37 магазинов, 9700 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Doudet Naudin Beaune 1-er Cru Cent-Vignes AOC

Дюде Надин Бон Премье Крю Сент-Винь
Артикул 182928
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Многослойный аромат вина раскрывается нотами малины и ежевики на фоне пикантных дубовых нюансов.

Вкус вина свежий, насыщенный, сбалансированный, с изящными оттенками красных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие длительное, элегантное.

Вино прекрасно дополнит говядину, телятину, дичь, в частности — оленину, отбивные, все виды сыров.

Интересные факты

Красное сухое вино Beaune 1-er Cru "Cent-Vignes", 2007 представляет собой интересное сочетание мощного фруктового аромата и гибкого, мягкого, слегка пряного вкуса. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одноименном винограднике класса Премье Крю в регионе Бон. Континентальный климат, испытывая океаническое воздействие, формирует широкую амплитуду дневных и ночных температур, что на фоне уникального терруара обуславливает своеобразность и неповторимость созданных здесь вин. Виноградные лозы произрастают на склонах с глинисто-известняковыми и каменистыми почвами. Виноград собирают исключительно вручную со старых лоз (не моложе 45 лет) и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне, на вибростоле. Сусло проходит длительное и довольно медленное брожение при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. 

О производителе

Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности.

Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно "представлять виноградник и год урожая", поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.
Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход