30 магазинов, 10700 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin En Champs AOC

Жанте-Пансьо Жевре-Шамбертен Ан Шамп 750 мл
Артикул 182754
5.170 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2016 г., м. Фрунзенская
5.170 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино яркого малинового цвета.

Аромат вина сложный, сладкий, элегантный, с преобладающими оттенками красных фруктов и ягод.

Впечатляющий, несколько напряженный вкус вина раскрывается сочными тонами красной и черной вишни и сладкой темной сливы, нюансами гвоздики, корицы, дуба. Превосходная концентрация зрелых танинов и яркая минеральность заканчиваются в свежем стойком послевкусии.

Чудесное вино послужит замечательным сопровождением к сырам, жареному и тушеному мясу, дичи, утке.

Интересные факты

Вино Жевре-Шамбертен "Ан Шамп" выпускается с 2000 года, оно производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "En Champs" в аппелласьоне Gevrey-Chambertin. Ягоды, собранные вручную с лоз, чей возраст приближается к 100-летию, обеспечивают будущему вину необычайное богатство вкуса и аромата. После сортировки на вибростоле, плоды осторожно отделяются от гребней и винифицируются естественным путем без прессования и добавления чистой культуры дрожжей. Процесс ферментации происходит под строгим контролем температуры, которая должна находиться в пределах 25-33°С. Мацерация длится на протяжении 8 дней. 14 месяцев напиток выдерживается в дубовых бочках (30% — новые) с обязательным еженедельным перемешиванием. Готовое вино разливается в бутылки без предварительного "облагораживания" — сцеживания, оклеивания и фильтрации.

Domaine Geantet-Pansiot был основан в 1954 году Эдмон Жанте и его женой Бернадетт Пансьо. Именно тогда молодожены поселились в Жевре и начали работы на принадлежащих им 3-х гектарах виноградников, расположенных в Gevrey-Chambertin. Годы упорного труда позволили супругам постепенно увеличить количество виноградников за счет новых приобретений, и к 1977 году, когда их сын Винсент присоединился к работе в Домене, общая площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. Совместная деятельность отца и сына пошла на пользу семейному предприятию. В 1989 году управление Доменом Жанте-Пансьо полностью перешло в руки Винсента Жанте, который продолжил и далее успешно развивать семейное дело. В 1991 году он приобрел 4 га виноградников в Gevrey-Chambertin, в 1994 году купил 0,6 акра Chambolle Musigny 1er Cru, а в 1999 году — участок в Жевре, доведя общую площадь виноградников почти до 13 гектаров. Начиная с 2006 года Винсент Жанте работает со своим сыном Фабианом, который очень естественно и гармонично "влился" в семейный винодельческий бизнес.

Домен Жанте-Пансьо выпускает очень элегантные, глубокие вина, обладающие интенсивным фруктовым ароматом, каждое из них удивительно ярко отражает уникальность своего терруара. В хозяйстве полностью отказались от применения химикатов, а при необходимости используют биохимическую обработку. Для обеспечения высокого качества урожая применяется подрезка верхних побегов и тщательное вспахивание почвы, что дает возможность лозе, а соответственно и ягодам, получить все необходимые микроэлементы. А в середине лета проводится "зеленый сбор", когда для обеспечения лучшего доступа к плодам солнечного света и свежего воздуха, прореживаются листья и при необходимости удаляются некоторые грозди еще зеленого винограда. Отец и сын Жанте являются сторонниками естественной мацерации и ферментации, они считают, что таким образом в вине наиболее полно сохраняется особенный сортовой аромат винограда и его неповторимый вкус. В настоящее время имя и отличная репутация виноделов Винсента и Фабиана Жанте известна далеко за пределами Бургундии, а их продукцию специалисты относят к числу наилучших вин этого региона.

 

Похожие

Louis Jadot Morey-Saint-Denis AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.192 р.
6.490 р.
В корзину

Луи Жадо Море-Сен-Дени

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с терракотовой окантовкой по краю бокала.Богатый многослойный букет раскрывается ароматами сухофруктов, вишни и сливы, к которым постепенно присоединяются бальзамические, мятные и грибные нотки в сочетании с интонациями подлеска, морских водорослей, смолы и гравия.Очень элегантное вино с полным, глубоким, энергичным, слегка терпким вкусом демонстрирует чудесный баланс хорошего фруктового ядра, живой кислотности и гладких танинов. Для вина характерно продолжительное приятное послевкусие.Вино отменно сочетается с сыром Фета, жареной уткой и пернатой дичью, его также подают к блюдам из свинины и баранины. Особенно хорошо вино подходит к красному мясу под соусом.

Patrick Javillier Savigny-les-Beaune Les Grands Liard AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.370 р.
В корзину

Патрик Жавилье Савиньи-ле-Бон Ле Гран Лиар

Вино глубокого красного цвета.Выразительный аромат вина наполнен тонами малины и земляники, оттенками специй и шалфея.Вино имеет зрелый, полный, свежий, округлый вкус с нотами красных фруктов и лесных ягод (земляника, черника), нюансами специй и минералов, теплыми, хорошо интегрированными танинами и гармоничным послевкусием.Многогранный вкус вина максимально раскрывается в комбинации с сырами и блюдами из телятины или говядины.

Nuits-Saint-Georges AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.450 р.
В корзину

Домен Леруа Нюи-Сан-Жорж

Вино рубиново-красного цвета.Нюансы дуба обрамляют оттенки вишни, малины, минералов и лакрицы, складываясь в сложный, интенсивный аромат вина.Вкус вина наполнен глубокими тонами красных фруктов и шелковистыми танинами. Послевкусие оставляет приятную затяжную сладость на небе.Вино хорошо сочетается с говядиной, телятиной, птицей или дичью, а также с сырами.

Domaine Perrot-Minot Nuits-Saint-Georges Premier Cru La Richemone Vielles Vignes AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
4.798 р.
5.997 р.
В корзину

Домен Перро-Мино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ла Ришмон Вьей Винь

Вино темного рубиново-красного цвета.В букете доминирует интенсивный аромат спелых красных и темных фруктов с четкими тонами вишневого сиропа, к которым в процессе аэрации присоединяются нотки подлеска, ментола, табака и специй.Вино отличается изысканным и глубоким вкусом хорошей длины. Богатые тона спелых ягод (черешня и слива) чудесно уравновешиваются приятной кислотностью и хорошо интегрированными танинами. В продолжительном послевкусии присутствуют нюансы вишневой косточки, графита и минералов.Это вино традиционно подают к дичи, выдержанным сырам и блюдам из говядины или телятины.

Domaine Usseglio Raymond Fils Chateauneuf du Pape AOC Rouge
Вино красное сухое Франция 0,75 л
4.689 р.
от 5.210 р.
В корзину

Домен Уссельо Раймон Фис Шатонеф дю Пап Руж 750 мл

Вино темно-рубинового цвета.Сложный концентрированный аромат состоит из нот черной вишни, маслин, черносмородинного ликера, перца, лакрицы и подлеска.Вино обладает мощной структурой с зернистыми танинами, кремовой текстурой, фруктовым характером и пряными оттенками. Послевкусие длится долго, открывая тона ягодного ликера, острого перца и легкие дымные намеки.Вино превосходно сочетается с мясными блюдами (бараниной, свининой, говядиной и дичью).

David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.150 р.
В корзину

Давид Моро Сантене Премьер Крю Кло де Муш 750 мл

Цвет вина — пурпурно-малиновый.В элегантном аромате вина доминируют деликатные тона красных ягод и цветов фиалки.Вкус вина мягкий и гибкий, с нотами красной смородины и вишни, приятной кислинкой, шелковистыми танинами и пикантным послевкусием.Это деликатное вино подают к легким блюдам из белого мяса, птицы, грибов, овощей.

Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC Les Lavieres
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.432 р.
6.790 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер 750 мл

У вина глубокий красный цвет.У вина ароматный букет из вишни, малины, минералов и специй.Вино обладает сочным концентрированным вкусом красных ягод и специй. Продолжительное вишневое послевкусие.Вино хорошо сочетается с белым мясом и пернатой дичью (голубь, фазан и др.)

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.192 р.
6.490 р.
В корзину

Марсанне Ле Лонжруа

Вино красного, средней яркости, цвета.Вино с приятным вишнево-лакричным ароматом с оттенками кожи.Вино обладает плотным, мясистым с хорошей кислотностью и обширными танинами вкусом, с нотами кожи и дичи.Отлично сочетается с блюдами из мяса.

David Moreau Santenay 1-er Cru Clos Rousseau AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.283 р.
5.870 р.
В корзину

Давид Моро Сантене Премьер Крю Кло Руссо 750 мл

У вина темно-рубиновый цвет.Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот свежей клубники, клюквы и лакрицы. Вкус вина насыщенный, мощный, устойчивый, с округлыми танинами, нотами черных ягод и приятным послевкусием.Вино подается к изысканным блюдам из белого и красного мяса и к различным сырам.

Alex Gambal Fixin AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
4.392 р.
5.490 р.
В корзину

Алекс Гамбал Фисен 750 мл

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.В прекрасном аромате вина сплелись минеральные кремниевые ноты, тона спелого абрикоса и белой сливы.Прекрасно сбалансированное вино с богато структурированным шелковистым вкусом и долгим, щедрым фруктово-минеральным послевкусием.Вино рекомендуется подавать с острыми сырами, блюдами из мяса домашней птицы и моллюсками.

Savigny-les-Beaune AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
3.792 р.
4.740 р.
В корзину

Антонен Гийон Савиньи-ле-Бон

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.В интенсивном аромате вина доминируют изысканные оттенки красных фруктов, дополненные тонами ванили.Вино обладает изящным округлым вкусом с очень тонкими шелковистыми танинами и превосходной структурой.Вино идеально сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (дичи и домашней), телятиной с овощами, мягкими и полутвердыми сырами.

Domaine Antonin Guyon Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
2.792 р.
3.490 р.
В корзину

Домен Антонен Гийон Бургонь О Кот де Нюи Ле Дам де Вержи 750 мл

Вино привлекательного рубиново-фиолетового цвета.Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод и пряностей.Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и ягодными нотами в продолжительном послевкусии.Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами. Рекомендуется декантация за час-два до подачи.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет