57 магазинов, 8700 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Domini Veneti Recioto Della Valpolicella Classico DOC

Домини Венети Речото делла Вальполичелла Классико 750 мл
Артикул 183158
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.

Вино имеет благородный, богатый, сладкий вкус с бархатными танинами.

Вино традиционно подается к итальянским пирогам и булочкам, к нему можно также подать темный шоколад или сливочный сыр с плесенью.

Интересные факты

Домини Венети — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики. Область Вальполичелла на протяжении уже многих лет славится богатством и насыщенностью своих вин, а особенно сладким Речото. Это десертное вино обладает силой и мощью, и является поистине уникальным напитком для этого маленького уголка Италии.

Происхождение вина Recioto Della Valpolicella Classico восходит к античным временам, его очень ценили в Римской империи и даже воспевали поэты. Виноград для вина выращивается в самом центре холмов Вальполичелло Классико, в коммуне Неграр, на террасах с юго-восточной экспозицией на высоте 120-250 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20 лет, плотность посадки — 2000 растений на гектар. Урожай собирается в последнюю неделю сентября только вручную. После сбора ягоды сушатся в течение 120 дней. В середине января виноград дробится и измельчается. Брожение происходит при температуре от 12 до 23 °С, мацерация с ежедневным трехразовым ручным прессованием длится 20 дней, после чего производится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в течение 18 месяцев частично в барриках из французского дуба Аллье и Невер, частично в баррелях, объемом в 50 гл, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина при температуре 14-15 °С составляет до 20 лет. Рекомендуется откупорить бутылку за 2 часа до подачи.

Вино Domini Veneti, Recioto Della Valpolicella Classico было представлено на выставке "Sens of wine" в 2006 году, которую ежегодно организует известный энолог и знаток итальянских вин Лука Марони. Вино было удостоено 1-го места в категории "Лучшие Сладкие Вина Италии". Также Домини Венети, Речото 2005 года награждено "Дипломом за заслуги" (Diploma di merito) на конкурсе "Concorso Enologo Verona Wine Top" в 2007 году.

Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Похожие

Novaia Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico DOCG 375 мл
Вино красное сладкое Италия 0,375 л
от 2.860 р.
В корзину

Ле Новайе Речото делла Вальполичелла Классико

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.Вино демонстрирует насыщенный, сочный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, горького шоколада, подлеска, специй и кофе.Вино покоряет богатым, полным вкусом с бархатистой, обволакивающей текстурой, элегантными нотами фруктового джема и ванили, плавно переходящими в долгое, интенсивное послевкусие.Вино замечательно подойдет к бисквитным палочкам с горьким шоколадом, печенью, пирогам с ягодной начинкой, голубым сырам и пикантным соусам с пряными фруктами.

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
2.394 р.
от 2.660 р.
В корзину

Новайя Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре 750 мл

Цвет вина — насыщенный рубиновый.У вина интенсивный, чистый аромат с оттенками специй, которые выгодно подчеркивают звучание ягодных ноток.Полнотелое, хорошо структурированное вино с бархатистой текстурой и устойчивым, богатым вкусом. Сочные фруктовые оттенки и нотки ягодного варенья развиваются в гармоничное послевкусие.Это вино лучше всего подавать с блюдами из красного мяса, стейком, дичью под ягодным соусом, а также овощным рагу и зрелыми сырами.

Ca Botta Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Вино красное полусухое Италия 0,75 л
2.184 р.
2.730 р.
В корзину

Ка 039 Ботта Вальполичелла Рипассо Супериоре

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.Аромат вина раскрывается выразительными тонами фруктового джема, тонкими нотами подлеска, мятными нюансами.Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с оттенками фруктов, нотами лесных ягод, выразительной кислинкой, мягкими танинами и приятным послевкусием.Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, тушеного мяса, карпаччо, а также выдержанных сыров, пасты, пиццы и других блюд итальянской кухни.

Corte Adami, Amarone della Valpolicella
Вино красное сухое Италия 0,75 л
2.282 р.
3.260 р.
В корзину

Корте Адами, Амароне делла Вальполичелла

Вино глубокого красного цвета из подсушенного винограда ферментируется в стали, а затем в деревянных бочках. Два года выдержки в бочках из французского дуба.

Сложный, утонченный аромат зрелой вишни с нотами специй, шоколада, сухих красных цветов, лакрицы и восточных сладостей.

Гармоничный и элегантный танинный вкус с хорошим уровнем кислотности, глицериновыми тонами и долгим танинным послевкусием.

Подавать к мясу и выдержанным сырам при температуре около 16С.

Latium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore DOC
Вино красное сухое Италия 0,75 л
от 2.890 р.
В корзину

Латиум Морини Вальполичелла Супериоре Кампо Проняй 750 мл

У вина чистый рубиново-красный цвет.Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается выразительными нотами спелых фруктов, на смену которым приходят пряные оттенки ванили и черного перца.Интенсивность и упорство в сопровождении выразительной свежести и бархатистой танинности формируют великолепную гармонию вкуса.Вино прекрасно подойдет к жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, рекомендуется к зрелым сырам.

Palazzo Della Torre Veneto IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
2.508 р.
2.950 р.
В корзину

Палаццо делла Торре 750 мл

Вино интенсивного красного цвета.Вино обладает насыщенным ароматом с нотками чернослива и черной смородины, нюансами вишни и шоколада.Вкус вина насыщенный, глубокий, мощный, округлый, с чистыми фруктовыми и минеральными тонами, нюансами подсушенной вишни, мягкой текстурой, длительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с ризотто, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое, красную рыбу под соусом из красного вина, паштеты и пикантные сыры.

Lenotti Amarone della Valpolicella DOC Classico
Вино красное полусухое Италия 0,75 л
3.473 р.
от 3.655 р.
В корзину

Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико 750 мл

Вино темного непрозрачного рубинового цвета с кирпичными бликами.Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ванили, тостов, специй и трав.Сильный, насыщенный вкус вина имеет бархатистую текстуру, окутывая тонами трюфеля, кожи, шоколада. Изысканность и элегантность не покидают даже в сложном послевкусии.Вино рекомендуется в качестве дижестива, может подаваться к жареному мясу и зрелым сырам.

Gerardo Cesari Jema Corvina Veronese
Вино красное полусухое Италия 0,75 л
2.896 р.
3.620 р.
В корзину

Джема Корвина Веронезе 750 мл

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.Яркий аромат вина пронизывают оттенки вишни, которые поддерживают ноты кофе мокко и тостов. Вино великолепно подходит к красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Corte Adami, Recioto di Soave
Вино белое сладкое Италия 0,375 л
1.341 р.
1.915 р.
В корзину

Корте Адами, Речото ди Соаве

Золотистое вино из увяленного винограда, собранного с участков с вулканической почвой на высоте 350 метров над уровнем моря. Ферментация в стали и дубе, выдержка на осадке 7-8 месяцев, а после в стальных емкостях (4 месяца) и в бутылке.

Аромат с оттенками кураги, меда, карамели, специй и цветов дрока.

Вкус, в котором сочетается сладость и кислотность.

Охлажденное вино гармонично сочетается с шоколадным, миндальным или ореховым печеньем. 

Pomele Lazio IGT 500 мл
Вино красное сладкое Италия 0,5 л
2.040 р.
2.400 р.
В корзину

Помеле Лацио

Вино рубинового цвета.Вино обладает ароматом с нотками лепестков розы, черной смородины, персиков и личи.Вино имеет сочный вкус с нежным послевкусием с оттенками персика и черной смородины.Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, фруктами и пирожными с фруктово-ягодной начинкой.

Masi Bossi Fedrigotti Fojaneghe Vigneti delle Dolomiti IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
2.184 р.
3.119 р.
В корзину

Босси Федриготти Фойанеге 750 мл

Вино красно-рубинового цвета.В аромате вина содержатся сочные ноты ежевики и оттенки душистого горошка.Деликатный, полный и пикантный вкус вина демонстрирует отличный баланс.Вино отлично сочетается с блюдами из дичи, подается к мясу-гриль и красному мясу, рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами.

Masi, Grandarella, Venezie
Вино красное сухое Италия 0,75 л
3.477 р.
В корзину

Мази, Грандарелла, Венеция

Структурированное моносортовое вино непрозрачного темно-красного цвета из винограда Рефоско, высушенного в технике аппасименто. Потенциал выдержки от 10 до 15 лет.Аромат ванили, ягод и душистых сухих трав.Сбалансированный, интенсивный и сложный вкус специй, сливы, черники и корицы.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет