24 магазина, 10400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Domaine Jean Chauvenet Nuits-Saint-Georges AOC

Домен Жан Шовене Нюи-Сен-Жорж
Артикул 183606
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22

Описание

Вино гранатового цвета.

Вино со свежим и интенсивным фруктовым ароматом с нотками диких ягод, при старении появляются тона вишни, черешни, лакрицы, тонкий бальзамический аромат и аромат смолы.

Вкус вина свежий, богатый, интенсивный, минеральный, с плотными танинами и длительным энергичным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Интересные факты

Вино Domaine Jean Chauvenet, Nuits-Saint-Georges  обладает плотным цветом, интенсивным фруктовым ароматом, богатым вкусом и длительным послевкусием. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, который собирают вручную 40 сборщиков в течение недели. Предварительная ферментация проходит в течение 5-6 дней в бетонном резервуаре при 10-12°C. Ферментация длится две недели при контролируемой температуре 28-32°С. Вино выдерживают в дубовых бочках, 15% из которых — новые. Вино не осветляется и не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2012 придется на 2016-2022 годы.

Домен Жан Шовене, основанный в 1969 году, производит одни из самых элегантных и стильных вин в регионе Нюи-Сен-Жорж. Семья Шовене начала заниматься виноделием еще в 1680 году. Жан Шовене значительно расширил площади виноградников, в том числе приобрел несколько участков Премье Крю. В 1994 году поместьем начал управлять зять Жана Шовене — Кристоф Драг, принесший в семейный бизнес современный и энергичный штрих.
Виноградники поместья площадью 9,5 га засажены виноградными лозами, средний возраст которых составляет 45 лет. Вина отличаются по темпераменту в зависимости от терруара. Вина с северных участков ("Les Damodes", "Bousselots"), происходящие с хорошо дренированных почв, получаются более деликатными, нежными и очень женственными. С южных же участков ("Les Vaucrains") с глинистыми почвами получают более структурированные, плотные вина с отличным потенциалом старения. Все вина Domaine Jean Chauvenet обладают богатым, элегантным фруктовым вкусом.
Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Отправить

Ваше сообщение принято!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет