Корзина
Вход

Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Fourchaume AOC

Домен де Маланде Шабли Премье Крю Фуршом 750 мл
Артикул 183797
Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Fourchaume AOC | Домен де Маланде Шабли Премье Крю Фуршом 750 мл
Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Fourchaume AOC | Домен де Маланде Шабли Премье Крю Фуршом 750 мл
Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Fourchaume AOC | Домен де Маланде Шабли Премье Крю Фуршом 750 мл
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино обладает светлым желто-золотистым цветом.

Аромат вина — тонкий, гармоничный, с нежным шлейфом из ноток спелых фруктов и благоухающих цветочных нюансов.

У вина богатый, свежий вкус с мягкой текстурой, на фоне которой красиво раскрываются округлые тона персика и зеленого яблока.

Вино идеально подходит для блюд из белого мяса, рыбы, рыбных деликатесов, супов и салатов.

Интересные факты

Вино Domaine des Malandes, Chablis Premier Cru "Fourchaume" создано из винограда сорта Шардоне, средний возраст лоз которого составляет не менее 62 лет. Урожай собирают вручную и подвергают алкогольной и малолактической ферментации. 80% сусла ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% — в бочках возрастом от 1 до 5 лет. После этого оба кюве соединяются, и вино выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях. Кроме этого Шабли Премье Крю "Фуршом" подвергается холодной стабилизации при температуре -5°С в течение одной недели. Солнечное и щедрое Шабли достойно представляет славный винодельческий регион, одаривая приятным свежим вкусом и насыщенным фруктовым ароматом.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.

Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю. 

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки