Wine Freixenet Cava Cordon Rosado
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Игристое
- Акции Скидки
- Цвет Розовое
- Регион Испания, Каталония, Пенедес
- Производитель Freixenet
- Виноград Гренаш/Гарнача, Трепат
- Крепость 12%
- Вкус вишня, гладкий, гранат, кислинка, клубника/земляника, нектарин, округлый, сбалансированный, цитрусовые
- Гастрономия аперитив, закуски, паштет, сыры, фрукты
Вино ярко-розового цвета с оранжевыми отсветами.
Аромат вина насыщенный, интенсивный, с оттенками засахаренной вишни, малины, цветов и минералов.
В сбалансированном, округлом, гладком, почти атласном вкусе вина тона вишни, нектарина, цитрусовых, терпкие гранатовые нюансы, сладкие нотки клубники, живая кислотность. Послевкусие свежее, сухое, изящное.
Вино прекрасно в качестве аперитива, будет хорошо сочетаться с паштетами, легкими закусками, острыми сырами, фруктами.
Интересные факты
Cordon Rosado было создано для удовлетворения потребительского спроса на игристые вина класса "премиум", с более гладкой и мягкой текстурой и привлекательным цветом. Фрешенет Кава Кордон Росадо изготовлено из двух сортов винограда — Трепат и Гарнача. Средиземноморский красный виноград характеризуется более низкой естественной кислотностью и подходит для создания мягкого игристого вина без типичной вяжущей кислотности. Также, эти сорта красного винограда придают вину привлекательный лососево-розовый цвет. Сбор урожая начинается в конце сентября с сорта Трепат, а в начале октября собирают Гарнача. Первое брожение происходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-12 дней, после чего вино разливается и вторичное брожение происходит в бутылке.
Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.
Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.
