Корзина
Вход

Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Champs-Pimont

Домен Жак Приёр Бон Премье Крю Шам-Пимон
Артикул 183661
8.150 р.
В корзину
Лучшая цена из списка
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2012 г., м. Ломоносовский проспект
<1 шт.
8.150 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино имеет очень красивый, насыщенный рубиново-красный цвет.

Букет вина содержит ноты шоколада и лакрицы, вишни, дыма и табака.

Пикантный, островатый и пряный вкус вина имеет оттенок ментола и лакрицы, отличается зрелыми танинами.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из жареного красного мяса. Рекомендуется подавать к сырам.

Интересные факты

Beaune Premier Cru "Champs-Pimont" от Domaine Jacques Prieur — восхитительное красное вино с плотным, мощным, освежающим вкусом и глубоким фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю с выразительным названием "Les Champs aux pieds du mont" ("Поля у подножия горы"). Виноградник расположен на склоне холма рядом с предместьем города Бон. Пино Нуар растет в нижней части виноградника на глинистой почве, содержащей большое количество железа, что способствует рождению ярких, выразительных вин с мощным характером с нотками копченостей во вкусе.

Для производства восхитительного вина Бон Премье Крю "Шам-Пимон" виноград собирается, сортируется и отделяется от гребней полностью вручную. Брожение продолжается около 20 дней в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре. В течение активной фазы алкогольной ферментации 2 раза в день масса перемешивается. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации. Выдерживается вино в течение 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% — новые, 50% — 1-3-х летние. Вино готово к употреблению, также может храниться в течение 10 лет после бутилирования.

История Домена Жак Приёр (Domaine Jacques Prieur), основанном в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям" — эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.
Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюсиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 аппелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю — в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!

Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением "Кло де Мазре" в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семья Жака Приёра обеспечивала лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".

Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "…Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод "viticulture raisonnee" (разумное виноградарство), который в сочетании с биодинамическим методом позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

 

Похожие

Alma Valley Shiraz
красное сухое Крым 0,75 л
от 919 р.
В корзину

Альма Валей Шираз

Вино насыщенного, темного цвета с рубиновыми тонами ферментируется в емкостях из дуба и стали при контролируемой температуре. Частичная выдержка в дубовых бочках.Гармоничный и богатый аромат сорта Шираз (Сира) с типичными нотами специй, бальзамических трав, фиалки, сафьяновой кожи и черной смородины.Интенсивный плодовый вкус с бархатной танинной текстурой, свежей кислотностью и пряными оттенками.Подается при температуре 16-18°С к дичи, красному мясу и утке.

Vespucci Chianti
красное сухое Италия 0,75 л
от 765 р.
В корзину

Веспуччи Кьянти

Вино блестящего красно-рубинового цвета.Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ягод, специй и цветов фиалки.Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с мягкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Brezza Rosso Umbria IGT
красное сухое Италия 0,75 л
от 1.210 р.
В корзину

Брецца Россо

Вино блестящего фиолетово-красного цвета. Вино отличается насыщенным пряным ароматом с тонами темных ягод и черного перца.Вино обладает энергичной атакой в ярком, сочном вкусе с освежающей кислотностью и шелковистой текстурой. Вино великолепно в сочетании с острыми мясными и рыбными блюдами, рекомендуется к мясу-гриль, подается к пасте, ризотто и сырам.

Achaval Ferrer Malbec Mendoza
красное сухое Аргентина
от 2.560 р.
В корзину

Ачавал Феррер Мальбек

Вино насыщенного фиолетового цвета.В сложном и, в тоже время, чистом аромате вина играют ноты свежих ягод — малины, ежевики и вишни, переплетающиеся с нотами специй и полевых цветов.Вино обладает сочным, насыщенным фруктовым вкусом с оттенками малины и смородины, с округлыми и гармоничными танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, минеральными штрихами, ведущими к продолжительному, пикантному послевкусию. Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Alma Valley, Reserve, Cabernet Sauvignon
красное сухое Крым 0,75 л
от 2.428 р.
В корзину

Альма Валей, Резерв, Каберне Совиньон

Вино темного рубинового оттенка ферментировано в бродильных чанах из стали при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках (12 месяцев) и бутылках (3 месяца). Насыщенный и яркий аромат с типичными для сорта нотами специй, черники, ванили, черной смородины, кожи и сушеных трав. Бархатистый, терпкий и свежий вкус плодов с перечным послевкусием. Сочетается с блюдами высокой кухни из дичи, птицы и мяса с изысканными соусами и приправами. Температура 16-18°С.

Усадьба Дивноморское, Сира
красное сухое Россия 0,75 л
от 2.768 р.
В корзину

Usadba Divnomorskoe, Syrah

У вина привлекательный темно-рубиновый цвет. Вино демонстрирует сдержанный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, специй, подлеска и кожи. Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с оттенками кофе, чернослива и смородины, с приятными танинами и продолжительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 3.150 р.
В корзину

Руберпан

Вино блестящего рубинового цвета.Сильный, концентрированный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми нотами вишни, клубники и дикой сливы.В сложном, богатом вкусе вина сочные оттенки красных фруктов, спелой вишни и ежевики идеально сбалансированы с легкими, пряными нотками дуба и шелковистыми танинами.Вино составит прекрасную пару макаронам с томатным соусом, жареной птице, мясу-гриль, блюдам из дичи и зрелым сырам.

G.D.Vajra Langhe DOC Rosso Pinot Noir
красное сухое Италия 0,75 л
от 2.657 р.
В корзину

Пи Эн Кью 497 750 мл

Вино рубинового цвета. Аромат вина насыщен нотами подлеска, ягод, сухих трав и пряностей.Вино отличает выдержанный, деликатный и элегантный вкус.Вино прекрасно сочетается со всеми мясными блюдами.

Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.180 р.
В корзину

Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, аниса. бергамота и трав.Вино покоряет округлым, полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, вишни, бергамота, аниса и дыма, с гибкими танинами и стойким, плотным послевкусием.Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, итальянской пасты, хорошо подчеркнет вкус сыра.

Achaval Ferrer Quimera
красное сухое Аргентина
от 4.969 р.
В корзину

Ачавал Феррер Кимера

Вино насыщенного темно-рубинового цвета. Чистый, сложный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, специй, цветов, тостов, полезных ископаемых, кожи, шоколада, табака, малины, темной вишни, кедра и фиалок.Богатый, концентрированный, многослойный и элегантный вкус вина соткан из нюансов черных плодов и специй.Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Borgogno, Barolo, Fossati
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.970 р.
В корзину

Боргоньо, Бароло, Фоссати

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.Вино обладает восхитительным ароматом, состоящим из звонких цветочных нот, тонов лакричника и колы, подчеркнутых нюансами мела и сушеного имбиря.Яркое, живое, гармоничное, элегантное вино, наполненное нотами сочной сливы и спелой вишни. Послевкусие длительное, округлое, с мягкими танинами на финише.Вино составит прекрасную пару с жареным красным мясом, дичью, белыми трюфелями, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

Castello del Terriccio, Lupicaia, Toscana
красное сухое Италия 0,375 л
от 11.620 р.
В корзину

Кастелло дель Терриччио, Лупикайя, Тоскана

Вино красно-фиолетового цвета. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи или выдержанными сырами.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки