крю. Так уж вышло, что коммуна Морэ-Сен-Дени, словно зажатая между двумя великими именами Бургундии — Шамбертеном и Шамболем, многие годы была не только неизвестна, но и редко упоминаема. Негоцианты, покупавшие виноград у местных крестьян, не моргнув глазом, разливали Morey под этикетками Chambertin и Chambolle. А между тем имя Морэ (от искаженного галло-римского Mirriacum) встречается на картах уже в начале нашей эры. Найдено множество свидетельств повышенной активности древних жителей Кот д’Ора именно на землях Морэ: чего стоит хотя бы святилище друидов в скалах Clos de la Roche. Уже в X веке здесь были разбиты виноградники.
Отстаивая самобытность и получив, наконец, в 1930-х годах первые аппелласьоны для Гран и Премье Крю, виноделы Морэ смогли познакомить мир с типологией своих вин, которые уже мало кто спутает с образцами великих соседних коммун. Главное, что есть в Морэ — это исключительная способность к выдержке (20 лет — не проблема даже для среднего миллезима), насыщенный цвет, развитые ароматы красных ягод, мускуса, лакрицы, подлеска. Эта сдержанная мягкость сразу наводит на мысль о самых основательных блюдах бургундской кухни — беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек.

Пино Нуар для изготовления вина Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos Baulet" выращивается в "Clos Baulet" — наименьшем винограднике класса Премье Крю в Морэ-Сен-Дени. Глинисто-известковые, сильно каменистые почвы виноградника лежат на мергелевых подпочвах. Принципы разумного виноградарства, применяемые в хозяйстве, позволяют применять химические препараты против болезней и вредителей на виноградниках только в случае острой необходимости. Лозы Пино Нуар в Кло Боле достаточно молодые, однако Линье использует их в полном объеме, создавая сложное вино с изысканной тонкой структурой и шелковистой текстурой. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках, из которых 30% ежегодно обновляется, в течение 18 месяцев и было бутилировано без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 15-18 лет.

Небольшой Домен Юбер Линье расположен на главной улице Морэ-Сен-Дени, которая так и называется — Grande Rue. Юберу Линье принадлежат 8 га в Морэ, Жеврэ-Шамбертене и Шамболь-Мюзиньи и, в числе прочего, 1 га "Clos de la Roche". Все шло хорошо, и старый Юбер уже отправился на покой, когда в 2004 году внезапно умер его сын Ромен, и его молодая вдова, американка Келлен, захватила погреба: прекратился не только экспорт вин, но и сама винификация. Только поддержка друзей-виноделов помогла Юберу и его младшему сыну Лорану вернуть Домен. Сегодня Домен Юбер Линье, благодаря высокому качеству своих вин, завоевал превосходную репутацию в профессиональных кругах. Основная стратегия компании — это "разумное виноградарство". На основании этого никогда не используются для производства вина поврежденные грозди. Для того, чтобы получить более насыщенный вкус и аромат ягод, иногда используют метод "зеленого сбора". Урожайность в хозяйстве составляет порядка 20-55 гл/га и зависит от климатических особенностей года, а также от аппелласьона.

Похожие

Pommard AOC
Pommard AOC
красное сухое Франция 0,75 л
9 473 р.
11 990 р.
В корзину

Оливье Лефлев Фрер Поммар 750 мл

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.Вино демонстрирует сдержанный, элегантный аромат, сотканный из нот темных фруктов, сливы, малины, вишни и специй.Вино интригует полным, богатым, фруктовым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и ягодными обертонами в долгом послевкусии.Это вино идеально сочетается с мясом диких животных и пернатой дичью, тушеным или жареным мясом. Его подают к рагу из птицы или кролика, блюдам из говядины и баранины, а также к мягким сырам типа Epoisses и Soumaintrain.

Domaine Taupenot-Merme, Nuits Saint Georges Premier Cru Les Pruliers
Domaine Taupenot-Merme, Nuits Saint Georges Premier Cru Les Pruliers
красное сухое Франция 0,75 л
16 110 р.
22 068 р.
В корзину

Домен Топено-Мерм, Нюи Сен Жорж Премьер Крю Ле Прюлье

Вино приятного вишневого цвета. Аромат вина изобилует оттенками ежевики, обожженного дуба, красных фруктов и подлеска. Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом и продолжительным послевкусием. Вино отменно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, птицей, телятиной, дичью, а также мясом оленя и мясом кабана под клюквенным соусом.

Domaine Taupenot-Merme, Gevrey Chambertin Premier Cru Bel Air
Domaine Taupenot-Merme, Gevrey Chambertin Premier Cru Bel Air
красное сухое Франция 0,75 л
14 583 р.
от 19 976 р.
В корзину

Домен Топено-Мерм, Жевре Шамбертен Премьер Крю Бэль Эр

Вино красивого, глубокого, насыщенного красно-рубинового цвета. В освежающем ароматическом букете вина улавливаются нюансы темной вишни, ежевики, солодки, пряностей, обожженного дуба и кожи. Это танинное, округлое, мягкое, сбалансированное вино с тонами фруктов и минералов во вкусе. Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Domaine Nicolas Rossignol, Volnay
Самовывоз сегодня
Domaine Nicolas Rossignol, Volnay
красное сухое Франция 0,75 л
от 9 900 р.
В корзину

Николя Россиньоль, Вольне

Вино блестящего рубинового цвета. Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, нотами цветов и специй. Вкус вина плотный, свежий, с шелковистыми танинами, большой минеральностью, с прекрасным длительным и элегантным послевкусием. Вино составит изумительную пару с сырами, стейками, жареным или тушеным мясом.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион

Москва
Санкт-Петербург
Все регионы