39 магазинов, 10200 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Domaine Jean Collet et Fils Chablis 1er Cru Montmains

Домен Жан Колле э Фис Шабли Прёмье Крю Монмэн 750 мл
Артикул 183618
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет легкий цветочный аромат.

Средней насыщенности цветочный вкус, чистый и элегантный, послевкусие с характерной кислотностью дополняется минеральной основой.

Это вино прекрасно сочетается с форелью со сливочным соусом или морским языком Маньер, птицей и сырами.

Интересные факты

Шардоне — это единственный сорт винограда, из которого производят вина Шабли, по праву считающимися одними из лучших белых вин. В винах Шабли виноград сорта Шардоне раскрывает свою неповторимую утонченность и минеральность, которые не имеют аналогов в мире.
Аппелласьон Шабли расположен на почвах, датируемых Второй эрой Юрского периода и называемых "Киммерийскими", основной составляющей которых является мергель, содержащий большое количество морских окаменелостей. Отличительной особенностью почв Шабли является наличие в них "Exogyra Virgula" — окаменелой устрицы, которая придает винам изысканную минеральность.

Виноградник Premier Cru "Montmains" расположен вдоль южной оконечности так называемого "парижского бассейна" — низменности, которая простирается на севере Франции и занимает большую часть страны. Местные осадочные почвы сформированы в Юрский период на морском дне около 180 миллионов лет назад. Почва состоит из чередующихся слоев очень плотного и жесткого мелового известняка и мягкой глины, сочетающейся с остатками окаменелых морских растений и животных. Средний возраст лоз —25 лет. При выращивании виноградников избегают использования гербицидов. Применяется механическая культивация почвы. Отжим винограда осуществляется пневматическим прессом. Ферментация и мацерация сусла проводится в стальных чанах при температуре 16 °C. Вино разливается в бутылки в июле следующего года. Вино Шабли Премье Крю "Монмэн", 2014 обладает хорошим потенциалом хранения, а наилучший период его употребления — от 2016 до 2022 года.

Domaine Jean Collet et Fils — один из известнейших производителей вин в регионе Шабли. В настоящее время владеет хозяйством Жиль Колле, представляющий третье поколение семьи Колле, ему также помогает его сын Ромен. Семья Колле владеет этими виноградниками с XVIII века, но сам Домен был основан только в 1952 году.

Участки виноградников Домена Жан Колле э Фис расположены на лучших склонах правого и левого берегов реки Серен, что придает винам щедрый характер и шарм. Тщательность, с которой осуществляется сбор урожая, культура выращивания винограда и виноделия — все это также является огромным преимуществом вин Шабли. Философия виноделия Domaine Jean Collet et Fils проявляется в трудолюбии в обработке лоз и тщательно контролируемом процессе изготовления вин, с целью наиболее полно передать уникальный терруар Шабли. С 1999 года участок Шабли обрабатывается по принципам органического земледелия: используются эксклюзивные органические удобрения с фитосанитарной обработкой, механическое культивирование почвы и подвязка лозы методом Гайот.

Похожие

Jean-Marc Brocard Chablis AOC Domaine Sainte-Claire
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.967 р.
от 2.490 р.
В корзину

Жан-Марк Брокар Шабли Домен Сен-Клер 750 мл

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.Аромат чистый, стильный с минеральными оттенками и яркими цитрусовыми, лимонными и яблочными нотками. Вкус вина очень сочный, плотный, хрустящий с нотками лимона и минералов, которые переплетаются с нюансами тостов. Послевкусие длительное и приятное. Вино хорошо сочетается с форелью, рыбными блюдами и морепродуктами.

Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Montmains AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.809 р.
2.290 р.
В корзину

Домен Дени Рас Шабли Премье Крю Монмэн 0.375 литра

Вино золотисто-желтого цвета.Аромат вина раскрывается выразительными цитрусовыми тонами, привлекательными оттенками спелых желтых фруктов, легкими минеральными нотами.Вкус вина богатый, выразительный, сухой, округлый, с оттенками яблок и желтых груш, сочной кислотностью, минеральными нотами, привлекательными миндальными нюансами.Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, жареного с лимоном и чесноком цыпленка, легких блюд из молодой свинины.

Billaud-Simon Petit Chablis
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.424 р.
3.030 р.
В корзину

Бийо-Симон Пти Шабли 750 мл

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает цветочным ароматом с оттенками белых фруктов.Во вкусе вина ощущаются тона белых цветов, лимона и яблока, легкие нюансы дыни и изысканные минеральные нотки. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также послужит хорошим дополнением к нежирной ветчине и сырам.

Bourgogne AOC Chardonnay
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.520 р.
3.190 р.
В корзину

Бургонь Шардонне 750 мл

Вино цвета бледного золота.В аромате присутствуют оттенки грейпфрута и цитрусовых, киви и ананасов, абрикосов и персиков.Структура и кислотность хорошие.Рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.

Savary Chablis Premier Cru Vaillons
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.436 р.
3.045 р.
В корзину

Савари Шабли Премье Крю Вайон

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Завораживающий аромат вина наполнен нотками лимонов, грейпфрутов, зелёных яблок и минеральными оттенками.Энергичный, свежий вкус вина отличается превосходным балансом, живостью, объемностью и длительным освежающим послевкусием.Вино рекомендуется подавать к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдами, черной икре, козьим сырам.

Chablis Premier Cru Montmains AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
2.085 р.
2.640 р.
В корзину

Шабли Премье Крю Монмен 0.375 литра

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.Сложный минеральный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов. Вино обладает элегантным, свежим, мягким, фруктовым вкусом с прекрасным балансом между структурой и минеральными ощущениями, широкой палитрой оттенков: цитрусовых, растительных, таких как спаржа или артишоки, и морских нот.Вино прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с дарами моря, устрицами и рыбными блюдами.

Louis Jadot Petit Chablis AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.837 р.
2.450 р.
В корзину

Луи Жадо Пти Шабли 750 мл

Вино соломенно-желтого цвета.В аромате вина ощущаются оттенки минералов и цитрусовых.Вкус вина настойчивый и яркий, свежий, хорошо сбалансированный.Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.

Domaine des Malandes Chablis AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.520 р.
1.900 р.
В корзину

Домен де Маланде Шабли 0.375 литра

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком. В свежем аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, в частности персика и яблок, а завершают композицию нежные нюансы сдобных булочек.Вино обладает элегантным, округлым, гармоничным вкусом с нотами персика и минералов в продолжительном послевкусии.Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и козьим сыром.

Domaine Garnier Fils Chablis AOC
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.248 р.
1.559 р.
В корзину

Домен Гарнье и Фис Шабли 750 мл

Вино блестящего золотистого цвета.Вино соблазняет утонченным ароматом с нотами тропических фруктов и легкими минеральными нюансами.Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с нотами тропических фруктов, цветов лилии и трав, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с пряными нюансами.Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

I Sistri Toscana IGT
Вино белое сухое Италия 0,75 л
2.678 р.
3.390 р.
В корзину

Фельсина И Систри 750 мл

Вино золотисто-соломенного цвета.В аромате вина тона тропических фруктов, нотки спелого яблока, ванили и специй подчеркнуты минеральными оттенками.Вино обладает элегантным вкусом, богатым фруктовыми тонами с шелковистыми танинами, поддерживающими прекрасную структуру, и великолепным балансом.Вино является прекрасным аперитивом, также это вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.

Henry Fessy Regnie Chateau des Reyssiers
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.599 р.
3.290 р.
В корзину

Анри Фесси Ренье Шато де Рессье

Вино цвета черной вишни с фиолетовыми отблесками. В аромате вина уловимы ноты красных и черных фруктов — малина, клубника, слива, засахаренная вишня. Присутствуют неожиданные нюансы — нотки ягодного варенья и цветов апельсина.У вина богатый, полный и сочный вкус с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками, тонкими и пряными танинами и долгим послевкусием. Вино отменно в сочетании с белым мясом, жареным антрекотом, барбекю, закусками и сырами.

Pouilly-Fuisse AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.638 р.
от 3.340 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Пюйи-Фюиссе 750 мл

Вино бледного соломенного цвета.В освежающем аромате вина доминируют оттенки спелой дыни, цитрусовых фруктов и свежего сена.Среднетелое вино обладает деликатным вкусом с едва уловимыми пряными нотками в приятном гармоничном послевкусии.Вино отлично сочетается с пресноводной рыбой, устрицами, моллюсками, паштетами, терринами.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход